東京朝市 アースデイマーケット EarthDayMarket

これまでの様子

2017年02月19日(日) 代々木公園けやき並木

代々木公園けやき並木へのアクセスマップ

10:00〜16:00 雨天決行

農産物

みやもと山
みやもと山さんの詳細をみる
  • 千葉県匝瑳市
  • 192回出店
1300年以上代々農業をやっている農家みやもと山です。循環農法の谷津田でとれた美味しいお米、有精卵、自家製味噌を持っていきます。昨年も大人気のふみちゃんのおにぎり、玄米餅。プリンもたくさん用意しています。byふみ子 これからもここで家族で力を合わせ種を蒔いていきます。 右:マーケット限定 有機米と無添加具材の五分搗きおにぎり
無農薬栽培の 北川園
無農薬栽培の 北川園さんの詳細をみる
  • 静岡県島田市
  • 156回出店
静岡県で 有機、無農薬でお茶を栽培しています。 有機煎茶 有機パウダー茶 有機番茶 有機茶使用 ほうじ茶 有機紅茶 他 お好みのお茶を探してみませんか。  ※ すすす~っぱい 10年梅漬け 、、、お試し下さい。

三つ豆ファーム(べじたぶるん)
三つ豆ファーム(べじたぶるん)さんの詳細をみる
  • 千葉県山武市
  • 127回出店
今年も最後の出店になりました!冬のほっこりお野菜をもっていきまーす! 豆を播くときは三粒ずつ播け 一つは空を飛ぶ鳥のため 一つは土の中の虫のため そしてもう一つを我々人のために   この詩が三つ豆ファームの名前の由来です。生き物のこと、次世代のことを考えた持続可能な農業をしたいとの想いを込めています。農園の場所は千葉県山武市。恵まれた環境のもとで、できるだけ地域の有機物を肥料として使い、無農薬栽培をしています。毎日の食卓を彩るベーシックなお野菜を中心に、畑から手渡しするような距離感で野菜をお届けしています。よろしくお願いします。。
マロニエ
マロニエさんの詳細をみる
  • 群馬県太田市
  • 103回出店
自然農法での梅栽培と養蜂をしています。 今回は、 梅干し(申年の梅干し)、 梅ジャム、 梅びしお、 ふき味噌、 蜜蝋ワックス、 金柑、 ローズマリー、 ミント、 フェンネル、 枇杷の葉(お茶用、ローション用) などです。

福田農園
福田農園さんの詳細をみる
  • 群馬県藤岡市
  • 40回出店
群馬県藤岡市でお米・麦・豆・雑穀を育てています。肥料や農薬に頼らず、作物の自力を生かすことを心がけています。、「朝日」、「ササニシキ」、「ハツシモ」といった田んぼにも身体にも負担の少ない昔の品種のお米や煎餅、上州麦の地粉やうどん、いろんな豆や雑穀、といった福田農園の個性をぜひ楽しんでください。 自分で焼いて焼きたてを食べる「せんべいのたね」や、「たなつものや」さんに絞ってもらった「ごま油」もあります。
陽だまり農園
陽だまり農園さんの詳細をみる
  • 千葉県匝瑳市
  • 39回出店
太陽の光をたくさん浴びて育った元気な野菜達! 無農薬・無化学肥料栽培で育てました。 おいしい季節のお野菜お持ちします。 是非遊びに来て下さい!!

然企画
然企画さんの詳細をみる
  • 山梨県甲州市
  • 14回出店
自社農園で農薬や肥料(化学・有機質)の力に一切頼らずに育ち、樹で完熟を迎えた「甲州百匁柿」が紅露柿(くろかき)の源泉です。その畑がくれた恵実(めぐみ)を硫黄による「くん蒸処理」をせずに、昔ながらの製法にこだわり「湯煎」と「天日干し」でゆっくり手間をかけて仕上げました。 「百匁柿」由来のその大きさと滋味をご堪能下さい。また、数量限定「紅露柿がゴロっと入った・柿皮lペースト入りの【KUROKAKIパン】」も販売します。同郷山梨は勝沼町「パンテーブル」さんのご協力をいただき、無農薬栽培だからこそ出来る「畑の産物・素材」をすべて使い切る試みです。 また、好評をいただいております2種類の『柿蜜(かきみつ)』を販売します。さらに今年 は、蜜ã! ��  もう1種類に『柿の葉茶』を3月の販売に向けて準備中です。どうぞご期待下さい。 3/5の『朝市の朝イチ』に寄せて:当日、AM10:00〜11:00にお越しのお客様で「紅露蜜」をお買い求めくださった方、 先着5名様に「紅露柿パン(プチ)」を1個サービスさせていただきます。 かつて味わったことのない、その味に是非ご期待下さい。
こわっぱ農園
こわっぱ農園さんの詳細をみる
  • 岩手県一関市
  • 12回出店
りんごを販売します。今期最終です。

