2010年02月21日(日) 代々木公園けやき並木
10:00～16:00 雨天決行
Photo by Toshimasa Tanaka, Emi Maeda.
- くわはら農園
- 茨城県石岡市
- 42回出店
- 無農薬・有機野菜のくわはら農園です。7月はきゅうり、モロヘイヤ、空芯菜、人参、なす、じゃがいも、ピーマンなど夏野菜盛りだくさんです！また、人参パスタ、ほうれん草パスタ、人参ジャムも登場します。皆さんにお会いできるのを楽しみにしています！
- 東峰べじたぶるん
- 千葉県山武市
- 40回出店
- 千葉県成田市周辺の新規就農の若手農家が集まってつくった宅配野菜出荷グループです。100年、200年続けられる持続可能な農業を目指して、農薬、化学肥料を使わない農業を実践しています。農の周りにある遊びに触れてもらうイベントなども開催しています。野菜の味も栄養価も“旬”と“鮮度”が大きく作用します。マーケットにはその季節の採れたて野菜がたくさん並びますのでぜひお越しください。
- 金井農園
- 群馬県沼田市
- 39回出店
- 水芭蕉が咲く尾瀬の雪解け水を使って、丹精こめて栽培いたしております。また昔ながらの天日乾燥にこだわっています。天日乾燥は手間がかかるので、今ではほとんど行われなくなりました。しかし、収穫したお米を太陽の光と、乾燥した北風でゆっくり乾かすことにより、機械乾燥ではできない深い味わいが醸し出され、美味しさが一層増します。もちろん無農薬米有機栽培ですので、赤ちゃんからお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。マクロビオテック米も生産しておりますので、お気軽に声を掛けてください。
- ビオファームまつき
- 静岡県富士郡芝川町
- 29回出店
- 毎回好評のレッドムーンの揚げたてフレンチフライと 富士山麓の豊かな水と大地、無農薬で栽培された新鮮野菜の販売です。
- オレンジチェリー研究会
- 栃木県大田原市
- 17回出店
- 水と空気のおいしい那須で、ひとにやさしく、地球にやさしくをモットーに、米、野菜、オレンジチェリーをこだわりの農法で栽培しています。オレンジチェリー初心者の方、今まで味わったことのない食味、食感を楽しみにしていて下さい。
- SNN東京センター
- 13回出店
- 正式名称は「特定非営利活動法人 秀明自然農法ネットワーク」といいます。現在、SNNを支えるメンバーは、秀明自然農法に取組む生産者であり、その生産者をサポートする消費者です。生産者は、北海道から沖縄まで、地域に根ざして活動しています。消費者は、首都圏、中部圏、関西圏が大きなボリュームを占め、全国の都道府県にわたって各地の生産者と繋がっています。最近ではその活動範囲は海外7カ国に及んでいます。
- マナ農園
- 茨城県石岡市
- 12回出店
- 美味しい野菜は土作りから！自家農園内でとった鶏糞と緑肥のみで作った野菜です。鶏の餌も国産の自家配合にこだわってます。有蓄複合の環が、美味しい野菜の秘訣です。大地の恵みを味わってください。
- 農園ゆう
- 千葉県南房総市
- 9回出店
- 極力農薬を使わず、鶏糞・牛糞・海藻・菜種かすといった有機肥料を用いて、地球に優しい野菜作りを心掛けています。 基本は、無農薬です。 虫対策や病気対策が大変ではありますが、その分愛情の詰まった、安全でおいしいお野菜をお届けいたします。
- 松原グリーンファーム
- 埼玉県比企郡川島町
- 5回出店
- 完熟いちごは大変甘くておいしいです。店頭売りは、完熟前に収穫して出荷しますが、農家直売だからこそ、完熟いちごをご提供できます。また、病害虫に大変弱く、農薬散布がかかせないと言われているいちごを、減農薬で栽培しています。使用回数は、当地比で９割減です。また、開花以後は化学農薬の散布を行っておりませんので、果肉部分には化学農薬がかかっていません。
- 空水ビオファーム 八ヶ岳
- 山梨県北杜市
- 4回出店
