掘り立てのじゃがいも、農家直だから得られる完熟トマトのシーズンです。
農家さんごとのオススメのジャガイモやトマトの品種はさまざま、
ぜひ食べ比べしてみてください。
ビーガンバーガンのTerra Burgersさんは、三つ豆ファームのメークインの
フレンチフライを提供します。
フレンチフライに会うビールは Terra Burgersさん、
パレスチナのオーガニックフェアトレードビールのセーブ・ザ・オリーブさん、
魚屋さんなどでどご購入いただけます。
オススメのじゃがいも、トマト情報をアップします！
今回はPOTATO & TOMATO FAIR
どんなじゃがいも、トマトがあるかというと！
◯三つ豆ファーム メークイン、きたあかり／ミニトマトアイコ、フルティカ
◯農園ゆう デジマ／ミニトマト
◯馬場修一郎農園 男爵／ミニトマト（赤丸、黄丸、白丸）
◯POCO A POCO FARM キタアカリ、ノーザンルビー、シャドークィーン、
◯たまきファーム キタアカリ／ミニトマトアイコ、シシリアンルージュ
◯ののま自然農園 タワラヨーデル、タワラパープル
ほか
◯陽だまり農園など
今回は、ヴィーガンチャイニーズのLOVING HUTさんが宮保という料理をじゃがいもで
作ってきてくださいます。とってもお勧めとか！
ほかブースで、ご確認くださいませ！
