2008年12月20日(土) 代々木公園けやき並木
10:00～16:00 雨天決行
Photo by Toshimasa Tanaka, Emi Maeda.
- みやもと山
- 千葉県匝瑳市
- 123回出店
- 今回はみやもと山男子組がけんちん汁で出店。26日が長女の結婚式なのでプリン・オニギリな作れなくてごめんなさい。 1300年以上代々農業をやっている農家みやもと山です。循環農法の谷津田でとれた美味しいお米、有精卵、自家製味噌を持っていきます玄米餅。もたくさん用意しています。 もう一件は、みやもと山のお米 有精卵 野菜コーナーです。 今回も味噌作りセットもっていきます。
- 北川園
- 静岡県島田市
- 96回出店
- 静岡県で 有機、無農薬でお茶を栽培しています。 有機煎茶 有機パウダー茶 有機番茶 有機茶使用 ほうじ茶 有機紅茶 他 震災前のお茶 22年度収穫製造の商品を販売していますので利用下さい。 お好みのお茶を探してみませんか。 収穫できれば原木しいたけ、イチジクも販売します。
- くわはら農園
- 茨城県石岡市
- 89回出店
- 1月は人参、じゃがいも、里芋、大根、かぶ、ネギ、小松菜、ほうれん草などの葉物の中に「雲仙こぶ高菜」など珍しいお野菜も！干し芋や無農薬小麦で作ったうどん、パン用強力粉のハルユタカ、ユメシホウもあります！人参パスタ・バジルパスタも入荷いたしました！4月に検査した畑の土の検査が土壌濃度15ｃｍ深さで5.5（Bq/kg)でした。５０００Ｂｑ以上が稲作規制の対象になります。各野菜についての放射能数値についてはこちらをどうぞ。石岡市ホームページ→http://p.tl/ucj2
- 東峰べじたぶるん
- 千葉県山武市
- 65回出店
- 千葉県成田市周辺の新規就農の若手農家が集まってつくった宅配野菜出荷グループです。100年、200年続けられる持続可能な農業を目指して、農薬、化学肥料を使わない農業を実践しています。農の周りにある遊びに触れてもらうイベントなども開催しています。野菜の味も栄養価も“旬”と“鮮度”が大きく作用します。マーケットにはその季節の採れたて野菜がたくさん並びますのでぜひお越しください。
- つぶつぶ農園・和菜
- 埼玉県本庄市
- 50回出店
- 在来種の野菜や根菜類をメインに販売しています。地元の農業とアースデイマーケットのお客様をつなげることを目指します。
- 自然村 たなごころ〜掌〜
- 千葉県香取郡東庄町
- 46回出店
- １００年、２００年の子孫のための農業を未来に伝えたい。不耕起栽培の無農薬無化学肥料のお米を中心に、野菜・ブルーベリー・米粉スウィーツ・旬の惣菜等加工食品を生産しています。子どもを授かってから、自然・安全・美味しい・環境・食べ物について考えるようになり、農業を始めました。沢がにやドジョウやたにしがいっぱいの田んぼにいつか自然を感じにきませんか？
- 金井農園
- 群馬県沼田市
- 40回出店
- 水芭蕉が咲く尾瀬の雪解け水を使って、丹精こめて栽培いたしております。また昔ながらの天日乾燥にこだわっています。天日乾燥は手間がかかるので、今ではほとんど行われなくなりました。しかし、収穫したお米を太陽の光と、乾燥した北風でゆっくり乾かすことにより、機械乾燥ではできない深い味わいが醸し出され、美味しさが一層増します。もちろん無農薬米有機栽培ですので、赤ちゃんからお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。マクロビオテック米も生産しておりますので、お気軽に声を掛けてください。
- 山形県新規就農ネットワーク
- 山形県山形市
- 37回出店
- 新豆全種出そろいました。 山形で農業をしてみたいあなた！実践農業経営の話を聞いてみませんか。お気軽にお声かけ下さい。
- よしとも
- 長野県小県郡
- 37回出店