- 空気と水のきれいな八ヶ岳で無農薬、無化学肥料で美味しい野菜を作っています。 私たちはマクロビアンなのえ、野菜にも牛糞や鶏糞など動物性の肥料を与えずに、落ち葉のたい肥や籾殻から作った燻炭で土作りをして育てています。種にもこだわり子孫を残せないよう操作されたF１品種は使いません。できるだけ自家採取した種で安心安全で体によい野菜作りをしています。
- 高木農園
- 埼玉県比企郡ときがわ町 小川町
- 4回出店
- 埼玉県小川町で農薬や化学肥料を使わすに自然の生態系の中で大切に育てている米・麦・野菜です。 また、工房Farine Adoree（ファリン アドーレ）では高木農園で穫れた小麦・大豆・野菜を主原料に、副材料にも国内で昔ながらの製法で作られている菜種油や塩、その他有機食材を出来る限り使用し動物性食材・添加物・白砂糖を使わずにパンとお菓子も作っています。
- うすや
- 静岡県裾野市
- 3回出店
- 2009年９月に富士山の麓の裾野市で新規就農しました。 農薬と化学肥料を使用しない、R・シュタイナー提唱のバイオダイナミックを取り入れています。技術的にはまだまだですが、これから学んでいきたいと思います。
- 鴨川自然王国
- 千葉県鴨川市
- 3回出店
- 鴨川自然王国せは、田畑合わせて１町６反歩の農園があります。 里山に包まれた心地よい空間の中で、王国会員イベント、里山帰農塾などのイベントや、野菜宅配を行いながら、鴨川での地歩を一歩ずつ固めています。
- クリモトファーム
- 千葉県香取市
- 2回出店
- ９３年開園以来、一粒の化学肥料、一滴の農薬も使用しておりません。 大自然の循環の中で育ぐまれて生命力いっぱいのお野菜をお届けします。
- Farmer Johnny
- 栃木県大田原市
- 1回出店
- きれいな水と肥沃な土壌が広がる八溝地方（やみぞちほう）にて八代目ファーマーとして、日々挑戦し続ける30代前半の山と海と波を愛する男が厳選した農産物を販売します。この土地の名産である米・お茶はもちろん、ハーブや裏山で発見した観賞用植物など、アイディアとバラエティーに富んだ品揃えが自慢です。
- みやもと山
- 千葉県匝瑳市
- 77回出店
- 1300年以上代々農業をやっている農家みやもと山です。循環農法の谷津田でとれた美味しいお米、有精卵、自家製味噌を持っていきます。昨年も大人気のふみちゃんのおにぎり、玄米餅。プリンもたくさん用意しています。ｂｙふみ子一番、綺麗な絵の具で大きなキャンバスに絵を描いています。光とと水のリズムの中、泥んこになればなる程、私は自由です。自分の作品を皆が喜んで食べてくださることが何よりの幸せです。そして自分の育てているものが、私を育てていると思っています。「生命あるものの流水に沿って」生きる百姓であることを誇りにして、朝から晩まで働いています。ｂｙ斉藤實
- 磯村家のキッチンから
- 神奈川県横浜市
- 68回出店
- 今年から勉強会を始めました。食に関して、健康に関してお料理を作り、食べて色々「シルコト」がテーマです。第１回はお味噌を作りました。２回目はお豆腐つくり、６月は「初夏の梅しごと」でした。８月は手打ちうどんを親子で作り食べ、勉強します。１０月、１２月も開催します。 ご興味のある方はＨＰからお問い合せ下さい。 新物あお梅ジャムも発売します。
- 北川園
- 静岡県島田市
- 58回出店
- 静岡県で 有機、無農薬でお茶を栽培しています。有機煎茶 有機パウダー茶 有機番茶 有機茶使用 ほうじ茶 他、お好みのお茶を探してみませんか。※マーケットでおなじみの自然の わ 研究会の北川園さんです。
- ヤッホー・ブルーイング
- 長野県佐久市
- 53回出店
- 「サンサンオーガニックビール」は本場ドイツ産のオーガニックモルト＆オーガニックホップを100％使用しています。
- 手づくり蜂蜜ジャム トコトワ
- 茨城県かすみがうら市
- 52回出店
- 自然のリズムを大切にして育んだ国産の果物と蜂蜜のみで仕上げた低糖度ジャムのお店です。皮まで食べられる果物は丸ごと使って季節の惠みをギュッと詰めました。豊かな自然の味わいをどうぞお楽しみください。
