リーフレンド

• 加工品

海のペプチド「おいしいだし」を販売します。この製品は、今から２０年以上前に下関の下瀬琢磨氏が父親の遺言に従って作ったものです。
その遺言とは「イワシ」を丸ごと活用した食品を作ること。製造工程において薬品の使用や一切の化学的な処理は不可、廃棄物も一切不可。国内にその技術はなくアメリカのＮＡＳＡ（航空宇宙局）を単身で訪問し技術支援を仰ぎ苦心の末に開発された製品です。自然界の様々な物理現象を応用して人間の消化過程で行われる脂肪とタンパク質の分離及びタンパク質の低分子化（ペプチド）に成功。ある大学の教授が「人間の消化工程を体の外に作ってしまった」と驚嘆。現代の最新の技術を以ってしても再現できない「だし」のレベルを遥かに越えた宇宙食としても期待される画期的な食品です。赤ちゃんや病人の方の為の栄養スープとしても好評です。

代々木公園けやき並木

出店日を選択2012年01月29日(日) (52店)2011年12月18日(日) (55店)2011年10月30日(日) (53店)2011年09月25日(日) (49店)2011年07月31日(日) (56店)2011年06月26日(日) (48店)2011年05月29日(日) (46店)2011年04月03日(日) (40店)2011年02月20日(日) (49店)2011年01月23日(日) (52店)2010年12月19日(日) (63店)2010年11月28日(日) (66店)2010年10月31日(日) (57店)2010年09月26日(日) (59店)2010年08月15日(日) (28店)2010年07月25日(日) (57店)2010年06月27日(日) (65店)2010年05月23日(日) (64店)2010年04月11日(日) (54店)2010年03月21日(日) (65店)2010年02月21日(日) (58店)2010年01月24日(日) (59店)2009年12月20日(日) (64店)2009年11月22日(日) (63店)2009年09月23日(水) (58店)2009年07月19日(日) (65店)2009年05月24日(日) (60店)2009年04月12日(日) (55店)2009年03月21日(土) (57店)2009年02月21日(土) (48店)2009年01月24日(土) (56店)2008年12月20日(土) (55店)2008年11月22日(土) (60店)2008年10月04日(土) (41店)2008年09月14日(日) (48店)2008年08月17日(日) (44店)2008年07月20日(日) (52店)2008年06月22日(日) (50店)2008年05月25日(日) (52店)2007年10月21日(日) (51店)2007年09月23日(日) (43店)2007年08月19日(日) (47店)2007年07月22日(日) (52店)2007年05月27日(日) (34店)2006年10月22日(日) (50店)2006年09月17日(日) (31店)2006年07月23日(日) (33店)2006年06月25日(日) (24店)2006年05月28日(日) (20店)2006年04月29日(土) (24店)