東京朝市 アースデイマーケット EarthDayMarket

出店者情報

出店者名

Human Nature

カテゴリ
地域 東京都杉並区 出店回数 2回

私ども、北イタリア(トリノ)の福祉施設Laboratorio Zanzara
の日本における紹介をしております。
また同時に、自然派ワインの酒屋、映像HP制作等デザイン活動を
しております。

①ラボラトリオ・ザンザラは、イタリア全土で精神病院が廃止され、地域社会に支援が求められるなか、2001年に設立された知的障がい者福祉施設です。彼らのアトリエは街の中心街にあり、そこに通う人たちはただ黙々と作業をするのではなく、街の人たちに見守られながら毎日を過ごしています。シルクスクリーンを用いたデザイン力あふれるグラフィック、ポスター、雑貨などを作成しています。

②Human Nature の扱うワインの造り手は、畑とその周辺の多種多様な生態系が健全に連鎖し循環できる自然環境を作り上げています。そうすることで美味しいブドウが育つだけでなく、ブドウをワインに変えてくれる野生酵母も元気な状態で生きています。畑の生態系を壊すような化学肥料や農薬、売りやすい味に仕上げるための培養酵母や添加物は一切使っていません。わたしたちは畑においても醸造においても、その土地の自然環境の恩恵を最大限に享受して作られるワインだけを取り扱っています。

出店履歴
(最近1年)
関連情報
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