- 長野県の小さな村の青木村でヤーコンを作っています。 生芋はもちろんんですがヤーコン茶、ヤーコンジュース、ドライヤーコン（干し芋）等の加工品も販売しております。 また世界的にも珍しいオリゴ糖のシロップ『ヤーコンシロップ』も販売しております。 是非お立ち寄りの際には試食、試飲をしてヤーコンの素晴らしさを実感してください！
- オレンジチェリー研究会
- 栃木県大田原市
- 32回出店
- 水と空気のおいしい那須で、ひとにやさしく、地球にやさしくをモットーに、米、野菜、オレンジチェリーをこだわりの農法で栽培しています。オレンジチェリー初心者の方、今まで味わったことのない食味、食感を楽しみにしていて下さい。
- 東京土を愛する会 （元SNN東京センター）
- 神奈川県横浜市
- 25回出店
- 土の力だけで育てる「秀明自然農法」で作ったお野菜やお米の普及を目的に、流通活動や生産者との交流を行っています。「秀明自然農法」は、自然堆肥以外の農薬や人為肥料などの不純物を土に入れず、土本来の持つ生命力によって収穫を得、自家採取を基本理念とする農法です。安全性はもちろんのこと、お米、お野菜、加工品など、どれも「美味しい！」の一言に尽きます。アースデイでは、お野菜の出店以外に、自然農法をお伝えさせて頂くブース作りで皆様をお待ちしております。
- 魚住農園
- 茨城県石岡市
- 21回出店
- 茨城県は石岡市（旧八郷町）で有畜複合型の有機農業をしています。鶏糞を活かした良質の堆肥を使い季節折々の作物を栽培しています。悪化していく気候条件にめげない農業を続けていくことが大切と考えています。朝市では野菜・平飼いタマゴ・地粉うどん等を持っていきます。
- しげファーム
- 千葉県若葉区
- 21回出店
- 有機農業は、野菜を育てるだけでなく、自然に謙虚に生きることだと思っています。私たちが感動する野菜の味を、みなさんにお届けできたらうれしいです。 久々の出店です。楽しみにしています。
- 富貴上（ふきあげ）農場
- 群馬県甘楽郡
- 18回出店
- 当富貴上農場では、自分で食べたくないものは作りません。その為、りんご作りには私のこだわりが詰まっています。（１）無袋で太陽をいっぱい浴びています。（２）剪定はコンパクトにし太陽がたっぷり当る様にします。（３）化学農薬は極力おさえ、植物性天然農薬を使用した「エコ栽培」です。（４）土作りは来る日も来る日も研究しました。（５）草生栽培でりんごの木は雑草と共に元気に育っています。このような作り方で安全でおいしいりんごが出来上がりました。
- 菊地わさび園
- 山梨県都留市
- 16回出店
- 販売品：わさび、わさび漬け メッセージ：富士の清流を利用し、自然農法で育て上げられたわさびをふんだんに使ったわさび漬けです。
- 北山農園
- 静岡県富士宮市
- 15回出店
- 冬の「美しい・可愛い・美味しい！！」を富士山の麓よりお届けします！
- 太陽と雨
- 群馬県甘楽郡甘楽町
- 14回出店
- メッセージ：ブロッコリ、ブロッコリロマネスコ、コマツナ、ホウレン草、ミニ人参、トピナンブール、レタス、ベビーリーフ・・・etc. 上州三山を見わたす畑で育った野菜で季節をお召し上がりください。無農薬・無化学肥料。
- なごみ農園
- 静岡県富士宮市
- 14回出店
- 無農薬で、年間１００種類以上の野菜を８品、１０品のセット販売。お米、小麦を育て、にんじん混合ジュースや小麦粉、うどん、そうめんなども販売しています。
- 関谷農園
- 埼玉県所沢市
- 14回出店
- 新鮮な野菜を皆様にお届けいたします！ ボランティアも募集してますのでお越しの際はどうぞお声をかけてください！よろしくお願いします！
- くわの実ファーム
- 群馬県高崎市吉井町
- 10回出店
- 赤城山など上毛三山が見渡せる群馬県吉井町で植物性肥料を中心とした有機栽培に取り組んでいます。 化学肥料や農薬を一切使用せず有機ＪＡＳ認証を取得した畑で季節の野菜を作っています。
- 那須クリーン農業研究会
- 栃木県那須郡那須町
- 5回出店
