2009年06月21日(日) 代々木公園けやき並木
10:00~16:00 雨天決行
Photo by Toshimasa Tanaka, Emi Maeda.
- みやもと山

- 千葉県匝瑳市
- 123回出店
- 今回はみやもと山男子組がけんちん汁で出店。26日が長女の結婚式なのでプリン・オニギリな作れなくてごめんなさい。 1300年以上代々農業をやっている農家みやもと山です。循環農法の谷津田でとれた美味しいお米、有精卵、自家製味噌を持っていきます玄米餅。もたくさん用意しています。 もう一件は、みやもと山のお米 有精卵 野菜コーナーです。 今回も味噌作りセットもっていきます。
- 北川園

- 静岡県島田市
- 96回出店
- 静岡県で 有機、無農薬でお茶を栽培しています。 有機煎茶 有機パウダー茶 有機番茶 有機茶使用 ほうじ茶 有機紅茶 他 震災前のお茶 22年度収穫製造の商品を販売していますので利用下さい。 お好みのお茶を探してみませんか。 収穫できれば原木しいたけ、イチジクも販売します。
- くわはら農園

- 茨城県石岡市
- 89回出店
- 1月は人参、じゃがいも、里芋、大根、かぶ、ネギ、小松菜、ほうれん草などの葉物の中に「雲仙こぶ高菜」など珍しいお野菜も!干し芋や無農薬小麦で作ったうどん、パン用強力粉のハルユタカ、ユメシホウもあります!人参パスタ・バジルパスタも入荷いたしました!4月に検査した畑の土の検査が土壌濃度15cm深さで5.5(Bq/kg)でした。5000Bq以上が稲作規制の対象になります。各野菜についての放射能数値についてはこちらをどうぞ。石岡市ホームページ→http://p.tl/ucj2
- 東峰べじたぶるん

- 千葉県山武市
- 65回出店
- 千葉県成田市周辺の新規就農の若手農家が集まってつくった宅配野菜出荷グループです。100年、200年続けられる持続可能な農業を目指して、農薬、化学肥料を使わない農業を実践しています。農の周りにある遊びに触れてもらうイベントなども開催しています。野菜の味も栄養価も“旬”と“鮮度”が大きく作用します。マーケットにはその季節の採れたて野菜がたくさん並びますのでぜひお越しください。
- ビオファームまつき

- 静岡県富士宮市
- 46回出店
- 富士山麓で無農薬、無化学肥料にて栽培された野菜の販売、好評のフレンチフライも販売します。もちろん採れたて野菜もいっぱい持っていきます。
- 金井農園

- 群馬県沼田市
- 40回出店
- 水芭蕉が咲く尾瀬の雪解け水を使って、丹精こめて栽培いたしております。また昔ながらの天日乾燥にこだわっています。天日乾燥は手間がかかるので、今ではほとんど行われなくなりました。しかし、収穫したお米を太陽の光と、乾燥した北風でゆっくり乾かすことにより、機械乾燥ではできない深い味わいが醸し出され、美味しさが一層増します。もちろん無農薬米有機栽培ですので、赤ちゃんからお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。マクロビオテック米も生産しておりますので、お気軽に声を掛けてください。
- 山形県新規就農ネットワーク

- 山形県山形市
- 37回出店
- 新豆全種出そろいました。 山形で農業をしてみたいあなた!実践農業経営の話を聞いてみませんか。お気軽にお声かけ下さい。
- よしとも

- 長野県小県郡
- 37回出店
- 長野県の小さな村の青木村でヤーコンを作っています。 生芋はもちろんんですがヤーコン茶、ヤーコンジュース、ドライヤーコン(干し芋)等の加工品も販売しております。 また世界的にも珍しいオリゴ糖のシロップ『ヤーコンシロップ』も販売しております。 是非お立ち寄りの際には試食、試飲をしてヤーコンの素晴らしさを実感してください!
- マザーアースクラブ

- 静岡県賀茂郡南伊豆町
- 36回出店
- ひさしぶりに参加します、今回はさつま芋、新米をメインに、ふき、クレソン等持っていきます.また隣のテントで南伊豆有機ネットの仲間も参加しますのでお楽しみに。
- 農園ゆう

- 千葉県南房総市
- 34回出店
- 極力農薬を使わず、鶏糞・牛糞・海藻・菜種かすといった有機肥料を用いて、地球に優しい野菜作りを心掛けています。基本は、無農薬です。虫対策や病気対策が大変ではありますが、その分愛情の詰まった、安全でおいしいお野菜をお届けいたします。
- オレンジチェリー研究会