林檎屋
林檎屋さんの詳細をみる
  • 長野県下伊那郡高森町
  • 2回出店
南信州飯田下伊那地方特産の干し柿「市田柿」は品質の良さから知名度が上がっています。 林檎屋では原料柿の農薬を大幅に削減し(ボルドー2回のみ)、また通常行われる硫黄くん蒸を行いません。 とても手間が掛かりリスクも高いですが人にも環境にも優しい干し柿です。 自然な優しい甘さと特有の風味をぜひ味わってください。 安全にこだわって栽培したりんごや梅の加工品もあります。添加物を使わず素材の味を生かしたジュース、ジャム、梅干しなど。 春到来記念! 「市田柿をご購入された方に無農薬キウイフルーツプレゼント!」を企画します。
新庄・明倫堂プロジェクト
新庄・明倫堂プロジェクトさんの詳細をみる
  • 山形県新庄市
  • 1回出店
山形県新庄市にて、「さわのはな」という品種を親子2代に渡って作り続けている髙橋広一と申します。 「さわのはな」は、昭和の時代に山形で盛んに栽培されていました。 近年の主流品種の交代によって、一般流通では見られなくなり、今では、幻の米と呼ばれています。 この米の魅力は何といっても、「玄米で食べるとおいしいこと」。 その感動を一人でも多くの方にお伝えできればと考えています。 尚、髙橋家では、自家採種にこだわり続け、一般的な「さわのはな」とは違う食味を実現しています。 農薬を極限まで抑えられるよう、極めて早い段階(雑草の芽が出た瞬間)に原則1回の除草をする工夫をしています。 有機肥料のみ使用です。

加工品

ロー・ショコラ・アートMIO
ロー・ショコラ・アートMIOさんの詳細をみる
  • 埼玉県東松山市
  • 2回出店
MIOのローチョコレートは、焙煎しないメキシコ産フェアートレードのジャングル自然栽培マヤカカオ豆、インドネシア産オーガニック・ローカカオバター、エクアドル産オーガニック・ローカカオパウダーを使い、白砂糖の代わりにより自然な天然の甘味料を用いて作られます。 「神々の食べ物」と呼ばれるカカオ。カカオは緑茶の4倍ものポリフェノールを含み、ビタミンやミネラルも豊富です。 すべての食材の中でもトップクラスの抗酸化スコアを誇るスーパー美容食材。 加熱することで栄養成分の一部が失われたり、白砂糖、乳製品、乳化剤、遺伝子組換え植物を原料とした油、トランス脂肪酸、合成着色料など分解に負担のかかる食材を使わないのが特徴で、健康や美容、抗ストレスに関心の高い方々に、今、注目されています。
矢ノ目糀屋
矢ノ目糀屋さんの詳細をみる
  • 山形県西村山郡河北町
  • 1回出店
矢ノ目糀屋(やのめこじや)は、小さな集落にあった小さな糀屋。 主な仕事は、糀をおこし味噌の元種を作り仕込むこと。 集落の人達は新米ができると、前年の残った米を糀屋に持ち込み糀にして、 家族一年分の味噌を作ってもらい自宅の樽に味噌を仕込んでもらっていました。 昔は、各家々に必ずあった樽におばあちゃんが味噌を仕込み食べていましたが、 近年は色んな住宅事情や核家族化も進み いつでもスーパーで購入することができるために大きな樽は必要がなくなり、 食べものが溢れている現代、 味噌汁を飲まなくても良い生活へと変化していきました。 このままでいいのでしょうか? おばあちゃんの仕事だった家族のための味噌作り。 自分で手作りするから安心な食べもの。 身近な発酵食品である味噌を季節の変化とともに楽しんできた豊かな食生活。 職人の技から生まれた道具たち。 家族があるから受け継がれる、くらしの知恵や言葉。 すべて便利な暮らしから失われた「大切なもの」たちです。 矢ノ目糀屋は「大切なもの」をもう一度、無理なく生活に取り入れ、 山形県産の米と大豆から造る本物の味噌を探している方に届けたいと願っています。 矢ノ目糀屋には、受け継がれた黄金比の「五八みそ」の配合と 大切に使ってきた木製樽、手仕事の麹蓋製法で育てる糀作り、 発酵を止めない育つ味噌が残っています。 私たちは、受け継がれた味噌を届け、 暮らしと発酵、家族のための味噌作りも応援します。