- 那須の清らかな水と澄んだ空気のもと、土地の地力を高めるために生育環境を整えることを大切にした農業に取り組んでいます。特別栽培米・美米米（うまいべえ）をはじめおいしい野菜、食べてくださった方々が笑顔になれるように、愛情こめて育てています。
- ナチュラルファームGRATO
- 長野県上伊那郡箕輪町
- 4回出店
- 信州伊那谷のきれいな水と空気そして無農薬・無化学肥料の土からできた野菜の味を是非一度お試しください。
- 田中農園
- 茨城県石岡市
- 2回出店
- できる限り肥料を少なくし、草を生やして野菜本来の力で栽培することを心がけている。
- 磯村家のキッチンから
- 神奈川県横浜市
- 107回出店
- フランス風オープンサンド”タルティーヌ”, 薄切りにしたバケットにクリームチーズと洋ナシジャム、ハーブ, マツノミを添えて。
- 手づくり蜂蜜ジャム トコトワ
- 茨城県かすみがうら市
- 88回出店
- 自然のリズムを大切にして育んだ国産の果物と蜂蜜のみで仕上げた低糖度ジャムのお店です。皮まで食べられる果物は丸ごと使って季節の惠みをギュッと詰めました。豊かな自然の味わいをどうぞお楽しみください。ジャムはすべてご試食をご用意しております♪
- le vin nature
- 79回出店
- フランスと日本のオーガニックワインを取り扱っているル・ヴァン・ナチュールです。シャンパン、白、赤ワインのボトル販売とカップ売りを行っています。
- ヤッホー・ブルーイング
- 長野県佐久市
- 65回出店
- 「サンサンオーガニックビール」は、本場ドイツ産のオーガニックモルト＆オーガニックホップを100％使用しています。モルトのコクと香ばしさ、ホップの爽やかな苦みが感じられるすっきりした味わいです。ビールを飲みながらお買い物をするも良し、持ち帰りご自宅でゆっくりと味わっていただくも良し。アースデイマーケットでお待ちしています！
- 市民の大豆食品勉強会＋食のトラストネットワーク
- 茨城県ひたちなか市
- 52回出店
- 福島の隣の茨城は土壌汚染が深刻ですが、有機農業の土作りのお陰で、作物への放射能移行は意外に少なく済みました。基本的に、今年の新米と農作物は、全て放射能検査済みです。それ以外の穀物は、平成22年産か、汚染のない地域のものを販売します。2月11日（祝）東京浅草で全国合鴨フォーラムを開催します。 詳細は、こちらhttp://www5e.biglobe.ne.jp/~daizu/forum/index.html
- リーフレンド
- 山梨県富士吉田市
- 50回出店
- 海のペプチド「おいしいだし」を販売します。この製品は、今から２０年以上前に下関の下瀬琢磨氏が父親の遺言に従って作ったものです。 その遺言とは「イワシ」を丸ごと活用した食品を作ること。製造工程において薬品の使用や一切の化学的な処理は不可、廃棄物も一切不可。国内にその技術はなくアメリカのＮＡＳＡ（航空宇宙局）を単身で訪問し技術支援を仰ぎ苦心の末に開発された製品です。自然界の様々な物理現象を応用して人間の消化過程で行われる脂肪とタンパク質の分離及びタンパク質の低分子化（ペプチド）に成功。ある大学の教授が「人間の消化工程を体の外に作ってしまった」と驚嘆。現代の最新の技術を以ってしても再現できない「だし」のレベルを遥かに越えた宇宙食としても期待される画期的な食品です。赤ちゃんや病人の方の為の栄養スープとしても好評です。
- 参福 みふく
- 兵庫県宝塚市
- 39回出店
- 「栗の渋皮煮」完売しました。丹波の栗 和三盆 ナポレオンブランデー 来年もより美味しい渋皮煮を作れるように精進させていただきます。 「冬野菜のピクルス」參福オリジナル創作漬物のひとつです。かぼちゃ・豆・きゅうり・にんじん・かぶ・パプリカのピクルスは、緑容色野菜ふんだんにつかって、朝食のパンや豚の生姜焼きの添えに最適。ご飯にはぬか漬けのお漬物があれば、幸せ度アップです。高菜・壬生菜・日の菜もどうぞ。
- 風土倶楽部
- 東京都三鷹市
