東京朝市 アースデイマーケット EarthDayMarket

出店者情報

出店者名

土鍋かふぇ楽ちゃん

カテゴリ
地域 滋賀県大津市 出店回数 7回

卵砂糖乳製品を使わない以上に、大切なのは僕たちが生かされてるこの日本の恵みのおいしさ・すばらしさを伝えたいという思いを込めて「日本の風土スイーツ」と呼びます。ケーキ・パイなど問わず和の食材を使用。土鍋炊きごはんや発酵文化!味噌・醤油、練りゴマ、梅酢、主役・脇役関わらず素材の甘みを活かしてくれる。不動の「生ちょこケーキ」「ごはんピザ」は緑色!小麦・豆乳なしのケーキ!マザーアースクラブの甘夏でディニッシュケーキも作ったよ!!

出店履歴
(最近3年)