東京朝市 アースデイマーケット EarthDayMarket

出店者情報

出店者名

株式会社森守

カテゴリ
地域 静岡県賀茂郡南伊豆町 出店回数 2回

南伊豆の猪は天然のくるみ、どんぐり、自然薯を食べて育ちます。南伊豆の鹿は薬用植物でもあるアオキバ(別名:桃葉珊瑚)が大好物です。
美味しいものを食べて、自由に森を走り回って育ったお肉。抗生物質も成長ホルモンも入っていません。
南伊豆の天然で純粋なオーガニックソーセージをぜひお楽しみください。

人の手の入らなくなった山の中で起きていること。
山がやせて動物のすみかや食べ物がなくなってきている。

里山で起きていること。
猪や鹿が農作物を荒らし、耕作放棄地が増えている。

出店履歴
(最近3年)