- le vin nature
- 47回出店
- フランスと日本のオーガニックワインを取り扱っているル・ヴァン・ナチュールです。シャンパン、白、赤ワインのボトル販売とカップ売りを行っています。
- ロジデリ
- 岩手県
- 35回出店
- 岩手で取れた新鮮でおいしい野菜や果物、手作りの和菓子を「岩手大好き人間」達が販売しています。「露地」野菜を「デリ」バリーするロジデリ、よろしくお願いします！
- リーフレンド
- 山梨県富士吉田市
- 30回出店
- いわし、かつお、昆布、無臭にんにくを原料に塩、砂糖及び添加物を一切使用しない海のペプチド「おいしいだし」は製造工程において薬品など化学処理をせずに自然界の物理現象を応用して原材料エキスを抽出、低分子ペプチド化しました。お湯や水に溶かして栄養スープに。和洋中の料理におすすめ。（ペプチドは蛋白質が分解されアミノ酸になる手前の低分子の状態で、カルシュームの吸収を５～１０倍、鉄分の吸収を５０％以上高めるはたらきがあります）
- 市民の大豆食品勉強会
- 茨城県ひたちなか市
- 30回出店
- 安全な食と環境を守るために、食べる人と作る人が一緒に取り組む活動です。楽しく、美味しく、元気になる「食のトラスト」をあなたのライフスタイルの一部に取り入れてみませんか？
- 参福 みふく
- 兵庫県宝塚市
- 22回出店
- 入梅し、今年も完熟梅（和歌山南部で知人の熟練した農家さんが栽培）を漬け込みはじめました。 赤シソも神戸の地元で栽培した、フレッシュなシソをたっぷり入れ、土曜の暑さの中3日と1晩干します。 買っていただけるようになるのは、8月末から。鳥取福部のラッキョウも砂を荒い、根を切り、塩漬けしています。 こちらは、発酵が終わるのが9月、販売は10月からです。參福の大事な漬け込み時期に張り切っています。
- よしとも
- 長野県小県郡
- 20回出店
- 長野県の小さな村の青木村でヤーコンを作っています。生芋はもちろんんですがヤーコン茶、ヤーコンジュース、ヤーコン干し芋等の加工品も販売しております。また、野草粉（歯ぐきのマッサージの粉）など独自で製造している商品もありますので是非寄ってみてください！！宜しくお願いします。
- tsunagaru-tsunagaru
- 東京都渋谷区
- 11回出店
- すごいきれいと すごいおいしいを つないでみました。からだにすごいいいと すごくかわいいを つないでみました。日本中の すごい匠と すごい匠を つないでみました。そんなふうに すごいと すごいを つなげて とっても すごいが できました。tsunagaru-tsunagaru — つないでできた 日本のすごいを お届けします。
- 魚屋
- 茨城県常陸古河市
- 7回出店
- 純米自然酒「ほ穂」：茨城県の県北にある美しい山里、里美（常陸太田市）の谷津田で有機栽培した食用米の「トドロキワセ」を丁寧に醸した純米酒です。谷津田を渡る朝霧のすがすがしさを感じていただけたら幸いです。
- cesのおすそわけ
- 神奈川県鎌倉市
- 5回出店
- 鎌倉の料理教室cooking eating studio（ces-セス）が、１つ１つ丁寧に作るお漬け物をおすそわけ。季節の味をお届けしますから、毎回、何があるのか、楽しみに、お漬け物や”cesのおすそわけ”に、味見にいらしてくださいね。
- 9ぱんや
- 38回出店
- ３店のパンやが、合同で販売します。国産小麦と天然酵母でやきます。数字の９の形をしたぱんを中心にしています。キャラクター「クーちゃん」のパンもあります。なぜってみんな９条がすきだからです。
- 自然村 たなごころ〜掌〜
- 千葉県香取郡東庄町
- 32回出店
- １００年、２００年の子孫のための農業を未来に伝えたい。不耕起栽培の無農薬無化学肥料のお米を中心に、野菜・ブルーベリー・米粉スウィーツ・旬の惣菜等加工食品を生産しています。子どもを授かってから、自然・安全・美味しい・環境・食べ物について考えるようになり、農業を始めました。沢がにやドジョウやたにしがいっぱいの田んぼにいつか自然を感じにきませんか？
