出店者紹介 - 東京アチコーコー - 東京朝市アースデイマーケット

出店者名	東京アチコーコー	カテゴリ	フード
地域	東京都千代田区神田神保町	出店回数	1回
4月に神田神保町にオープンしたダイニングバー・東京アチコーコーです。アチコーコーは、沖縄の言葉であつあつの料理を意味します。自分の小さな畑で栽培した無農薬の野菜を中心に手作り料理をお出ししています。今回は、沖縄に住んでいた時によく食べたサーターアンダギーと中米のパイ　エンパナーダスを国産小麦を使って作ります。エンパナーダスの中には畑で採れたゴーヤ-やパプリカなどを使用する予定です。
出店予定	出店予定はありません
出店履歴	代々木公園けやき並木
関連情報	心がどんどん暖かくなるアチコーコー Conosoa&AchikokoCollaboration?♪? Mako chan of Conosoa shop delivered 3 different kinds of organic beansコノソアショップの真子ちゃんが、オーダーしたお豆たちを、じきじきに届けに来てくれました。 Their internet shop has a lot of goo... 2010年03月09日 YellowTail Very Fresh Yelllow Tail arrived from the fish market in Toyama.Will be served as Sashimi Shabushabu and grilled.めっちゃ新鮮で脂ののった鰤が富山の氷見漁港より届きました。と言うことで、本日はブリ... 2010年03月08日 Beans,Beans,andBeans I love beans. They are delicious low cholesterol(but has a lot of amino acid) and cute as a decoration.I usually keep several kinds of beans in the bottles. 3 different kinds of beanswere cooked... 2010年03月05日