2008年08月17日(日) 代々木公園けやき並木
10:00～17:00 雨天決行
Photo by Toshimasa Tanaka, Emi Maeda.
- つぶつぶ農園・和菜
- 埼玉県本庄市
- 50回出店
- 在来種の野菜や根菜類をメインに販売しています。地元の農業とアースデイマーケットのお客様をつなげることを目指します。
- くわはら農園
- 茨城県石岡市
- 39回出店
- 無農薬・有機野菜のくわはら農園です。7月はきゅうり、モロヘイヤ、空芯菜、人参、なす、じゃがいも、ピーマンなど夏野菜盛りだくさんです！また、人参パスタ、ほうれん草パスタ、人参ジャムも登場します。皆さんにお会いできるのを楽しみにしています！
- 東峰べじたぶるん
- 千葉県山武市
- 39回出店
- 千葉県成田市周辺の新規就農の若手農家が集まってつくった宅配野菜出荷グループです。100年、200年続けられる持続可能な農業を目指して、農薬、化学肥料を使わない農業を実践しています。農の周りにある遊びに触れてもらうイベントなども開催しています。野菜の味も栄養価も“旬”と“鮮度”が大きく作用します。マーケットにはその季節の採れたて野菜がたくさん並びますのでぜひお越しください。
- 金井農園
- 群馬県沼田市
- 38回出店
- 水芭蕉が咲く尾瀬の雪解け水を使って、丹精こめて栽培いたしております。また昔ながらの天日乾燥にこだわっています。天日乾燥は手間がかかるので、今ではほとんど行われなくなりました。しかし、収穫したお米を太陽の光と、乾燥した北風でゆっくり乾かすことにより、機械乾燥ではできない深い味わいが醸し出され、美味しさが一層増します。もちろん無農薬米有機栽培ですので、赤ちゃんからお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。マクロビオテック米も生産しておりますので、お気軽に声を掛けてください。
- ビオファームまつき
- 静岡県富士郡芝川町
- 28回出店
- 毎回好評のレッドムーンの揚げたてフレンチフライと 富士山麓の豊かな水と大地、無農薬で栽培された新鮮野菜の販売です。
- 自然農園たかはし
- 長野県東御市
- 19回出店
- 信州の高冷地から旬の野菜持参します。
- 風みどり農場
- 茨城県鹿嶋市
- 19回出店
- 海と湖に囲まれた温暖な気候の茨城県鹿嶋市で、 農薬・化学肥料を使わないＪＡＳ認定有機野菜やハーブなどを栽培しています。
- しげファーム
- 千葉県若葉区
- 19回出店
- 有機農業は、野菜を育てるだけでなく、自然に謙虚に生きることだと思っています。私たちが感動する野菜の味を、みなさんにお届けできたらうれしいです。
- 魚住農園
- 茨城県石岡市
- 18回出店
- 茨城県は石岡市（旧八郷町）で有畜複合型の有機農業をしています。鶏糞を活かした良質の堆肥を使い季節折々の作物を栽培しています。悪化していく気候条件にめげない農業を続けていくことが大切と考えています。朝市では野菜・平飼いタマゴ・地粉うどん等を持っていきます。
- SNN東京センター
- 12回出店
- 正式名称は「特定非営利活動法人 秀明自然農法ネットワーク」といいます。現在、SNNを支えるメンバーは、秀明自然農法に取組む生産者であり、その生産者をサポートする消費者です。生産者は、北海道から沖縄まで、地域に根ざして活動しています。消費者は、首都圏、中部圏、関西圏が大きなボリュームを占め、全国の都道府県にわたって各地の生産者と繋がっています。最近ではその活動範囲は海外7カ国に及んでいます。
- くわの実ファーム
- 群馬県高崎市吉井町
- 10回出店
- 赤城山など上毛三山が見渡せる群馬県吉井町で植物性肥料を中心とした有機栽培に取り組んでいます。 化学肥料や農薬を一切使用せず有機ＪＡＳ認証を取得した畑で季節の野菜を作っています。
- 北山農園
- 静岡県富士宮市
- 10回出店
- 富士山麓、きれいな水と空気、そしておひさまをたっぷりあびて育ったおいしい野菜。完全無農薬、無化学肥料で栽培しています。
- みやもと山
- 千葉県匝瑳市
- 73回出店