- 栃木県大田原市
- 32回出店
- 水と空気のおいしい那須で、ひとにやさしく、地球にやさしくをモットーに、米、野菜、オレンジチェリーをこだわりの農法で栽培しています。オレンジチェリー初心者の方、今まで味わったことのない食味、食感を楽しみにしていて下さい。
- 山梨くだもの園 なかむら

- 山梨県山梨市
- 24回出店
- 7月のア-スデイ 好評でした プル-ンを出展します。 そして、 ぶどう棚で栽培した かぼちゃ 太陽の光を浴び おいしいですよ。 自園 で栽培した果物のジャム 楽しみにしてください。
- マナ農園

- 茨城県石岡市
- 23回出店
- 美味しい野菜は土つくりから! うまい野菜を作ることに徹底的にこだわって、可能な限り自分たちで素性のわかる肥料つくりからやってます。
- 魚住農園

- 茨城県石岡市
- 21回出店
- 茨城県は石岡市(旧八郷町)で有畜複合型の有機農業をしています。鶏糞を活かした良質の堆肥を使い季節折々の作物を栽培しています。悪化していく気候条件にめげない農業を続けていくことが大切と考えています。朝市では野菜・平飼いタマゴ・地粉うどん等を持っていきます。
- しげファーム

- 千葉県若葉区
- 21回出店
- 有機農業は、野菜を育てるだけでなく、自然に謙虚に生きることだと思っています。私たちが感動する野菜の味を、みなさんにお届けできたらうれしいです。 久々の出店です。楽しみにしています。
- オーガニック農場 キノカフェ

- 山梨県北杜市白州町
- 16回出店
- 山梨県北杜市の豊かな自然、美味しい水で有機無農薬やさいや小麦を栽培しています。 畑の味をそのままご家庭で味わえるような農場を目指しています。 旬のやさいを大切に、心を込めてお届けします。
- ナチュラルファームGRATO

- 長野県上伊那郡箕輪町
- 4回出店
- 信州伊那谷のきれいな水と空気そして無農薬・無化学肥料の土からできた野菜の味を是非一度お試しください。
- 磯村家のキッチンから

- 神奈川県横浜市
- 107回出店
- フランス風オープンサンド”タルティーヌ”, 薄切りにしたバケットにクリームチーズと洋ナシジャム、ハーブ, マツノミを添えて。
- 手づくり蜂蜜ジャム トコトワ

- 茨城県かすみがうら市
- 88回出店
- 自然のリズムを大切にして育んだ国産の果物と蜂蜜のみで仕上げた低糖度ジャムのお店です。皮まで食べられる果物は丸ごと使って季節の惠みをギュッと詰めました。豊かな自然の味わいをどうぞお楽しみください。ジャムはすべてご試食をご用意しております♪
- ヤッホー・ブルーイング

- 長野県佐久市
- 65回出店
- 「サンサンオーガニックビール」は、本場ドイツ産のオーガニックモルト&オーガニックホップを100%使用しています。モルトのコクと香ばしさ、ホップの爽やかな苦みが感じられるすっきりした味わいです。ビールを飲みながらお買い物をするも良し、持ち帰りご自宅でゆっくりと味わっていただくも良し。アースデイマーケットでお待ちしています!
- ロジデリ

- 岩手県
- 53回出店
- 商品内容 震災の被害のあった岩手ですが、元気に頑張っております!被災地の支援もしつつ、多くの方に岩手の食材を届ければと思い出店します。岩手の、そして東北の復興の道筋を少しでも作れたらと思います。岩手の綺麗な水と空気の中で育った旬の野菜、雑穀、きのこに果物など「岩手のおいしさ」を販売しております。
- 市民の大豆食品勉強会+食のトラストネットワーク

- 茨城県ひたちなか市
- 52回出店
- 福島の隣の茨城は土壌汚染が深刻ですが、有機農業の土作りのお陰で、作物への放射能移行は意外に少なく済みました。基本的に、今年の新米と農作物は、全て放射能検査済みです。それ以外の穀物は、平成22年産か、汚染のない地域のものを販売します。2月11日(祝)東京浅草で全国合鴨フォーラムを開催します。 詳細は、こちらhttp://www5e.biglobe.ne.jp/~daizu/forum/index.html
- 風土倶楽部

