東京朝市 アースデイマーケット EarthDayMarket

これまでの様子

2007年06月08日(金) 汐留・日本テレビ

汐留・日本テレビへのアクセスマップ

11:00~19:00、日本テレビ「日テレecoウィーク」内

農産物

つぶつぶ農園・和菜
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  • 埼玉県本庄市
  • 42回出店
埼玉県の北西部、本庄市を中心に農園を創っています。野菜、果樹、稲作、地域のいろいろな資源をマーケットで提案していきたいと思っています。フードマイレージの少ないつぶつぶ農園の野菜たちを応援してください。
一反百姓じねん堂
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  • 茨城県稲敷郡阿見町
  • 17回出店
一反百姓「じねん堂」は、暮らっシック:Classic 「暮らしが仕事、仕事が暮らし」をテーマに、 「時給時速」お金や時間に換算することから、 「持久自足」等身大の歩幅の小さな暮らし方、 「地球地足」(ぢきゅうぢそく)を目指しています。

しげグループ
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  • 千葉県千葉市
  • 11回出店
食事と書いて人に(が)良い事と読めます。私達は食のほか、地球環境に良い様々な提案活動を行っています。

加工品

みやもと山
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  • 千葉県匝瑳市
  • 44回出店
1300年以上代々農業をやっている農家みやもと山です。 循環農法の谷津田でとれた美味しいお米、有精卵、自家製味噌を持っていきます。昨年も大人気のふみちゃんのおにぎり、玄米餅。プリンもたくさん用意しています。
磯村家のキッチンから
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  • 神奈川県横浜市
  • 42回出店
国産、旬の時期に契約農家さんから採りたてを工房へ直送。素材を厳選。果物そのものの味が際立つように独自の「バッキ洗浄」で汚れ、アクを取り除いてから加工しますので自然な味、香りが引き出され、どの種類のジャムも風味豊かな仕上がりになっています。調味料以外は無添加。「バッキ洗浄」とは塩水をバブリング、その中に食品を入れて汚れを取り除く方法で、汚い泡が出て汚れが手に取れるので何方にも確認できる方法です。 家庭でつくるように心をこめて手づくり、素材の風味がいきて香り、味わいのあるジャムなので人気沸騰中です!

ロジデリ
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  • 岩手県
  • 20回出店
商品内容 岩手の綺麗な水と空気の中で育った旬の野菜、おばあちゃん手作りの和菓子、雑穀など「岩手のおいしさ」を販売しております。 メッセージ 岩手で取れた新鮮でおいしい野菜や果物、手作りの和菓子を「岩手大好き人間」達が販売しています。 「露地」野菜を「デリ」バリーするロジデリ、よろしくお願いします!

NPO・NGO

NPO法人 トージバ
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  • 26回出店
トージバの中心的活動「大豆レボリューション」「バンブーファクトリー」の紹介をします。