2009年07月05日(日) 港区立エコプラザ
11:00-17:00
- くわはら農園
- 茨城県石岡市
- 42回出店
- 無農薬・有機野菜のくわはら農園です。7月はきゅうり、モロヘイヤ、空芯菜、人参、なす、じゃがいも、ピーマンなど夏野菜盛りだくさんです！また、人参パスタ、ほうれん草パスタ、人参ジャムも登場します。皆さんにお会いできるのを楽しみにしています！
- マザーアースクラブ
- 静岡県賀茂郡南伊豆町
- 26回出店
- やっと冬眠からさめて動き出しました。本当は冬野菜の出荷が忙しかったのです。今回はちょっと早いけど、甘夏ミカン、いちご（おまちどうさま）、お米、もしあったら竹の子などを持っていきます。 ひさしぶりにみなさんとお会いできるのを楽しみにしています。
- 風みどり農場
- 茨城県鹿嶋市
- 19回出店
- 海と湖に囲まれた温暖な気候の茨城県鹿嶋市で、 農薬・化学肥料を使わないＪＡＳ認定有機野菜やハーブなどを栽培しています。
- みやもと山
- 千葉県匝瑳市
- 77回出店
- 1300年以上代々農業をやっている農家みやもと山です。循環農法の谷津田でとれた美味しいお米、有精卵、自家製味噌を持っていきます。昨年も大人気のふみちゃんのおにぎり、玄米餅。プリンもたくさん用意しています。ｂｙふみ子一番、綺麗な絵の具で大きなキャンバスに絵を描いています。光とと水のリズムの中、泥んこになればなる程、私は自由です。自分の作品を皆が喜んで食べてくださることが何よりの幸せです。そして自分の育てているものが、私を育てていると思っています。「生命あるものの流水に沿って」生きる百姓であることを誇りにして、朝から晩まで働いています。ｂｙ斉藤實
- 雑 Ｔｈａｔ’ｓ
- 69回出店
- ニッポンにある、雑 T h a t' s を掘り起こしていきます。 日本で昔から伝わってきた、雑 T h a t' s 。新しい、雑 T h a t' s 。文字通り「あれ」といわれるような、雑 T h a t' s を紹介していきます。 地大豆の納豆、生豆、味噌や、大豆の裏作で採れる小麦やうどんなどの加工品や洗剤松の力や蚊取り線香などのナチュラルな雑貨も取り揃えています。
- 磯村家のキッチンから
- 神奈川県横浜市
- 68回出店
- 今年から勉強会を始めました。食に関して、健康に関してお料理を作り、食べて色々「シルコト」がテーマです。第１回はお味噌を作りました。２回目はお豆腐つくり、６月は「初夏の梅しごと」でした。８月は手打ちうどんを親子で作り食べ、勉強します。１０月、１２月も開催します。 ご興味のある方はＨＰからお問い合せ下さい。 新物あお梅ジャムも発売します。
- 北川園
- 静岡県島田市
- 58回出店
- 静岡県で 有機、無農薬でお茶を栽培しています。有機煎茶 有機パウダー茶 有機番茶 有機茶使用 ほうじ茶 他、お好みのお茶を探してみませんか。※マーケットでおなじみの自然の わ 研究会の北川園さんです。
- ヤッホー・ブルーイング
- 長野県佐久市
- 53回出店
- 「サンサンオーガニックビール」は本場ドイツ産のオーガニックモルト＆オーガニックホップを100％使用しています。
- le vin nature
- 47回出店
- フランスと日本のオーガニックワインを取り扱っているル・ヴァン・ナチュールです。シャンパン、白、赤ワインのボトル販売とカップ売りを行っています。
- ロジデリ
- 岩手県
- 35回出店
- 岩手で取れた新鮮でおいしい野菜や果物、手作りの和菓子を「岩手大好き人間」達が販売しています。「露地」野菜を「デリ」バリーするロジデリ、よろしくお願いします！
- fast-slow food:HARU (ファースト・スローフード・ハル)
- 東京都豊島区