- 1300年以上代々農業をやっている農家みやもと山です。循環農法の谷津田でとれた美味しいお米、有精卵、自家製味噌を持っていきます。昨年も大人気のふみちゃんのおにぎり、玄米餅。プリンもたくさん用意しています。ｂｙふみ子一番、綺麗な絵の具で大きなキャンバスに絵を描いています。光とと水のリズムの中、泥んこになればなる程、私は自由です。自分の作品を皆が喜んで食べてくださることが何よりの幸せです。そして自分の育てているものが、私を育てていると思っています。「生命あるものの流水に沿って」生きる百姓であることを誇りにして、朝から晩まで働いています。ｂｙ斉藤實
- 雑 Ｔｈａｔ’ｓ
- 67回出店
- ニッポンにある、雑 T h a t' s を掘り起こしていきます。 日本で昔から伝わってきた、雑 T h a t' s 。新しい、雑 T h a t' s 。文字通り「あれ」といわれるような、雑 T h a t' s を紹介していきます。 地大豆の納豆、生豆、味噌や、大豆の裏作で採れる小麦やうどんなどの加工品や洗剤松の力や蚊取り線香などのナチュラルな雑貨も取り揃えています。
- 磯村家のキッチンから
- 神奈川県横浜市
- 65回出店
- 今年から勉強会を始めました。食に関して、健康に関してお料理を作り、食べて色々「シルコト」がテーマです。第１回はお味噌を作りました。２回目はお豆腐つくり、６月は「初夏の梅しごと」でした。８月は手打ちうどんを親子で作り食べ、勉強します。１０月、１２月も開催します。 ご興味のある方はＨＰからお問い合せ下さい。 新物あお梅ジャムも発売します。
- 北川園
- 静岡県島田市
- 54回出店
- 静岡県で 有機、無農薬でお茶を栽培しています。有機煎茶 有機パウダー茶 有機番茶 有機茶使用 ほうじ茶 他、お好みのお茶を探してみませんか。※マーケットでおなじみの自然の わ 研究会の北川園さんです。
- ヤッホー・ブルーイング
- 長野県佐久市
- 52回出店
- 「サンサンオーガニックビール」は本場ドイツ産のオーガニックモルト＆オーガニックホップを100％使用しています。
- 手づくり蜂蜜ジャム トコトワ
- 茨城県かすみがうら市
- 50回出店
- 自然のリズムを大切にして育んだ国産の果物と蜂蜜のみで仕上げた低糖度ジャムのお店です。皮まで食べられる果物は丸ごと使って季節の惠みをギュッと詰めました。豊かな自然の味わいをどうぞお楽しみください。
- le vin nature
- 43回出店
- フランスと日本のオーガニックワインを取り扱っているル・ヴァン・ナチュールです。シャンパン、白、赤ワインのボトル販売とカップ売りを行っています。
- リーフレンド
- 山梨県富士吉田市
- 29回出店
- いわし、かつお、昆布、無臭にんにくを原料に塩、砂糖及び添加物を一切使用しない海のペプチド「おいしいだし」は製造工程において薬品など化学処理をせずに自然界の物理現象を応用して原材料エキスを抽出、低分子ペプチド化しました。お湯や水に溶かして栄養スープに。和洋中の料理におすすめ。（ペプチドは蛋白質が分解されアミノ酸になる手前の低分子の状態で、カルシュームの吸収を５～１０倍、鉄分の吸収を５０％以上高めるはたらきがあります）
- 市民の大豆食品勉強会
- 茨城県ひたちなか市
- 29回出店
- 安全な食と環境を守るために、食べる人と作る人が一緒に取り組む活動です。楽しく、美味しく、元気になる「食のトラスト」をあなたのライフスタイルの一部に取り入れてみませんか？
- 参福 みふく
- 兵庫県宝塚市
- 21回出店
- 入梅し、今年も完熟梅（和歌山南部で知人の熟練した農家さんが栽培）を漬け込みはじめました。 赤シソも神戸の地元で栽培した、フレッシュなシソをたっぷり入れ、土曜の暑さの中3日と1晩干します。 買っていただけるようになるのは、8月末から。鳥取福部のラッキョウも砂を荒い、根を切り、塩漬けしています。 こちらは、発酵が終わるのが9月、販売は10月からです。參福の大事な漬け込み時期に張り切っています。
- むろう大沢農場
- 奈良県宇陀市室生区
- 5回出店
- 今回はお待ちかねの生食用ブルーベリーが登場します！ その他、＋αを連れて行けるように考え中です。 待ってってくださいね！
- 9ぱんや
- 36回出店
- ３店のパンやが、合同で販売します。国産小麦と天然酵母でやきます。数字の９の形をしたぱんを中心にしています。キャラクター「クーちゃん」のパンもあります。なぜってみんな９条がすきだからです。
- 自然村 たなごころ〜掌〜
- 千葉県香取郡東庄町
- 30回出店
