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<みやもと山 x 魚屋 x 週末農風コラボ企画> アイガモ米を育てて日本酒を作ろう☆「アイガモ米deほ穂の会」発足!

アースデイマーケットとコラボして農家さんのところでとっておきの援農ツアーを紹介してくれている週末農風さんが、とっておきのお酒作りの企画を作ってくれました。ぜひみなさんご参加ください!

週末農風イトウトモです。
予告した企画の概要が決まりました。

<みやもと山 x 魚屋 x 週末農風コラボ企画>
アイガモ米を育てて日本酒を作ろう☆「アイガモ米deほ穂の会」発足!

アースデイマーケットに出店している、米と大豆農家の「みやもと山さん」と、
http://www.miyamotoyama.net/
日本酒を販売している酒屋の「魚屋さん」、
http://fish.de-blog.jp/sakanaya_blog/
そして農作業のイベントをコーディネートしている「週末農風」がお届けする、
http://blog.goo.ne.jp/shumatsunofu
『自分達で育てたお米を日本酒にしよう!』というスペシャル企画です。

ご存知の方もいらっしゃると思いますが、今年2月に発売されたみやもと山さんの蛍米で作った純米酒「ほ穂」を、
今年はみんなの力も借りて作りたいと思います。

通常の週末農風企画とは異なり、初めに会員を募りトラストのような形で運営していきます。
企画の概要を下記に記します。

☆第一回目の作業、田植えは5/3に行います!急でゴメンなさいw
一緒に頑張りましょう♪

【概要】
・米作り: みやもと山さんの田んぼで、完全無農薬・無化学肥料のアイガモ農法で『コシヒカリ』を育てます。

・なぜコシヒカリなの?: 酒米ではなくあえてコシヒカリにこだわるのは、食べられるお米を使ってお酒を作りたいという、
米作り農家の心意気です。

・農作業の予定: 5/3 田植え、5,6月に数回田んぼの草取り、その後も月に1回程度を予定。
*アイガモの放流やホタルを見たりする企画も入れていきたいと思ってます。

・酒造り: 魚屋さんが酒造りを頼んでいる、来福酒造さんで純米酒を仕込んで頂きます。
*酒蔵見学などもやりたいと思ってます。

・会員特典: ①イベントに優先的に参加できます。 ②ご希望に応じて「アイガモ米」か「ほ穂の原酒」を受け取れます。

・会員の募集は随時行います。途中からの参加もOKです。

【アイガモ米deほ穂の会へのお申し込み方法】
週末農風<shumatsu.nofu@gmail.com>へ、メールにてお申し込み下さい。
タイトル:会員希望
(1)氏名 (2)住所 (3) 電話番号(携帯) (4)下記の希望コースをお書き下さい。
*随時募集いたします。

【会費】
◎ほ穂コース: 3500円 (ほ穂の原酒 720ml、酒粕、米粉*米を磨いた時に出た米粉です)
◎アイガモ米コース: 4000円 (アイガモ米の玄米 5kg)
◎どっちもコース: 7000円 (ほ穂の原酒 720ml、酒粕、米粉+アイガモ米の玄米 5kg)

【お支払い方法】
イベント参加当日、コーディネーターへお支払い頂くか、アースデイマーケットで週末農風のスタッフへお支払い下さい。
*両方とも不可能な場合はご連絡ください。

☆5/3 みやもと山さんの田んぼでコシヒカリの田植え♪
集合: 9:45 八日市場駅
持ち物: 着替え(汚れても良い服装)、帽子、手ぬぐい、飲み物。
もしあれば、田植え長靴(普通の長靴は脱げてしまいます。裸足での田植えがおススメです。)
お昼ごはん: みやもと山のふみちゃんの美味しい物♪
お昼代: 1000円くらい(未定)
帰りの電車: 八日市場発 16:24

田植えのお申し込みも週末農風<shumatsu.nofu@gmail.com>へ。
タイトルを「会員&田植え参加」に変え、メールにてお申し込み下さい。
(1)氏名 (2)住所 (3) 電話番号(携帯) (4)下記の希望コースも忘れずにお書き下さい。

会員の皆様のご希望なども伺いながら運営していきたいと思います。
よろしくお願いいたします。

2012年04月26日 10:59:55