- 37回出店
- 風土に培われた自然とともにある暮らしの豊かさ、おいしさ、楽しさを分かち合う、それが風土倶楽部です。オリジナル商品の干しりんご、菜種油まごどさ、ハチミツなど毎日食べて飽きない、使い心地のよいものだけをご提供しています。今回は、NPOみつばち百花との共同出店となり、オリジナルの蜜蝋キャンドルなども出品します。
- 9ぱんや
- 55回出店
- 憲法９条のすきなパン屋の集まり
- 自然の実り農園
- 山梨県南都留郡道志村
- 40回出店
- ベストシーズンの寒掘り自然薯をお持ちいたします！！キッチンカーにて旨味・風味がとても良い自然薯のとろろ飯を販売してます！できる限り農薬散布をしない、より自然に近い栽培を志し、山からの浸透水で育てた体に良い濃厚な美味しい自然薯・やまいもを作っております。 大自然にはぐくまれた 山梨道志の山々の土、裏丹沢から湧き出した美味しい水 富士山から風に乗ってきた澄んだ空気、これらをもとに丹精込めて育て上げた自然薯、ぜひお楽しみ下さい。
- WHOLE FOODS MARUGOTO (ホールフーズマルゴト)
- 37回出店
- ～Organic Vegetable Beauty & Healthy Food～ ECOでLOHASな屋台、ヴィーガン（完全菜食主義）弁当 ◎動物性食品、お肉はもちろんのこと、魚、卵、乳製品は一切使用いたしません。 白砂糖、化学調味料、遺伝子組み換え食品不使用。 生命力のある元気なお野菜をマクロビオティックの手法で調理し、安心安全な手作りお弁当を提供いたします。 私たちは循環農法を応援します。 menuはファラフェルサンド、カレー、チャイ！
- fast-slow food:HARU (ファースト・スローフード・ハル)
- 東京都豊島区
- 29回出店
- 高田馬場の裏通りに2003年に開店。 玄米や野菜そのものの味を生かし見た目にも楽しめる洋風メニューを作っています。 開店当初からある「キッシュ」や「たっぷり香味野菜のドライカレー」、「とろけるオムライス」等も大人気。国産米粉の焼き菓子、国産小麦粉のベーグルやマフィンも製造・販売しています。プロをお呼びしての「親子コンサート」や「落語会」などのイベントも定期的に開催しています！ アースデイマーケットでは、群馬県沼田市・金井農園さんの無農薬有機栽培コシヒカリの玄米ご飯、東京都西東京市・田倉農園さんの減農薬野菜、静岡県富士宮市・北山農園さんの無農薬野菜、茨城県石岡市・マナ農園さんの有機野菜等を使った、ベジタリアンの弁当、けんちん汁、国産小麦粉のソーダブレッド、雑穀のお焼きなど、マーケットらしい商品をご提供いたします。
- オーガニック七菜
- 28回出店
- 生産者の方々と直接顔の見える関係を築き、大地を大切に、手間暇を惜しまず育てる方の食材を選ぶことで応援し、地球・環境もよい方向へ向かってゆくための取り組みをしています。店舗、宅配、ネットにて販売の他、オーガニック弁当・ケータリングやイベントを行っており、マーケットではスコーン、無農薬もち米を自家製の玄米もちにし、炭火焼きでおしるこにして販売します。
- happy DELI
- 23回出店
- 国産小麦１００％の天然酵母パン。酵母の香りともっちりした食感、小麦の香ばしさがたまりません。いつも売り切れてしまいますので、お早めにお求めください。 はぴでり風洋風けんちん汁、トン汁。 暑ければ、冷やしけんちん汁が登場するかも？？ 根菜、野菜たっぷりです。だしも昆布やしいたけからとった、一切添加物の入らない、美味しいスープをぜひ召し上がれ！
- 風の谷工房
- 東京都足立区六町
- 60回出店