- 自然の実り農園
- 山梨県南都留郡道志村
- 22回出店
- 今回よりケータリングカーにて旨味・風味が良い自然薯のとろろ飯を販売致します！ぜひお試しください！できる限り農薬散布をしない、より自然に近い栽培を志し、山からの浸透水で育て上げた体に良い濃厚な美味しい自然薯・やまいもを作っております。大自然に育まれた山梨道志の山々の土、裏丹波から湧き出した美しい水 富士山から風に乗ってきた澄んだ空気 これらを元に丹精込めて育て上げた自然薯、ぜひお楽しみください。
- fast-slow food:HARU (ファースト・スローフード・ハル)
- 東京都豊島区
- 20回出店
- 高田馬場の裏通りに2003年に開店。玄米や野菜そのものの味を生かし、見た目にも楽しめる洋風メニューを作ります。 開店当初からある「日替わりキッシュ」や「たっぷり香味野菜のドライカ レー」、「とろけるオムライス」等も大人気。お米の粉で作った焼き菓子各種も販売しています。 アースデイマーケットでは、マクロビオティックのお弁当や スゥィーツ、当店の契約農家「金井農園」さんの小豆・黒米（無農薬・有機栽培）を使ったぜんざいなど、アースデイマーケットらしい商品を展開します。社団 法人落語協会の真打・古今亭駿菊師匠の落語会や、生演奏を楽しめる親子コンサートなどのイベントも盛況です
- WHOLE FOODS MARUGOTO (ホールフーズマルゴト)
- 19回出店
- ～Organic Vegetable Beauty & Healthy Food～ ECOでLOHASな屋台、ヴィーガン（完全菜食主義）弁当 ◎動物性食品、お肉はもちろんのこと、魚、卵、乳製品は一切使用いたしません。 白砂糖、化学調味料、遺伝子組み換え食品不使用。 生命力のある元気なお野菜をマクロビオティックの手法で調理し、安心安全な手作りお弁当を提供いたします。 私たちは循環農法を応援します。
- Loving Hut
- 13回出店
- 当店では野菜・豆類・大豆加工品・フルーツを使用したメニューを豊富に取り揃えております。 体にも、環境にも優しいベジタブルメニューをどうぞお楽しみください。 GO VEG ! BE GREEN ! SAVE THE PLANET !
- アサンテサーナカフェ
- 東京都目黒区三田
- 13回出店
- 無農薬無化学肥料、有機栽培された旬の野菜と玄米、雑穀に保存料を使わないで作られた厳選された調味料を使い、丁寧に作られた料理を味わっていただくカフェです。作る人と食べる人をつなぐことをテーマに、生産者のトークイベントや、森林伐採や温暖化や気候変動について考え、行動につなげるためのイベント、音楽ライブ、それから、お客さんとスタッフと一緒に、毎月農家さんのの畑に手伝いにも行って楽しんでいます。
- H＆Co Allo CAFE
- 東京都世田谷区
- 11回出店
- フランスでカフェのキッチンカーとして活躍していたシトロエンで営業する、本格的なフレンチ.クレープカフェ。食材にはトコトンこだわり、塩バターはモナコ王室御用達のエシレ、蜂蜜はアルゼンチンの１００％天然無添加、各種ジュースも果汁１００％のものをご提供しております。また、パリで話題の薔薇のジャムも入荷しました。
- 豊穣庵
- 栃木県那須郡那須町
- 9回出店
- 那須高原の豊穣庵では、自宅の畑と山で採れた食材でつくる田舎の家庭料理をお出ししています。季節の野菜で作ったお惣菜やこしひかりのかまど炊きおにぎり、杵つきもちなど、本物の日本のご馳走を是非味わってください。
- SOiL CAFE
- 東京都豊島区目白
- 8回出店
- SOiL CAFEでは 有機・特別栽培野菜や穀物、築地直送の鮮魚、地鶏、昔ながらの製法で作られた良質な調味料など、できる限り厳選した食材を使用し、 心をこめたお料理で「食」を楽しめる空間の提供を目指しています。 今回は、ご好評頂いた、フワフワおからボールのベジベジカレーや有機野菜たっぷりのすいとん、おからドーナツなど カラダもうれしーお食事をご用意しています。お楽しみにー☆