フード

LE VIN NATURE
LE  VIN  NATUREさんの詳細をみる
  • 東京都港区
  • 138回出店
フランスと日本のオーガニックワインを取り扱っているル・ヴァン・ナチュールです。シャンパン、白、赤ワインのボトル販売とカップ売りを行っています。
魚屋
魚屋さんの詳細をみる
  • 茨城県古河市
  • 89回出店
  茨城の古河で代々続く酒屋です。 好評の麹の甘酒は、ホットでお楽しみいただきます。 日本酒は「ほろ酔いコレクション」とカップ、ボトル売りもいたします。 オリジナル日本酒の「ほ穂」 アースデイマーケットで出会ったお米農家さんと来福酒造で美味しい日本酒を作りました。 「ほ穂 みやもと山ホタル米コシヒカリ 純米酒」 「ほ穂 勘六縁自然栽培天日干し米亀の尾 純米吟醸」 双方、お花からとった酵母で醸しております。

P to P cafe (特定非営利活動法人APLA)
P to P cafe  (特定非営利活動法人APLA)さんの詳細をみる
  • 東京都新宿区
  • 43回出店
ケータリングカー「P to P cafe」での出店です。様々な産地のフェアトレードのコーヒーをハンドドリップでお楽しみいただけます。お気に入りを見つけてくださいね!フィリピン産のマスコバド糖(黒糖)やインドネシア・パプア産カカオをつかったスイーツとあわせてどうぞ♪ ※APLAは、バナナ、コーヒー、黒砂糖、オリーブオイルなどなど、「安全・安心」や「公正」であることはもちろん、モノの生産・流通・消費を通じて、つくる人と食べる人が出会い、共に支えあう関係性によるオルタナティブ(もうひとつの)社会の実現をめざした「民衆交易」に取り組んでいます。
山羊さんの贈り物「修験deパン」
山羊さんの贈り物「修験deパン」さんの詳細をみる
  • 山梨県大月市
  • 38回出店
私達のパンはまず、無農薬栽培で小麦を作り、 玄小麦を自家製粉して粒々の味わいのある粉を作ります。 次に小麦の香りを味わって戴きたくパンを焼く前に製粉します。 そして自家製天然酵母とワイン酵母で低温発酵を2~3日かけて行います。 そこで溶岩を切り出して手作りした溶岩窯を焚き上げ遠赤外線効果で焼き上げます。 陶窯で作品を創り出すように一つ一つ丁寧に手ごねした田舎パン(カンパーニュ)が焼きあがります。 ぜひ麦の香りのするパンをご賞味ください。

Gypsy Coffee
Gypsy Coffeeさんの詳細をみる
  • 神奈川県横浜市
  • 30回出店
スペシャルティーコーヒーのみを使用して、一杯づつ淹れる本格的なコーヒーです。 ハンドドリップ、水出しコーヒー、エスプレッソドリンク、フレーバーシロップもご利用頂けます。コーヒーと相性の良いお菓子もご用意しております。
Why Juice?
Why Juice?さんの詳細をみる
  • 東京都渋谷区
  • 8回出店
全国から仕入れる減農薬と無農薬の野菜と果物で作るコールドプレスジュースを中心に、旬のフルーツをメインにしたスムージーや、野菜のホットスープ、またボリュームたっぷりのラップサンドなどを販売します。 ベジタリアンやダイエット中の方にぴったりのメニューを豊富に揃えています。ぜひお立ち寄りください!

TERRA FOODS
TERRA FOODSさんの詳細をみる
  • 東京都渋谷区
  • 7回出店
乳製品を一切使わないビーガンバーガーのTerra BurgersはベジプロジェクトJAPANよりビーガン認定を受けました話題のビーガンハンバーガー。 種類は三種類のオリジナルソースから選べます。 創業者であるカナダ人の故郷バンクーバーの伝統の味をビーガンで再現したクラッシック。 乳製品を一切使ってないチーズ。食べ応え満点のスパイシー  本当に肉の食感と味のする食べ応えのあるバンズでボリューム満点。 新発売のチョコ&ホイップサンドも販売しますのでお楽しみに ①朝一の朝一は スープ500円を400円で販売します。 ②は11時以降に スパイシーバーガーを買ってくれた方でご希望の方にはビーガンチーズを無料トッピングします。
やきいも屋さん moimoi
やきいも屋さん moimoiさんの詳細をみる
  • 千葉県柏市
  • 3回出店
無農薬で甘くておいしい、健康にもよい、 やきいも。 石窯で1時間かけてゆっくり焼くので 糖度が増して甘くなります。 おなかがすいた人も健康志向の人も 美容のための人も皆さんどうぞ。