- 東京都三鷹市
- 37回出店
- 風土に培われた自然とともにある暮らしの豊かさ、おいしさ、楽しさを分かち合う、それが風土倶楽部です。オリジナル商品の干しりんご、菜種油まごどさ、ハチミツなど毎日食べて飽きない、使い心地のよいものだけをご提供しています。今回は、NPOみつばち百花との共同出店となり、オリジナルの蜜蝋キャンドルなども出品します。
- tsunagaru-tsunagaru

- 東京都渋谷区
- 33回出店
- すごいきれいと すごいおいしいを つないでみました。からだにすごいいいと すごくかわいいを つないでみました。日本中の すごい匠と すごい匠を つないでみました。そんなふうに すごいと すごいを つなげて とっても すごいが できました。tsunagaru-tsunagaru — つないでできた 日本のすごいを お届けします。
- ネットワーク農縁・新庄水田トラスト

- 千葉県鴨川市
- 31回出店
- 無農薬・無化学肥料栽培の米、大豆、味噌、醤油、なたね油。塩。フェアトレードのパレスティナオリーブ油、石鹸。 途上国の農業を支援するアジア学院のジュース、ジャムなど。
- ル・ムートンブラン(コスモ農園)

- 長野県伊那市
- 3回出店
- 4年間かけて土壌を作り無農薬有機の野菜とコシヒカリ、古代米を作っています。 無農薬有機で作った小麦を使用したサブレ、クッキー等はアトピーの方も安心して召し上がっていただけます。 ミネラルたっぷりの古代米もぜひ一度ご賞味ください。
- 自然の実り農園

- 山梨県南都留郡道志村
- 40回出店
- ベストシーズンの寒掘り自然薯をお持ちいたします!!キッチンカーにて旨味・風味がとても良い自然薯のとろろ飯を販売してます!できる限り農薬散布をしない、より自然に近い栽培を志し、山からの浸透水で育てた体に良い濃厚な美味しい自然薯・やまいもを作っております。 大自然にはぐくまれた 山梨道志の山々の土、裏丹沢から湧き出した美味しい水 富士山から風に乗ってきた澄んだ空気、これらをもとに丹精込めて育て上げた自然薯、ぜひお楽しみ下さい。
- WHOLE FOODS MARUGOTO (ホールフーズマルゴト)

- 37回出店
- ~Organic Vegetable Beauty & Healthy Food~ ECOでLOHASな屋台、ヴィーガン(完全菜食主義)弁当 ◎動物性食品、お肉はもちろんのこと、魚、卵、乳製品は一切使用いたしません。 白砂糖、化学調味料、遺伝子組み換え食品不使用。 生命力のある元気なお野菜をマクロビオティックの手法で調理し、安心安全な手作りお弁当を提供いたします。 私たちは循環農法を応援します。 menuはファラフェルサンド、カレー、チャイ!
- Loving Hut

- 32回出店
- 当店では、野菜・豆類・大豆加工品・フルーツを使用した“VEGANビーガン対応メニュー”を豊富に取り揃えております。体にも、環境にも優しいベジタブルメニューをどうぞお楽しみ下さい。 Be Veg,Go Green 2 Save the Planet!
- H&Co Allo CAFE

- 東京都世田谷区
- 30回出店
- 巴里のエスプリ、フレンチ.オープンカフェ 1970年代のフランスでカフェのキッチンカーとして活躍していた CITROËN Type H(シトロエン タイプ アッシュ)をパリから船で運びフルレストアして営業している、フレンチ.オープンカフェ。 *メニューは、グラン フェルマージュ(Grand Fermage A.O.C.のSAVEUR D’OR(金賞)に輝いたゲランドの海塩結晶入りフランスNO.1の発酵バター/セル・ドゥ・メール “Sel de Mer”)と、100%天然蜂蜜ミエル ヌメロ ハチ〜パリジェンヌの蜂蜜〜"Miel N°8”~de l’Abeille Parisienne~"(パリのミツバチ協会会長のジャン=ジャック・シャクマンデスが厳選。)などをふんだんに使った、「本場のクレープ&ガレット」。 *シードルやシャンパン、ワイン、サングリアなど各種カクテル。 *世界から厳選し上品質のグラン・クリュ(Grand Cru)で栽培し焙煎した豆を使用し、入れたての素晴らしいコクと アロマの卓越したコーヒー。 *風味豊かなフォション(FAUCHON)の紅茶。 *旬の果物のフレッシュジュース、レモネード、チョコレートドリンク。 *旬の野菜を使ったスープ、などなど…。 [ 食材は、出来る限りオーガニック、フェアトレード、無添加、有機栽培のものを使用するよう努めております。これら厳選された素材をこだわりの職人が、お客様の注文を戴いてから技と経験と意気を込めて一品一品丁寧に創りあげております]
- fast-slow food:HARU (ファースト・スローフード・ハル)

