2008年08月17日(日) 代々木公園けやき並木
10:00～17:00 雨天決行
Photo by Toshimasa Tanaka, Emi Maeda.
- くわはら農園
- 茨城県石岡市
- 51回出店
- 無農薬・有機野菜のくわはら農園です。 7月は人参、きゅうり、ミニトマト、ナス、ジャガイモ、ズッキーニなど旬の野菜盛りだくさんです
- つぶつぶ農園・和菜
- 埼玉県本庄市
- 50回出店
- 在来種の野菜や根菜類をメインに販売しています。地元の農業とアースデイマーケットのお客様をつなげることを目指します。
- 東峰べじたぶるん
- 千葉県山武市
- 46回出店
- 千葉県成田市周辺の新規就農の若手農家が集まってつくった宅配野菜出荷グループです。100年、200年続けられる持続可能な農業を目指して、農薬、化学肥料を使わない農業を実践しています。農の周りにある遊びに触れてもらうイベントなども開催しています。野菜の味も栄養価も“旬”と“鮮度”が大きく作用します。マーケットにはその季節の採れたて野菜がたくさん並びますのでぜひお越しください。
- 金井農園
- 群馬県沼田市
- 40回出店
- 水芭蕉が咲く尾瀬の雪解け水を使って、丹精こめて栽培いたしております。また昔ながらの天日乾燥にこだわっています。天日乾燥は手間がかかるので、今ではほとんど行われなくなりました。しかし、収穫したお米を太陽の光と、乾燥した北風でゆっくり乾かすことにより、機械乾燥ではできない深い味わいが醸し出され、美味しさが一層増します。もちろん無農薬米有機栽培ですので、赤ちゃんからお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。マクロビオテック米も生産しておりますので、お気軽に声を掛けてください。
- ビオファームまつき
- 静岡県富士郡芝川町
- 34回出店
- 富士山麓で無農薬、無化学肥料にて栽培された野菜の販売、好評のフレンチフライも販売します。もちろん採れたて野菜もいっぱい持っていきます。
- 自然農園たかはし
- 長野県東御市
- 22回出店
- 信州の高冷地から旬の野菜、木の実、野の幸、山の幸持参します。
- 魚住農園
- 茨城県石岡市
- 20回出店
- 茨城県は石岡市（旧八郷町）で有畜複合型の有機農業をしています。鶏糞を活かした良質の堆肥を使い季節折々の作物を栽培しています。悪化していく気候条件にめげない農業を続けていくことが大切と考えています。朝市では野菜・平飼いタマゴ・地粉うどん等を持っていきます。
- 風みどり農場
- 茨城県鹿嶋市
- 19回出店
- 海と湖に囲まれた温暖な気候の茨城県鹿嶋市で、 農薬・化学肥料を使わないＪＡＳ認定有機野菜やハーブなどを栽培しています。
- しげファーム
- 千葉県若葉区
- 19回出店
- 有機農業は、野菜を育てるだけでなく、自然に謙虚に生きることだと思っています。私たちが感動する野菜の味を、みなさんにお届けできたらうれしいです。
- SNN東京センター
- 15回出店
- 正式名称は「特定非営利活動法人 秀明自然農法ネットワーク」といいます。現在、SNNを支えるメンバーは、秀明自然農法に取組む生産者であり、その生産者をサポートする消費者です。生産者は、北海道から沖縄まで、地域に根ざして活動しています。消費者は、首都圏、中部圏、関西圏が大きなボリュームを占め、全国の都道府県にわたって各地の生産者と繋がっています。最近ではその活動範囲は海外7カ国に及んでいます。
- 北山農園
- 静岡県富士宮市
- 11回出店
- 初夏の「美味しい」を富士山の麓よりお届けします
- くわの実ファーム
- 群馬県高崎市吉井町
- 10回出店