- 「自分で塗ってみたい！」「創ってみたい！」を応援します。 まるでカフェのような漆喰の壁をご自分で塗ってみませんか？風の谷工房がセルフリフォームをサポートいたします。 いざやってみようと思っても「一人だと不安！？」「平日は主人も手伝えないし・・・」「壁紙を剥がしたのは良いけれど最後までできるかしら？」「うちは砂壁だけど大丈夫？」などなど色々な声をいただきます。そのような方のために材料や道具の販売、現場指導サポートや作業サポートまで一貫して行っております。現場サポートとはコテの持ち方から正しい塗り方、養生のコツなど基本的なことをわかりやすく教え職人とスタッフが一日お手伝いします。 また作業サポートサービスとは、ビニールクロスや古い砂壁、繊維壁の除去作業、下地処理といった漆喰などを塗る前の地道な作業をお客様とともにお手伝いします。取り扱い材料から技術サポートまでお気軽にお問い合わせください。 また会場では、 漆喰を使った小物入れやソープトレイなども作れますので遊びにきてください＾＾
- ボディクレイ
- 東京都世田谷区
- 54回出店
- 日本の歴史で最悪時を迎えた2012年は、誤解を恐れぬ実感として・・・当社・ボディクレイのテーマ「粘土〜モンモリロナイト」が、ようやく世に認知される絶好の時期に来たな・・・地球の大地の中にひそむこの根源的な物質 モンモリロナイトという粘土、その能力を、人の身体に応用した「ボディクレイ」は、農産物の育成に必需な粘土を、足元の土の中から取りだし、ささやかに人に貢献できたら・・農産物とは異なる貢献を果たしたい。
- エコ雑貨倶楽部
- 世田谷区奥沢
- 53回出店
- ５月からはバンブーヴイレッジスタート。竹繊維のＴＡＫＥＦＵに加え、アースデイ東京2010で開始しました日本の荒廃する竹林問題に新たな提案をする「竹の子大作戦」。三島の富士竹類植物園、伊豆の竹の子村と連携して一年を通じて国内の竹の子を提供、料理法も含め竹の子の普及活動を行います。また、きれいな竹林の提案、ポーラス炭の農業への活用など毎回テーマを決めてお伝えしていきます。
- スワラジ工房
- 埼玉県小川町
- 53回出店
- 昨年、東京より移住した埼玉県小川町にて土に根ざした暮らしの中での衣服やアクセサリー作りを２０１２年もすすめてまいります。
- 超癒香～天然くすのき工房～
- 埼玉県入間市
- 52回出店
- 天然防虫剤くすのき。天然入浴剤ひのき。 〜超癒香〜天然くすのきチップは、香り、効果ともに一番人気！！ 楠・檜枕、シナモン（ニッキ）の木、銀杏・柳まな板、草木染め用チップ・ 樹皮（キハダ、イチイ、楠、檜、松、梅、栗、欅、ほか多種）など。 国産材による手作り品。
- Slow Water cafe
- 東京都江東区
- 36回出店
- 南米エクアドルからのフェアトレード商品、ハチドリ印のエコグッズを販売します。焙煎仕立てのオーガニックコーヒーやサイザル麻で編んだバックなど、是非お手にとってご覧ください！
- メイド・イン・アース
- 34回出店
- メイド・イン・アースは、オーガニックコットン100％製品と純天然せっけんのブランドです。赤ちゃんからシニアまで年令性別を超え「かぎりなく素肌に素直に。」を原点とした製品づくりをとおしてカラダにもココロにも居心地の良い日常生活を提案いたします。メイド・イン・アースのオーガニックコットン製品は、栽培だけでなく加工の段階でも脱色や防縮、柔軟などの化学処理をしていないので、天然の綿の風合いがたっぷり残っています。
- 井上ヤスミチ
- 東京都豊島区
- 31回出店
- 人の生きるたくましさや食べる事の大切さを絵に描きたいと、活動しています。絵と、絵の入ったＴシャツやバッグ、絵ハガキなど展示販売しています。Ｔシャツはプリント物の他に、インド藍と柿渋で染めた手描きロウケツ染めのものを、バッグは柿渋の地染めに木酢鉄の鉄分で描いたものを展開中。ホームページでは絵やＴシャツの紹介をしています。アースデイマーケットはたくさんの農家さんの出店が、とても良い絵の題材になるので、参加するのが楽しみです。
- 草木染「帆」
- 東京都練馬区
- 26回出店