雑貨・フェアトレード

~日本の香り~ 天然香木工房 (超癒し香 天然くすのき工房)
~日本の香り~ 天然香木工房 (超癒し香 天然くすのき工房)さんの詳細をみる
  • 埼玉県入間市
  • 112回出店
日本の山から新鮮な森の香りを運んできます。 樹齢200年檜、お風呂に入れると天然のひのき湯が楽しめます。 タンスに入れる防虫用くすのきや、シナモンの木、ひのき枕、くすのき枕、まな板など。
エヌ・ハーベスト
エヌ・ハーベストさんの詳細をみる
  • 東京都世田谷区
  • 91回出店
フェアトレード・オーガニックのスパイスや紅茶の販売をしています。とくにパキスタン・フンザの生活や文化、人々を日本に紹介しています。

特定非営利活動法人APLA
特定非営利活動法人APLAさんの詳細をみる
  • 東京都新宿区
  • 6回出店
様々な産地のフェアトレードのコーヒーを販売しています。お気に入りを見つけてくださいね!フィリピン産のマスコバド糖(黒糖)やインドネシア・パプア産カカオをつかったスイーツとあわせてどうぞ。毎度おなじみのバランゴンバナナもあります♪ ※APLAは、バナナ、コーヒー、黒砂糖、オリーブオイルなどなど、「安全・安心」や「公正」であることはもちろん、モノの生産・流通・消費を通じて、つくる人と食べる人が出会い、共に支えあう関係性によるオルタナティブ(もうひとつの)社会の実現をめざした「民衆交易」に取り組んでいます。

食の器

HORIMIZU窯
HORIMIZU窯さんの詳細をみる
  • 栃木県芳賀郡益子町
  • 18回出店
栃木県益子町で夫婦で作陶をしております。猫柄のマグや、織部・益子の地釉の器等を製作しております。
川尻製陶所
川尻製陶所さんの詳細をみる
  • 栃木県芳賀郡益子町
  • 11回出店
栃木県益子町の小さな製陶所です。 地元の土を使い、薪の窯で焼く器。 豊かな土が採れるこの土地で、自然と関わり合いながら制作し、その恵みをお届けすることができたらと思い器を作っています。 ■原料の粘土は100%益子産を使用。 人体に影響のある金属の使用は避けています。 ■焼成の燃料に使う薪は、建物を壊した時に出る廃材を使用し、100%再生燃料で焼成。 伝統文化の継承にも繋がっていきます。 10~11時に器を購入頂いたお客様に、500円のカゴの中から器1点差し上げます。 カゴの中500円セール、好評につき今回も開催します! まだまだ在庫ありますよ~ この機会にぜひ、お気に入りの「食の器」を探しにおでかけ下さい。

その他

本部&アースデイマネー
本部&アースデイマネーさんの詳細をみる
  •  
  • 110回出店
アースデイマーケットの本部です。 特定非営利活動法人アースデイマネー・アソシエーションが2006年から 始めた東京朝市 アースデイマーケット。 本部では、当日の出店者さんの案内や、マーケットでも使える地域通貨アースデイマネー「r」の活動ブースになっています。 「r」を貰うには? ・アースデイマーケットのボランティアをしよう!(申込はHPで) ・様々な社会貢献活動 への寄付が出来るガチャガチャ「アースデイガチャ」で寄付をしよう!寄付した200円がそのまま「r」としてガチャガチャの中に。寄付して買い物も出来て、「いいこと」繋がる! ・ご家庭で古くなった使用済み天ぷら油を引き取ります。1リットル=100rです。天ぷら油は、BDFという植物性ディーゼル燃料としてバスなどの燃料になります。
週末農風
週末農風さんの詳細をみる
  •  
  • 69回出店
「見たい、食べたい、働きたい!」をテーマに、Earth DayMarketに出店されている農家さんのお手伝いツアーを企画、運営しています。 みんなで田畑へお手伝いに行って、農家さんと仲良くなっちゃいましょう♪ ブースではこれまでのツアー写真の展示と、次回のツアー紹介&参加者募集をしています。お気軽にお立ち寄りください。