- 赤城山など上毛三山が見渡せる群馬県吉井町で植物性肥料を中心とした有機栽培に取り組んでいます。 化学肥料や農薬を一切使用せず有機ＪＡＳ認証を取得した畑で季節の野菜を作っています。
- みやもと山
- 千葉県匝瑳市
- 88回出店
- 1300年以上代々農業をやっている農家みやもと山です。循環農法の谷津田でとれた美味しいお米、有精卵、自家製味噌を持っていきます。昨年も大人気のふみちゃんのおにぎり、玄米餅。プリンもたくさん用意しています。ｂｙふみ子一番、綺麗な絵の具で大きなキャンバスに絵を描いています。光とと水のリズムの中、泥んこになればなる程、私は自由です。自分の作品を皆が喜んで食べてくださることが何よりの幸せです。そして自分の育てているものが、私を育てていると思っています。「生命あるものの流水に沿って」生きる百姓であることを誇りにして、朝から晩まで働いています。ｂｙ斉藤實
- 磯村家のキッチンから
- 神奈川県横浜市
- 76回出店
- ブルーベリー、あんず、桃の新物登場します。
- 北川園
- 静岡県島田市
- 67回出店
- 静岡県で 有機、無農薬でお茶を栽培しています。有機煎茶 有機パウダー茶 有機番茶 有機茶使用 ほうじ茶 他、お好みのお茶を探してみませんか。国産の蜂蜜 、収穫できれば原木しいたけも販売します。
- 手づくり蜂蜜ジャム トコトワ
- 茨城県かすみがうら市
- 60回出店
- 自然のリズムを大切にして育んだ国産の果物と蜂蜜のみで仕上げた低糖度ジャムのお店です。皮まで食べられる果物は丸ごと使って季節の惠みをギュッと詰めました。豊かな自然の味わいをどうぞお楽しみください。ジャムはすべてご試食をご用意しております。無農薬いちごの蜂蜜ジャム大好評です♪
- ヤッホー・ブルーイング
- 長野県佐久市
- 58回出店
- 「サンサンオーガニックビール」は、本場ドイツ産のオーガニックモルト＆オーガニックホップを100％使用しています。モルトのコクと香ばしさ、ホップの爽やかな苦みが感じられるすっきりした味わいです。ビールを飲みながらお買い物をするも良し、持ち帰りご自宅でゆっくりと味わっていただくも良し。アースデイマーケットでお待ちしています！ 搬入・搬出について
- le vin nature
- 57回出店
- フランスと日本のオーガニックワインを取り扱っているル・ヴァン・ナチュールです。シャンパン、白、赤ワインのボトル販売とカップ売りを行っています。
- リーフレンド
- 山梨県富士吉田市
- 35回出店
- 海のペプチド「おいしいだし」を販売します。この製品は今から２０年以上前に下関の水産物加工業者、下瀬琢磨氏が父親の遺言に従い作った製品です。その遺言とは、当時の下関あたりでは無尽蔵に獲れた「イワシ」を丸ごと１００％活用した食品を作ること。ただし、製造過程において薬品や一切の化学的な 処理をしてはならない。さらに廃棄物も出してはならないという途方もない条件を付けられ、自然界の様々な物理現象を応用して想像を絶する苦難と驚くべき行動力により開発に成功。さる大学の教授が「人間の消化工程を身体の外に作ってしまった」と驚嘆。現在の最新の技術を以ってしても真似できない技術により消化過程で行われる蛋白質の低分子化（ペプチド化）と膜技術による脂肪と蛋白質の分離で酸化を回避、長期保存（２年以上）を達成。単なる「だし」のレベルを遥かに超えた２１世紀の栄養食品です。
- 市民の大豆食品勉強会
- 茨城県ひたちなか市
- 35回出店
- 私たちの食と環境を何とかしなくっちゃ！という訳で、生産者と消費者とが一緒になって、安全な食と環境を守る活動をしています。あなた専用の田んぼや畑で、あなたの為のオーダーメイドの食べ物を農家の皆さんと一緒に自給する「食のトラスト」をあなたのライフスタイルの一部に取り入れてみませんか？楽しくて、美味しくて、豊かな気持ちにしてくれます。マーケットでは、私たちがトラスト活動で生産した食べもののご紹介とおすそわけ販売をいたします。
