東京朝市 アースデイマーケット EarthDayMarket

出店者情報

出店者名

そらとくもと

カテゴリ
地域 山梨県北杜市小淵沢町 出店回数 9回

八ヶ岳の麓にある森の中で、ベーグルと焼き菓子を作っています。

地元の米粉、有機野菜や果物を中心に旬の物を取り入れています。

国産小麦粉、自家製酵母から作るベーグルは製法を変えた2タイプをご用意しています。焼き菓子には国産大豆の豆乳を使っています。

食べて心も身体も元気になれる、幸せを感じて貰えるものを、との想いを一つ一つに込めながら作っています。

出店履歴
(最近1年)
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