- 東京都豊島区
- 29回出店
- 高田馬場の裏通りに2003年に開店。 玄米や野菜そのものの味を生かし見た目にも楽しめる洋風メニューを作っています。 開店当初からある「キッシュ」や「たっぷり香味野菜のドライカレー」、「とろけるオムライス」等も大人気。国産米粉の焼き菓子、国産小麦粉のベーグルやマフィンも製造・販売しています。プロをお呼びしての「親子コンサート」や「落語会」などのイベントも定期的に開催しています! アースデイマーケットでは、群馬県沼田市・金井農園さんの無農薬有機栽培コシヒカリの玄米ご飯、東京都西東京市・田倉農園さんの減農薬野菜、静岡県富士宮市・北山農園さんの無農薬野菜、茨城県石岡市・マナ農園さんの有機野菜等を使った、ベジタリアンの弁当、けんちん汁、国産小麦粉のソーダブレッド、雑穀のお焼きなど、マーケットらしい商品をご提供いたします。
- オーガニック七菜

- 28回出店
- 生産者の方々と直接顔の見える関係を築き、大地を大切に、手間暇を惜しまず育てる方の食材を選ぶことで応援し、地球・環境もよい方向へ向かってゆくための取り組みをしています。店舗、宅配、ネットにて販売の他、オーガニック弁当・ケータリングやイベントを行っており、マーケットではスコーン、無農薬もち米を自家製の玄米もちにし、炭火焼きでおしるこにして販売します。
- ふろむ・あーす/カフェ・オハナ

- 世田谷区三軒茶屋
- 27回出店
- フェアトレード&エコロジー+オーガニック・ショップ、ふろむ・あーすが、2007年にオープンしたオーガニック&コミュニティ・カフェ+ナチュラル・キッチン&バー、ふろむあーすカフェ・オハナ、産地直送のもっちり玄米と有機野菜を中心としたオーガニックのベジ フード、スイーツ、ドリンクをお出ししています。寺田本家のお酒やオーガニックワイン、パレスチナビール等、アルコール類も充実しています。ライブ、トーク、ワークショップ等々、イベントも多数です。
- 豊穣庵

- 栃木県那須郡那須町
- 18回出店
- 那須高原の豊穣庵では、自宅の畑と山で採れた食材でつくる田舎の家庭料理をお出ししています。季節の野菜で作ったお惣菜やこしひかりのかまど炊きおにぎり、杵つきもちなど、本物の日本のご馳走を是非味わってください。
- アサンテサーナカフェ

- 東京都目黒区三田
- 14回出店
- 国産で無農薬無化学肥料の玄米と雑穀と旬の野菜、保存料を使わずに作られた調味料を使ったお弁当を出しています。旬の野菜は一年で一番美味しく、それ自身に味があり、基本的には海水塩と醤油(新庄の大豆トラストの醤油使用)の調味料で美味しく味わうことができます。 美味しく、しかも安心して食べられるご飯を出していきたいと思います。国産の小麦粉、菜種油、メイプルシロップなどを使ったナチュラルスイーツもあります。
- iipan

- 栃木県小山市
- 7回出店
- 久々のの出店となります。 今回は夏向きのパン、お菓子をご用意する予定です。 自家栽培の野菜や、ブルーベリーを使ったものを販売します。
- 土鍋かふぇ楽ちゃん

- 滋賀県大津市
- 7回出店
- 卵砂糖乳製品を使わない以上に、大切なのは僕たちが生かされてるこの日本の恵みのおいしさ・すばらしさを伝えたいという思いを込めて「日本の風土スイーツ」と呼びます。ケーキ・パイなど問わず和の食材を使用。土鍋炊きごはんや発酵文化!味噌・醤油、練りゴマ、梅酢、主役・脇役関わらず素材の甘みを活かしてくれる。不動の「生ちょこケーキ」「ごはんピザ」は緑色!小麦・豆乳なしのケーキ!マザーアースクラブの甘夏でディニッシュケーキも作ったよ!!
- Lulikara