- 参福 みふく
- 兵庫県宝塚市
- 26回出店
- 入梅しましたね。これからうっとうしい季節を迎えます。が。。ラッキョウの収穫 梅の収穫期になります。＠＾－＾＠ 參福では、結構忙しく楽しい漬け込み作業の季節を迎えます。ラッキョウは根切り、洗い、塩漬け。そして９月まで塩漬けして発酵を待ちます。そうお味噌などと同じ夏を越さないと本当に美味しいラッキョウ漬けはできません。梅も天日干しし、発酵（？）を待ちます。
- むろう大沢農場
- 奈良県宇陀市室生区
- 5回出店
- 今回はお待ちかねの生食用ブルーベリーが登場します！ その他、＋αを連れて行けるように考え中です。 待ってってくださいね！
- 9ぱんや
- 43回出店
- ３店のパンやが、合同で販売します。国産小麦と天然酵母でやきます。数字の９の形をしたぱんを中心にしています。キャラクター「クーちゃん」のパンもあります。なぜってみんな９条がすきだからです。
- 自然村 たなごころ〜掌〜
- 千葉県香取郡東庄町
- 34回出店
- １００年、２００年の子孫のための農業を未来に伝えたい。不耕起栽培の無農薬無化学肥料のお米を中心に、野菜・ブルーベリー・米粉スウィーツ・旬の惣菜等加工食品を生産しています。子どもを授かってから、自然・安全・美味しい・環境・食べ物について考えるようになり、農業を始めました。沢がにやドジョウやたにしがいっぱいの田んぼにいつか自然を感じにきませんか？
- ふろむ・あーす／カフェ・オハナ
- 世田谷区三軒茶屋
- 27回出店
- フェアトレード＆エコロジー＋オーガニック・ショップ、ふろむ・あーすが、2007年にオープンしたオーガニック&コミュニティ・カフェ＋ナチュラル・キッチン＆バー、ふろむあーすカフェ・オハナ、産地直送のもっちり玄米と有機野菜を中心としたオーガニックのベジ フード、スイーツ、ドリンクをお出ししています。寺田本家のお酒やオーガニックワイン、パレスチナビール等、アルコール類も充実しています。ライブ、トーク、ワークショップ等々、イベントも多数です。
- fast-slow food:HARU (ファースト・スローフード・ハル)
- 東京都豊島区
- 25回出店
- 高田馬場の裏通りに2003年に開店。 玄米や野菜そのものの味を生かし見た目にも楽しめる洋風メニューを作っています。 開店当初からある「キッシュ」や「たっぷり香味野菜のドライカレー」、「とろけるオムライス」等も大人気。米粉の焼き菓子各種も販売しています。（社）落語協会の真打・古今亭駿菊師匠の落語会（次回11/5金曜開催予定！）も定期的に開催しております。 アースデイマーケットでは、沼田市・金井農園さんの無農薬・有機栽培の玄米と、田無市・田倉農園さんの減農薬野菜等、静岡・北山農園さんの無農薬野菜を使ったマクロビオティックなお弁当、けんちん汁、無農薬の小豆を使ったぜんざい、国産小麦粉のパン、雑穀のお焼きなどをご提供します。
- エコ雑貨倶楽部
- 世田谷区奥沢
- 53回出店
- ５月からはバンブーヴイレッジスタート。竹繊維のＴＡＫＥＦＵに加え、アースデイ東京2010で開始しました日本の荒廃する竹林問題に新たな提案をする「竹の子大作戦」。三島の富士竹類植物園、伊豆の竹の子村と連携して一年を通じて国内の竹の子を提供、料理法も含め竹の子の普及活動を行います。また、きれいな竹林の提案、ポーラス炭の農業への活用など毎回テーマを決めてお伝えしていきます。
- 風の谷工房
- 東京都足立区六町
- 48回出店