- 身近な植物を染料にして、ひとつひとつ手染めしています。 毎日食べて集めてるタマネギの皮、自宅や友人宅で剪定された庭木など、染色を始める前までは捨ててしまっていたけれど、今は大切な染料です。 やわらかで生き生きとした色が生まれるたびに、ワクワクします。 草木染めから、いのちの息吹を感じていただけたら嬉しいです。 ５本指くつした・手ぬぐい・箸袋などの雑貨や、赤ちゃん・こども・おとな用の衣類を制作しています。
- KoHo natural garden design
- 神奈川県川崎市
- 25回出店
- 自然の力をかりて、植物を育てともに過ごす。 有機質な園芸・庭つくりを広げるため 草分け活動をおこなっています。 有機肥料・自然農薬を利用した 庭つくりやメンテナンス、 エコイベントへの出店、園芸・創作教室 などもおこなっています。 ハーブ苗の販売を中心に、園芸資材などの販売、 また植物の育て方などお話しできればと思います。 ぜひ遊びによってください！
- URBANITEE （アーバナイティー）
- 11回出店
- オーガニックコットンを環境や人体に優しいエコ染料や、コーヒーを使い染め上げたオーガニックコットンのオリジナル糸を使用したハンドメイドのキャップを作っています、ヨコタマヒルです。 現在急ピッチで春・夏アイテムが次々仕上がっています。肌に密着しない涼しげな透かし編み、日よけのツバのついたビーニーや、コーヒー染めの味わいのあるベージュをベースカラーとしたキャスケットなど、目新しいストリートテイストの作品を沢山ご紹介します。
- トージバ＆雑 Ｔｈａｔ’ｓ
- 95回出店
- NPO法人トージバは ニッポン人に欠かせない味噌や醤油、豆腐、納豆、きなこに夏は枝豆と 原料になる大豆を自給するプロジェクトです。 種まき、育成、収穫，脱穀、味噌作りまでを実践する 究極の農体験を1年かけて一緒に体験します。 ニッポンにある、雑 T h a t' s を掘り起こして いきます。 日本で昔から伝わってきた、雑 T h a t' s 。新しい、雑 T h a t' s 。 文字通り「あれ」といわれるような、雑 T h a t' s を紹介していきます。 地大豆の納豆、生豆、味噌や、大豆の裏作で採れる小麦やうどんなどの加工品や 洗剤松の力などのナチュラルな雑貨も取り揃えています。
- 温銭運営委員会
- 静岡県伊東市
- 49回出店
- 静岡県伊東市にて地域エコ通貨「温銭」を発行。当日はアースデイマネー「ｒ」を「温銭」や「ちがさきＣ－リング」と相互に両替いたします。温銭をお持ちの方は「ｒ」に両替してマーケットをお楽しみ下さい。また、温銭会員の産品を販売中。お買い物には地域通貨が１００％ご利用いただけます。
- NPO法人 トージバ
- 38回出店
- トージバの中心的活動「大豆レボリューション」「バンブーファクトリー」の紹介をします。
- hitonigiriプロジェクト～安全を「ひと任せ」にしないファーマーズネットワーク～（NPO法人APSD内）
- 37回出店
- 遊休農地や途上国‥社会の色んな問題に対して、私たちに出来る一握りのアクションを起こしていこう、そんな想いで始まったヒトニギリプロジェクト。マーケットでは長野県飯綱町の耕作放棄地を活用して生まれた純国産雑穀をスプーン1杯からの量り売りで販売します。
- 研真(とぎまさ)
- 東京都中野区
- 26回出店
- 包丁・鋏などの刃物の研ぎを致します。研ぎを覚えたいという方は、ワークショップいたしますので、当日申し込んで下さい。(包丁は持参してください)
- バンブーファクトリー
- 千葉県成田市
- 19回出店
- メッセージ アースデイマーケットのテントの製作をしている「バンブーファクトリー」が初登場。竹の楽器づくりは箸づくりを通じて竹の可能性を知ってもらうワークショップを開催します。
- FOOD ACTION NIPPON推進本部
- 8回出店
- 「子供たちの子供たちも、その、ずーっと先の子供たちも食べていけますように。」をキャンペーンメッセージとして、日本の食料自給率向上のための国民運動を推進しています。 日本の食料問題に関するパネル展示を行います。