- 東京都渋谷区
- 6回出店
- Lulilkaraのパン、スイーツには厳選されたオーガニックの小麦粉やフルーツなどの植物性素材を使用しています(砂糖、卵、乳製品不使用)。現在、都内の病院でも販売中で、妊娠中の方、アレルギーのある方、糖尿病の方など制限のある方々にもご好評を頂いております。自然の甘みを楽しめる品々をスタッフ一同、愛情をこめて作っています。また、今回は、日本初上陸のハワイの海洋深層水「ハワイアロハハーモニー」も販売の予定です。ハワイ島コナ沖1000mの深層から取水した浸透力に優れ、ミネラル豊富な水をぜひお試しください。代々木公園で皆様にお会いできることを楽しみにしております♪
- 風の谷工房

- 東京都足立区六町
- 60回出店
- 「自分で塗ってみたい!」「創ってみたい!」を応援します。 まるでカフェのような漆喰の壁をご自分で塗ってみませんか?風の谷工房がセルフリフォームをサポートいたします。 いざやってみようと思っても「一人だと不安!?」「平日は主人も手伝えないし・・・」「壁紙を剥がしたのは良いけれど最後までできるかしら?」「うちは砂壁だけど大丈夫?」などなど色々な声をいただきます。そのような方のために材料や道具の販売、現場指導サポートや作業サポートまで一貫して行っております。現場サポートとはコテの持ち方から正しい塗り方、養生のコツなど基本的なことをわかりやすく教え職人とスタッフが一日お手伝いします。 また作業サポートサービスとは、ビニールクロスや古い砂壁、繊維壁の除去作業、下地処理といった漆喰などを塗る前の地道な作業をお客様とともにお手伝いします。取り扱い材料から技術サポートまでお気軽にお問い合わせください。 また会場では、 漆喰を使った小物入れやソープトレイなども作れますので遊びにきてください^^
- ボディクレイ

- 東京都世田谷区
- 54回出店
- 日本の歴史で最悪時を迎えた2012年は、誤解を恐れぬ実感として・・・当社・ボディクレイのテーマ「粘土〜モンモリロナイト」が、ようやく世に認知される絶好の時期に来たな・・・地球の大地の中にひそむこの根源的な物質 モンモリロナイトという粘土、その能力を、人の身体に応用した「ボディクレイ」は、農産物の育成に必需な粘土を、足元の土の中から取りだし、ささやかに人に貢献できたら・・農産物とは異なる貢献を果たしたい。
- エコ雑貨倶楽部

- 世田谷区奥沢
- 53回出店
- 5月からはバンブーヴイレッジスタート。竹繊維のTAKEFUに加え、アースデイ東京2010で開始しました日本の荒廃する竹林問題に新たな提案をする「竹の子大作戦」。三島の富士竹類植物園、伊豆の竹の子村と連携して一年を通じて国内の竹の子を提供、料理法も含め竹の子の普及活動を行います。また、きれいな竹林の提案、ポーラス炭の農業への活用など毎回テーマを決めてお伝えしていきます。
- スワラジ工房

- 埼玉県小川町
- 53回出店
- 昨年、東京より移住した埼玉県小川町にて土に根ざした暮らしの中での衣服やアクセサリー作りを2012年もすすめてまいります。
- 超癒香~天然くすのき工房~

- 埼玉県入間市
- 52回出店
- 天然防虫剤くすのき。天然入浴剤ひのき。 〜超癒香〜天然くすのきチップは、香り、効果ともに一番人気!! 楠・檜枕、シナモン(ニッキ)の木、銀杏・柳まな板、草木染め用チップ・ 樹皮(キハダ、イチイ、楠、檜、松、梅、栗、欅、ほか多種)など。 国産材による手作り品。
- Slow Water cafe

- 東京都江東区
- 36回出店
- 南米エクアドルからのフェアトレード商品、ハチドリ印のエコグッズを販売します。焙煎仕立てのオーガニックコーヒーやサイザル麻で編んだバックなど、是非お手にとってご覧ください!
- メイド・イン・アース