- 自然素材を使った人と地球に優しいナチュラルリフォームを提案いたしております。会場では壁塗り体験や漆喰を使ったワークショップなどを随時開催しております。セルフビルドで行う壁塗りのサポートや、電磁波に対応したリフォーム、その他生活雑貨も取り扱っておりますのでお気軽にお立ち寄りください。
- ボディクレイ
- 37回出店
- 「ねんどのソープからハミガキ」まで・・・ 火山灰由来の粘土「モンモリロナイト」は超微粒子で、たいへんなめらか！しかも、水を吸って大きくふくらむ。その粘土を主成分にした「地球と肌にやさしい」基礎化粧品「ボディクレイ」のご紹介。
- スワラジ工房
- 杉並区西荻北
- 35回出店
- 現代文明は機械による糸紡ぎから始まりました。以来大量に生産して消費する人間社会の地球環境に与える影響は計り知れません。 すべての機械産業のルーツである糸紡ぎを人間の手に取り戻すことこそが、真に永続可能な生活を営むための最も具体的な方法のひとつであり、スワラジ工房のおおいなる使命でもあると心得ております。 マーケットを通じてより多くの方々が手紡ぎ糸を手にとって何かしら感じていただければ幸いです。 モロッコより帰国しまして、皮やラフィア草編みのサンダルなどがそろいました、衣服の新商品はまた前あわせの淡藍先染め手織りの上衣です。詳しくはブログの方をごらんください。
- Slow Water cafe
- 東京都江東区
- 34回出店
- 南米エクアドルからのフェアトレード商品、ハチドリ印のエコグッズを販売します。焙煎仕立てのオーガニックコーヒーやサイザル麻で編んだバックなど、是非お手にとってご覧ください！
- ヒマラヤンマテリアル
- 30回出店
- ネパールの生産者と共に手作りしたヘンプ ネトル等の天然素材を使ったオリジナル雑貨の販売 商品の売り上げ代金の一部はヒマラヤ保全協会を通じてネパールでの植林活動に使われます ヘンプ ネトルを使ったバッグ 帽子等のオリジナルハンドメイド雑貨
- メイド・イン・アース
- 30回出店
- メイド・イン・アースは、オーガニックコットン100％製品と純天然せっけんのブランドです。赤ちゃんからシニアまで年令性別を超え「かぎりなく素肌に素直に。」を原点とした製品づくりをとおしてカラダにもココロにも居心地の良い日常生活を提案いたします。メイド・イン・アースのオーガニックコットン製品は、栽培だけでなく加工の段階でも脱色や防縮、柔軟などの化学処理をしていないので、天然の綿の風合いがたっぷり残っています。
- KoHo natural garden design
- 神奈川県川崎市
- 24回出店
- 自然農薬、有機肥料で地球と人に優しいお庭つくりをとおして緑ある生活を広める活動をしております。マーケットでは主にハーブ苗の販売とお庭や植物の育て方相談を行っています。緑の窓口として皆さまとのコミニュケーションを楽しみにしております。是非遊びに寄ってください！
- 井上ヤスミチ
- 東京都豊島区
- 22回出店
- 人の生きるたくましさや食べる事の大切さを絵に描きたいと、活動しています。絵と、絵の入ったＴシャツやバッグ、絵ハガキなど展示販売しています。Ｔシャツはプリント物の他に、インド藍と柿渋で染めた手描きロウケツ染めのものを、バッグは柿渋の地染めに木酢鉄の鉄分で描いたものを展開中。ホームページでは絵やＴシャツの紹介をしています。アースデイマーケットはたくさんの農家さんの出店が、とても良い絵の題材になるので、参加するのが楽しみです。
- 草木染「帆」
- 東京都練馬区
- 20回出店