- １００年、２００年の子孫のための農業を未来に伝えたい。不耕起栽培の無農薬無化学肥料のお米を中心に、野菜・ブルーベリー・米粉スウィーツ・旬の惣菜等加工食品を生産しています。子どもを授かってから、自然・安全・美味しい・環境・食べ物について考えるようになり、農業を始めました。沢がにやドジョウやたにしがいっぱいの田んぼにいつか自然を感じにきませんか？
- ふろむ・あーす／カフェ・オハナ
- 世田谷区三軒茶屋
- 27回出店
- フェアトレード＆エコロジー＋オーガニック・ショップ、ふろむ・あーすが、2007年にオープンしたオーガニック&コミュニティ・カフェ＋ナチュラル・キッチン＆バー、ふろむあーすカフェ・オハナ、産地直送のもっちり玄米と有機野菜を中心としたオーガニックのベジ フード、スイーツ、ドリンクをお出ししています。寺田本家のお酒やオーガニックワイン、パレスチナビール等、アルコール類も充実しています。ライブ、トーク、ワークショップ等々、イベントも多数です。
- fast-slow food:HARU (ファースト・スローフード・ハル)
- 東京都豊島区
- 19回出店
- 場の裏通りに2003年にお店を開店。 マクロビオティックの考え方を取り入れ、玄米や野菜そのものの味を生かし、見た目にも楽しめる洋風メニューを作ります。 開店当初からある「キッシュ」や「たっぷり香味野菜のドライカレー」等も大人気。肉を一切使用せず、野菜たっぷりヘルシー＆スパイシーな「モロッコオムライス」もオススメです。 お米の粉で作った焼き菓子や、卵・乳製品不使用のケーキも販売しています。 県立ぐんま天文台より講師を招き開催している「天文講演会」、0歳児から参加可能で親子で生演奏を楽しめる「親子コンサート」、ベジタリアンプレートもレッスンの後に楽しめる「ヨガ教室」も、毎回好評です！
- エコ雑貨倶楽部
- 世田谷区奥沢
- 44回出店
- 今回はナファ生活研究所のみの出店となります。 世界初竹から作ったピュアな天然抗菌竹繊維TAKEFU（竹布）。今年は記念となる開発10周年。抗菌性を初めとする、驚くべき多くの特長を持つ竹布です。しかし、最大の特徴は、触れた瞬間に気持ちも弛み、ストレスを吹き飛ばしてくれるようなトロける柔らかさです。どうぞ触れてみてください。
- 風の谷工房
- 東京都足立区六町
- 42回出店
- 自然素材を使った人と地球に優しいナチュラルリフォームを提案いたしております。会場では壁塗り体験や漆喰を使ったワークショップなどを随時開催しております。セルフビルドで行う壁塗りのサポートや、電磁波に対応したリフォーム、その他生活雑貨も取り扱っておりますのでお気軽にお立ち寄りください。
- Slow Water cafe
- 東京都江東区
- 32回出店
- 南米エクアドルからのフェアトレード商品、ハチドリ印のエコグッズを販売します。焙煎仕立てのオーガニックコーヒーやサイザル麻で編んだバックなど、是非お手にとってご覧ください！
- スワラジ工房
- 杉並区西荻北
- 29回出店
- 現代文明は機械による糸紡ぎから始まりました。以来大量に生産して消費する人間社会の地球環境に与える影響は計り知れません。 すべての機械産業のルーツである糸紡ぎを人間の手に取り戻すことこそが、真に永続可能な生活を営むための最も具体的な方法のひとつであり、スワラジ工房のおおいなる使命でもあると心得ております。 マーケットを通じてより多くの方々が手紡ぎ糸を手にとって何かしら感じていただければ幸いです。
- ボディクレイ
- 28回出店
- 「ねんどのソープからハミガキ」まで・・・ 火山灰由来の粘土「モンモリロナイト」は超微粒子で、たいへんなめらか！しかも、水を吸って大きくふくらむ。その粘土を主成分にした「地球と肌にやさしい」基礎化粧品「ボディクレイ」のご紹介。
- ヒマラヤンマテリアル
- 26回出店
- ネパールの生産者と共に手作りしたヘンプ ネトル等の天然素材を使ったオリジナル雑貨の販売 商品の売り上げ代金の一部はヒマラヤ保全協会を通じてネパールでの植林活動に使われます
- メイド・イン・アース
- 26回出店
- メイド・イン・アースは、オーガニックコットン100％製品と純天然せっけんのブランドです。赤ちゃんからシニアまで年令性別を超え「かぎりなく素肌に素直に。」を原点とした製品づくりをとおしてカラダにもココロにも居心地の良い日常生活を提案いたします。メイド・イン・アースのオーガニックコットン製品は、栽培だけでなく加工の段階でも脱色や防縮、柔軟などの化学処理をしていないので、天然の綿の風合いがたっぷり残っています。