- 34回出店
- メイド・イン・アースは、オーガニックコットン100%製品と純天然せっけんのブランドです。赤ちゃんからシニアまで年令性別を超え「かぎりなく素肌に素直に。」を原点とした製品づくりをとおしてカラダにもココロにも居心地の良い日常生活を提案いたします。メイド・イン・アースのオーガニックコットン製品は、栽培だけでなく加工の段階でも脱色や防縮、柔軟などの化学処理をしていないので、天然の綿の風合いがたっぷり残っています。
- 井上ヤスミチ

- 東京都豊島区
- 31回出店
- 人の生きるたくましさや食べる事の大切さを絵に描きたいと、活動しています。絵と、絵の入ったTシャツやバッグ、絵ハガキなど展示販売しています。Tシャツはプリント物の他に、インド藍と柿渋で染めた手描きロウケツ染めのものを、バッグは柿渋の地染めに木酢鉄の鉄分で描いたものを展開中。ホームページでは絵やTシャツの紹介をしています。アースデイマーケットはたくさんの農家さんの出店が、とても良い絵の題材になるので、参加するのが楽しみです。
- 草木染「帆」

- 東京都練馬区
- 26回出店
- 身近な植物を染料にして、ひとつひとつ手染めしています。 毎日食べて集めてるタマネギの皮、自宅や友人宅で剪定された庭木など、染色を始める前までは捨ててしまっていたけれど、今は大切な染料です。 やわらかで生き生きとした色が生まれるたびに、ワクワクします。 草木染めから、いのちの息吹を感じていただけたら嬉しいです。 5本指くつした・手ぬぐい・箸袋などの雑貨や、赤ちゃん・こども・おとな用の衣類を制作しています。
- KoHo natural garden design

- 神奈川県川崎市
- 25回出店
- 自然の力をかりて、植物を育てともに過ごす。 有機質な園芸・庭つくりを広げるため 草分け活動をおこなっています。 有機肥料・自然農薬を利用した 庭つくりやメンテナンス、 エコイベントへの出店、園芸・創作教室 などもおこなっています。 ハーブ苗の販売を中心に、園芸資材などの販売、 また植物の育て方などお話しできればと思います。 ぜひ遊びによってください!
- azure soap

- 埼玉県加須市
- 4回出店
- エコロジーな廃油せっけん、良質な材料で時間をかけてじゅく成させたシンプルでナチュラルなコールドプロセス法のせっけん、元気なMPせっけんを販売しています。ぜひ一度お手にとってみてください。
- トージバ&雑 That’s

- 95回出店
- NPO法人トージバは ニッポン人に欠かせない味噌や醤油、豆腐、納豆、きなこに夏は枝豆と 原料になる大豆を自給するプロジェクトです。 種まき、育成、収穫,脱穀、味噌作りまでを実践する 究極の農体験を1年かけて一緒に体験します。 ニッポンにある、雑 T h a t' s を掘り起こして いきます。 日本で昔から伝わってきた、雑 T h a t' s 。新しい、雑 T h a t' s 。 文字通り「あれ」といわれるような、雑 T h a t' s を紹介していきます。 地大豆の納豆、生豆、味噌や、大豆の裏作で採れる小麦やうどんなどの加工品や 洗剤松の力などのナチュラルな雑貨も取り揃えています。
- 温銭運営委員会

- 静岡県伊東市
- 49回出店
- 静岡県伊東市にて地域エコ通貨「温銭」を発行。当日はアースデイマネー「r」を「温銭」や「ちがさきC-リング」と相互に両替いたします。温銭をお持ちの方は「r」に両替してマーケットをお楽しみ下さい。また、温銭会員の産品を販売中。お買い物には地域通貨が100%ご利用いただけます。
- hitonigiriプロジェクト~安全を「ひと任せ」にしないファーマーズネットワーク~(NPO法人APSD内)

- 37回出店
- 遊休農地や途上国‥社会の色んな問題に対して、私たちに出来る一握りのアクションを起こしていこう、そんな想いで始まったヒトニギリプロジェクト。マーケットでは長野県飯綱町の耕作放棄地を活用して生まれた純国産雑穀をスプーン1杯からの量り売りで販売します。
- 特定非営利活動法人アルコイリス

- 東京都千代田区
- 1回出店
- アグロフォレストリーとコミュニティトレードをテーマにペルーアマゾンで活動を行っているNPOです。 ペルーアマゾン原産の植物、『グリーンナッツ』を搾ったオメガ3リッチなオイルと、標高3300mから湧き出る塩水を天日で干した手作りの塩を販売します。





