1/28 有機大豆でつくるマイ味噌づくり。ワークショップ

もうすぐ節分ですね！有機大豆でつくるマイ味噌づくり。

千葉県匝瑳市で1300年以上続く農家「みやもと山」さんが育てた「小糸在来」でマイ味噌をつくります。つくった味噌はお土産に！
「みやもと山」のお母さん、ふみちゃんの昔ばなしの語りではじまるよ。

【開催日】2018年1月28日(日)

【会場】
代々木公園けやき並木（東京都渋谷区）
ワークショップ竹テント（本部案内テント隣）

【参加費】：1500円（おひとり：味噌 1.5kgのお土産つき！）

【講師】みやもと山　斉藤超さん
http://www.miyamotoyama.com/

【時間】※各回定員 8名（先着順！）
●１回のみ　（受付 13:20〜）13:30-14:00

【参加の方法】
当日受付いたします！
参加されたい方は、1月28日(日)代々木公園けやき並木で開催中の「アースデイマーケット」本部案内に来てくださいね。
いっしょに、アースデイマーケットで美味しい手前味噌をつくってみましょう！お待ちしています！
※ちなみに「味噌」としては食べられるのは、家で熟成させて8月以降となります。

【お問い合わせ】
アースデイマーケット実行委員会 WS担当ハッタ
https://www.facebook.com/kentaro.hatta.5