- KoHo natural garden design
- 神奈川県川崎市
- 24回出店
- 自然農薬、有機肥料で地球と人に優しいお庭つくりをとおして緑ある生活を広める活動をしております。マーケットでは主にハーブ苗の販売とお庭や植物の育て方相談を行っています。緑の窓口として皆さまとのコミニュケーションを楽しみにしております。是非遊びに寄ってください！
- 草木染「帆」
- 東京都練馬区
- 19回出店
- 身近な植物から、やさしくあたたかい色が生まれることにワクワクして、姉妹で染色を楽しんでいます。 染料には、自宅や友人宅で剪定された庭木や、毎日食べて集めてる玉ねぎの皮などを使っています。 ５本指くつした、手ぬぐい、箸袋などをはじめ、衣類はベビー服から大人ものまで作っています。 新作は、どくだみ染めと、よもぎ染めです。ぜひ季節の色を感じにいらしてください。 ＊今月のお知らせ＊ カットソー、キャミソールなどの夏物を一部セールします！
- 井上ヤスミチ
- 東京都豊島区
- 18回出店
- 人の生きるたくましさや食べる事の大切さを絵に描きたいと、活動しています。絵と、絵の入ったＴシャツやバッグ、絵ハガキなど展示販売しています。Ｔシャツはプリント物の他に、インド藍と柿渋で染めた手描きロウケツ染めのものを、バッグは柿渋の地染めに木酢鉄の鉄分で描いたものを展開中。ホームページでは絵やＴシャツの紹介をしています。アースデイマーケットはたくさんの農家さんの出店が、とても良い絵の題材になるので、参加するのが楽しみです。
- 愛犬のエコショップ わんのはな
- 静岡県駿東郡清水町
- 13回出店
- 愛犬の健康を考えた自然食とエコ雑貨のお店です。オーガニック・無添加ドッグフードから、おやつ、オーガニックケア用品、オーガニックコットンのおもちゃなどを扱います。1994年には当店が、NHK全国版「地球大好き〜環境新時代〜」やNHKニュースにて、【日本初！愛犬のエコショップ】として放送頂きました。ありがとう！当日来られない方はネット通販もしておりますので http://wannohana.com へお越し下さい。
- URBANITEE （アーバナイティー）
- 11回出店
- オーガニックコットンを環境や人体に優しいエコ染料や、コーヒーを使い染め上げたオーガニックコットンのオリジナル糸を使用したハンドメイドのキャップを作っています、ヨコタマヒルです。 現在急ピッチで春・夏アイテムが次々仕上がっています。肌に密着しない涼しげな透かし編み、日よけのツバのついたビーニーや、コーヒー染めの味わいのあるベージュをベースカラーとしたキャスケットなど、目新しいストリートテイストの作品を沢山ご紹介します。
- スローフードジャパン
- 6回出店
- スローフードジャパン東京事務所に、アメリカからインターンシップで来ている、コートニーが今回の店長です。オーガニック野菜のセレクトをしました。よろしくお願いします。
- NPO法人 トージバ
- 35回出店
- トージバの中心的活動「大豆レボリューション」「バンブーファクトリー」の紹介をします。
- hitonigiriプロジェクト～安全を「ひと任せ」にしないファーマーズネットワーク～（NPO法人APSD内）
- 17回出店
- 遊休農地や途上国‥社会の色んな問題に対して、私たちに出来る一握りのアクションを起こしていこう、そんな想いで始まったヒトニギリプロジェクト。長野で生まれたお米、紫米、雑穀や長野産リンゴとソロモン諸島産の蜂蜜を使ったリンゴジャムを販売します。
- NPO法人 TINA おこめナビ事業部
- 2回出店
- おこめナビでは環境保全型農業で作られた全国420件の産地直送米販支援事業をインターネットを活用して行っています。 アースデイマーケットでは、その中から完全無農薬「合鴨米コシヒカリ」と在来種の古代米を使って「ポン菓子」の実演販売を行い、生活者の皆様にお米の新たな魅力を知ってもらいたいと考えています。その他、農薬を使わずに育てた在来種の古代米を使った「黒玄米パン」の販売も数量限定で行います。
- 種まき大作戦
- 9回出店
- 土と平和の祭典、フードハートスタンプラリー、１０００人種まき大作戦の紹介など