- たいやきや ゆい
- 東京都府中市
- 4回出店
- 無農薬、無肥料の北海道産小豆を選び、まいにちてづくりしています。 国産小麦・自然塩など本当に食べて欲しいものだけで作ったたい焼きです。 めで鯛おいしさを召し上がりください。 （卵・乳製品は使用しておりません）
- 玄
- 神奈川県横浜市
- 1回出店
- インドで毎日ヨガを教えてくれた私の先生が「食べるものがあなたをつくる。」と、教えてくれたインド料理。ホールスパイスと新鮮な野菜がたっぷり。肉、魚、卵、乳、化学調味料不使用です。本来は乳製品を使いますが、日本では良い牛乳が手に入りにくいので、豆乳を使っています。
- エコ雑貨倶楽部
- 世田谷区奥沢
- 46回出店
- 今回はナファ生活研究所のみの出店となります。 世界初竹から作ったピュアな天然抗菌竹繊維TAKEFU（竹布）。今年は記念となる開発10周年。抗菌性を初めとする、驚くべき多くの特長を持つ竹布です。しかし、最大の特徴は、触れた瞬間に気持ちも弛み、ストレスを吹き飛ばしてくれるようなトロける柔らかさです。どうぞ触れてみてください。
- 風の谷工房
- 東京都足立区六町
- 43回出店
- 自然素材を使った人と地球に優しいナチュラルリフォームを提案いたしております。会場では壁塗り体験や漆喰を使ったワークショップなどを随時開催しております。セルフビルドで行う壁塗りのサポートや、電磁波に対応したリフォーム、その他生活雑貨も取り扱っておりますのでお気軽にお立ち寄りください。
- ボディクレイ
- 31回出店
- 「ねんどのソープからハミガキ」まで・・・ 火山灰由来の粘土「モンモリロナイト」は超微粒子で、たいへんなめらか！しかも、水を吸って大きくふくらむ。その粘土を主成分にした「地球と肌にやさしい」基礎化粧品「ボディクレイ」のご紹介。
- スワラジ工房
- 杉並区西荻北
- 30回出店
- 現代文明は機械による糸紡ぎから始まりました。以来大量に生産して消費する人間社会の地球環境に与える影響は計り知れません。 すべての機械産業のルーツである糸紡ぎを人間の手に取り戻すことこそが、真に永続可能な生活を営むための最も具体的な方法のひとつであり、スワラジ工房のおおいなる使命でもあると心得ております。 マーケットを通じてより多くの方々が手紡ぎ糸を手にとって何かしら感じていただければ幸いです。
- ヒマラヤンマテリアル
- 27回出店
- ネパールの生産者と共に手作りしたヘンプ ネトル等の天然素材を使ったオリジナル雑貨の販売 商品の売り上げ代金の一部はヒマラヤ保全協会を通じてネパールでの植林活動に使われます
- メイド・イン・アース
- 27回出店
- メイド・イン・アースは、オーガニックコットン100％製品と純天然せっけんのブランドです。赤ちゃんからシニアまで年令性別を超え「かぎりなく素肌に素直に。」を原点とした製品づくりをとおしてカラダにもココロにも居心地の良い日常生活を提案いたします。メイド・イン・アースのオーガニックコットン製品は、栽培だけでなく加工の段階でも脱色や防縮、柔軟などの化学処理をしていないので、天然の綿の風合いがたっぷり残っています。
- 超癒香～天然くすのき工房～
- 埼玉県入間市
- 24回出店
- 天然、防虫、消臭材くすのき。防虫効果、消臭効果、天然入浴材ひのき。殺菌効果、リラックス効果、他、くすのき枕、ひのき枕、シナモン（ニッキ）の木、銀杏まな板、などすべて国産材による手作り品。
- 井上ヤスミチ
- 東京都豊島区
- 19回出店
- 人の生きるたくましさや食べる事の大切さを絵に描きたいと、活動しています。絵と、絵の入ったＴシャツやバッグ、絵ハガキなど展示販売しています。Ｔシャツはプリント物の他に、インド藍と柿渋で染めた手描きロウケツ染めのものを、バッグは柿渋の地染めに木酢鉄の鉄分で描いたものを展開中。ホームページでは絵やＴシャツの紹介をしています。アースデイマーケットはたくさんの農家さんの出店が、とても良い絵の題材になるので、参加するのが楽しみです。