- 20回出店
- 高田馬場の裏通りに2003年に開店。玄米や野菜そのものの味を生かし、見た目にも楽しめる洋風メニューを作ります。 開店当初からある「日替わりキッシュ」や「たっぷり香味野菜のドライカ レー」、「とろけるオムライス」等も大人気。お米の粉で作った焼き菓子各種も販売しています。 アースデイマーケットでは、マクロビオティックのお弁当や スゥィーツ、当店の契約農家「金井農園」さんの小豆・黒米（無農薬・有機栽培）を使ったぜんざいなど、アースデイマーケットらしい商品を展開します。社団 法人落語協会の真打・古今亭駿菊師匠の落語会や、生演奏を楽しめる親子コンサートなどのイベントも盛況です
- WHOLE FOODS MARUGOTO (ホールフーズマルゴト)
- 19回出店
- ～Organic Vegetable Beauty & Healthy Food～ ECOでLOHASな屋台、ヴィーガン（完全菜食主義）弁当 ◎動物性食品、お肉はもちろんのこと、魚、卵、乳製品は一切使用いたしません。 白砂糖、化学調味料、遺伝子組み換え食品不使用。 生命力のある元気なお野菜をマクロビオティックの手法で調理し、安心安全な手作りお弁当を提供いたします。 私たちは循環農法を応援します。
- 土鍋かふぇ楽ちゃん
- 滋賀県大津市
- 7回出店
- 卵砂糖乳製品を使わない以上に、大切なのは僕たちが生かされてるこの日本の恵みのおいしさ・すばらしさを伝えたいという思いを込めて「日本の風土スイーツ」と呼びます。ケーキ・パイなど問わず和の食材を使用。土鍋炊きごはんや発酵文化！味噌・醤油、練りゴマ、梅酢、主役・脇役関わらず素材の甘みを活かしてくれる。不動の「生ちょこケーキ」「ごはんピザ」は緑色！小麦・豆乳なしのケーキ！マザーアースクラブの甘夏でディニッシュケーキも作ったよ！！
- カフェ・ハーベスト
- 港区浜松町
- 5回出店
- 浜松町のオアシスカフェ・ハーベストです。 朝は焼きたてパンとコーヒーで朝食を。ランチ・ディナーは新鮮な素材を有機野菜を中心としたメニューでご用意しています。 そんなヘルシーなお店、カフェ・ハーベストの自家製パンはいかがですか？ 有機小麦・国産石臼挽き粉を使い、通常のパンづくりより長い時間をかけてゆっくり熟成した生地は、深くやさしい味わいです。 カレールーや、かぼちゃのあんこ、カスタードクリームなど、パンに使用する具材もすべててづくりです。
- ボディクレイ
- 31回出店
- 「ねんどのソープからハミガキ」まで・・・ 火山灰由来の粘土「モンモリロナイト」は超微粒子で、たいへんなめらか！しかも、水を吸って大きくふくらむ。その粘土を主成分にした「地球と肌にやさしい」基礎化粧品「ボディクレイ」のご紹介。
- 草木染「帆」
- 東京都練馬区
- 19回出店
- 身近な植物から、やさしくあたたかい色が生まれることにワクワクして、姉妹で染色を楽しんでいます。 染料には、自宅や友人宅で剪定された庭木や、毎日食べて集めてる玉ねぎの皮などを使っています。 ５本指くつした、手ぬぐい、箸袋などをはじめ、衣類はベビー服から大人ものまで作っています。 新作は、どくだみ染めと、よもぎ染めです。ぜひ季節の色を感じにいらしてください。 ＊今月のお知らせ＊ カットソー、キャミソールなどの夏物を一部セールします！
- 温銭運営委員会
- 静岡県伊東市
- 27回出店
- 静岡県伊東市にて地域エコ通貨「温銭」を発行。当日はアースデイマネー「ｒ」を「温銭」や「ちがさきＣ－リング」と相互に両替いたします。温銭をお持ちの方は「ｒ」に両替してマーケットをお楽しみ下さい。また、温銭会員の産品を販売中。お買い物には地域通貨が１００％ご利用いただけます。会場中央の本部ブース北側にてお待ちしております。