- ごく身近な植物を染料にして、ひとつひとつ手染めしています。 毎日食べて集めてるタマネギの皮、自宅や友人宅で剪定された庭木など、染色を始める前までは捨ててしまっていたけれど、今は大切な染料です。 やわらかで生き生きとした色が生まれるたびに、ワクワクします。 草木染めから、いのちの息吹を感じていただけたら嬉しいです。 ５本指くつした・手ぬぐい・箸袋などの雑貨や、赤ちゃん・こども・おとな用の衣類を制作しています。
- 愛犬のエコショップ わんのはな
- 静岡県駿東郡清水町
- 13回出店
- 愛犬の健康を考えた自然食とエコ雑貨のお店です。オーガニック・無添加ドッグフードから、おやつ、オーガニックケア用品、オーガニックコットンのおもちゃなどを扱います。1994年には当店が、NHK全国版「地球大好き〜環境新時代〜」やNHKニュースにて、【日本初！愛犬のエコショップ】として放送頂きました。ありがとう！当日来られない方はネット通販もしておりますので http://wannohana.com へお越し下さい。
- URBANITEE （アーバナイティー）
- 11回出店
- オーガニックコットンを環境や人体に優しいエコ染料や、コーヒーを使い染め上げたオーガニックコットンのオリジナル糸を使用したハンドメイドのキャップを作っています、ヨコタマヒルです。 現在急ピッチで春・夏アイテムが次々仕上がっています。肌に密着しない涼しげな透かし編み、日よけのツバのついたビーニーや、コーヒー染めの味わいのあるベージュをベースカラーとしたキャスケットなど、目新しいストリートテイストの作品を沢山ご紹介します。
- スローフードジャパン
- 6回出店
- スローフードジャパン東京事務所に、アメリカからインターンシップで来ている、コートニーが今回の店長です。オーガニック野菜のセレクトをしました。よろしくお願いします。
- トージバ＆雑 Ｔｈａｔ’ｓ
- 75回出店
- NPO法人トージバは ニッポン人に欠かせない味噌や醤油、豆腐、納豆、きなこに夏は枝豆と 原料になる大豆を自給するプロジェクトです。 種まき、育成、収穫，脱穀、味噌作りまでを実践する 究極の農体験を1年かけて一緒に体験します。 ニッポンにある、雑 T h a t' s を掘り起こして いきます。 日本で昔から伝わってきた、雑 T h a t' s 。新しい、雑 T h a t' s 。 文字通り「あれ」といわれるような、雑 T h a t' s を紹介していきます。 地大豆の納豆、生豆、味噌や、大豆の裏作で採れる小麦やうどんなどの加工品や 洗剤松の力や蚊取り線香などのナチュラルな雑貨も取り揃えています。
- NPO法人 トージバ
- 38回出店
- トージバの中心的活動「大豆レボリューション」「バンブーファクトリー」の紹介をします。
- hitonigiriプロジェクト～安全を「ひと任せ」にしないファーマーズネットワーク～（NPO法人APSD内）
- 23回出店
- 遊休農地や途上国‥社会の色んな問題に対して、私たちに出来る一握りのアクションを起こしていこう、そんな想いで始まったヒトニギリプロジェクト。マーケットでは長野県飯綱町の耕作放棄地を活用して生まれた純国産雑穀をスプーン1杯からの量り売りで販売します。
- NPO法人 TINA おこめナビ事業部
- 2回出店
- おこめナビでは環境保全型農業で作られた全国420件の産地直送米販支援事業をインターネットを活用して行っています。 アースデイマーケットでは、その中から完全無農薬「合鴨米コシヒカリ」と在来種の古代米を使って「ポン菓子」の実演販売を行い、生活者の皆様にお米の新たな魅力を知ってもらいたいと考えています。その他、農薬を使わずに育てた在来種の古代米を使った「黒玄米パン」の販売も数量限定で行います。
- 種まき大作戦
- 9回出店
- 土と平和の祭典、フードハートスタンプラリー、１０００人種まき大作戦の紹介など
