出店者紹介 - 東京アチコーコー - 東京朝市アースデイマーケット

出店者名	東京アチコーコー	カテゴリ	フード
地域	東京都千代田区神田神保町	出店回数	1回
4月に神田神保町にオープンしたダイニングバー・東京アチコーコーです。アチコーコーは、沖縄の言葉であつあつの料理を意味します。自分の小さな畑で栽培した無農薬の野菜を中心に手作り料理をお出ししています。今回は、沖縄に住んでいた時によく食べたサーターアンダギーと中米のパイ　エンパナーダスを国産小麦を使って作ります。エンパナーダスの中には畑で採れたゴーヤ-やパプリカなどを使用する予定です。
出店予定	出店予定はありません
出店履歴	代々木公園けやき並木
関連情報	心がどんどん暖かくなるアチコーコー Setsubun Today is Setsubun. The bean-scattering ceremony celeating the coming of spring.節分だよ、全員集合～！鬼はそと～！はうち～！本日は新しい野菜を入荷しました♪」蕾菜つぼみなフリッターにしてタルタルソ... 2012年02月03日 EscapefromfreezingTokyo Tokyo Achikoko will close 5 Feb-7 Feb.お休みのお知らせ２月５日～７日寒いので・・・本日は、蒸し鶏がオススメ薬味たっぷりの香味だれをつけて召し上がって下さい。そして、アツアツ豚汁を予定しております。... 2012年02月02日 KoreanPot あさりと豆腐のチゲをやってみました！メチャメチャ温まります。一人鍋できますよもちろん〆にはおじや 2012年02月01日