- 天衣無縫
- 神奈川県南区
- 5回出店
- 天衣無縫は国際認証付きオーガニックコットン製品を扱っています。アイテムはタオル、ソックス、ストール、肌着、ベビー、アウター等です。
- いまココ
- 世田谷区成城
- 3回出店
- 毎日安心して、心から気持ちよく着れるオーガニックコットンの肌着をご紹介しています。妊娠、子育て、日々の生活の中で実際に使用し、納得した衣類達です。冷え取り用にもお勧めですよ。どうぞお試しください！
- エヌ・ハーベスト
- 東京都世田谷区
- 3回出店
- エヌ・ハーベストは環境に配慮してつくられた食品や雑貨などの普及とエコロジーに対する新たな視点の提案をおこなっております。輸入を中心に生産者との直接の取引を大切にし、有機JAS認証のスパイス、ハーブ、紅茶、パキスタンフンザの蜂蜜、フンザティー、フンザアプリコット、フンザアーモンド、雑貨などを扱っています。生産者の情報や写真の展示も積極的におこなっていきたいです。また、フェアトレードの普及にも尽力したいと思います。
- 温銭運営委員会
- 静岡県伊東市
- 27回出店
- 静岡県伊東市にて地域エコ通貨「温銭」を発行。当日はアースデイマネー「ｒ」を「温銭」や「ちがさきＣ－リング」と相互に両替いたします。温銭をお持ちの方は「ｒ」に両替してマーケットをお楽しみ下さい。また、温銭会員の産品を販売中。お買い物には地域通貨が１００％ご利用いただけます。会場中央の本部ブース北側にてお待ちしております。
- hitonigiriプロジェクト～安全を「ひと任せ」にしないファーマーズネットワーク～（NPO法人APSD内）
- 18回出店
- 遊休農地や途上国‥社会の色んな問題に対して、私たちに出来る一握りのアクションを起こしていこう、そんな想いで始まったヒトニギリプロジェクト。長野で生まれたお米、紫米、雑穀や長野産リンゴとソロモン諸島産の蜂蜜を使ったリンゴジャムを販売します。
- NPO法人 共存の森ネットワーク
- 東京都新宿区
- 2回出店
- ご飯一杯35円！……あなたはこの値段を高いと思いますか? 安いと思いますか？ 農業には無縁だった東京の学生たちが、米づくりを体験しながら、農家さんの抱える問題、そして自分たちとお米の関係について学びました。お米は生活用水の混ざらない山の最奥の棚田で作り、天日干しをしてうまみも栄養もギュッとつまっています。おいしいお米を食べながら、日本の米づくりの“今”について、一緒にちょっとだけ、考えてみませんか？
- FOOD ACTION NIPPON推進本部
- 8回出店
- 「子供たちの子供たちも、その、ずーっと先の子供たちも食べていけますように。」をキャンペーンメッセージとして、日本の食料自給率向上のための国民運動を推進しています。 日本の食料問題に関するパネル展示を行います。
- 本部＆アースデイマネー
- 5回出店
- アースデイマーケットの本部です。 特定非営利活動法人アースデイマネー・アソシエーションが2006年から 始めた東京朝市 アースデイマーケット。 本部では、当日の出店者さんの案内や、マーケットでも使える地域通貨アースデイマネー「r」の活動ブースになっています。 「r」を貰うには？ ・アースデイマーケットのボランティアをしよう！（申込はHPで） ・様々な社会貢献活動 への寄付が出来るガチャガチャ「アースデイガチャ」で寄付をしよう！寄付した２００円がそのまま「r」としてガチャガチャの中に。寄付して買い物も出来て、「いいこと」繋がる！ ・ご家庭で古くなった使用済み天ぷら油を引き取ります。１リットル＝１００rです。天ぷら油は、BDFという植物性ディーゼル燃料としてバスなどの燃料になります。
- アースデイツアー
- 東京都港区浜松町
- 1回出店
- 『アースデイマーケット』のゆかりの農家さんのところへいく農村ツアー情報などグリーンツーリズム専門のインフォメーションセンターが登場します。ツアーにはアースデイマネーも使えます。ぜひ休日は都市から農村へ。アースデイマーケットからアースデイツアー。
