東京朝市 アースデイマーケット EarthDayMarket

出店者情報

出店者名

fast-slow food:HARU (ファースト・スローフード・ハル)

カテゴリ
地域東京都豊島区出店回数25回

高田馬場の裏通りに2003年に開店。

玄米や野菜そのものの味を生かし見た目にも楽しめる洋風メニューを作っています。
開店当初からある「キッシュ」や「たっぷり香味野菜のドライカレー」、「とろけるオムライス」等も大人気。米粉の焼き菓子各種も販売しています。(社)落語協会の真打・古今亭駿菊師匠の落語会(次回11/5金曜開催予定!)も定期的に開催しております。

アースデイマーケットでは、沼田市・金井農園さんの無農薬・有機栽培の玄米と、田無市・田倉農園さんの減農薬野菜等、静岡・北山農園さんの無農薬野菜を使ったマクロビオティックなお弁当、けんちん汁、無農薬の小豆を使ったぜんざい、国産小麦粉のパン、雑穀のお焼きなどをご提供します。

出店予定 出店予定はありません
出店履歴
代々木公園けやき並木
港区立エコプラザ
平和フォーラム 築地本願寺別院
関連情報
高田馬場カフェ・ランチ・レストランfast-slowfood:HARU(フ...
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HARUのおいしい時間
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食欲ない日は豆腐カレーを!
暑い日が続きます。まだまだ2ヶ月は暑いと思うと、先が思いやられますね…。とにかく、バテないように!食事や水分補給などなど、気をつけましょう。暑い日は「豆腐とひじきのドライカレー」が人気です。お肉無し...
2010年07月27日
お疲れさまでした!
猛暑の中のマーケットでした。出店者仲間のみなさま、そして暑い中お出かけいただいたお客様、本当にお疲れさまでした。温度管理とか、細心の注意を払ってお弁当を持っていきましたが、あの暑さでは心配で。来年...
2010年07月25日
暑さが心配…
明日はアースデイマーケット。いつも、野菜を届けに来た八百屋さんが、お天気の心配をしてくれます。「明日は夕方から降るみたいだよ」と。でも、雨より気温が心配かも。HARUのごはんも心配ですけど、有機農家さ...
2010年07月24日