出店者紹介 - トージバ＆雑Ｔｈａｔ’ｓ - 東京朝市アースデイマーケット

出店者名	トージバ＆雑Ｔｈａｔ’ｓ	カテゴリ	加工品 NPO・NGO
地域		出店回数	75回
NPO法人トージバはニッポン人に欠かせない味噌や醤油、豆腐、納豆、きなこに夏は枝豆と原料になる大豆を自給するプロジェクトです。種まき、育成、収穫，脱穀、味噌作りまでを実践する究極の農体験を1年かけて一緒に体験します。ニッポンにある、雑 T h a t’ s を掘り起こしていきます。日本で昔から伝わってきた、雑 T h a t’ s 。新しい、雑 T h a t’ s 。文字通り「あれ」といわれるような、雑 T h a t’ s を紹介していきます。地大豆の納豆、生豆、味噌や、大豆の裏作で採れる小麦やうどんなどの加工品や洗剤松の力や蚊取り線香などのナチュラルな雑貨も取り揃えています。
出店予定	出店予定はありません
出店履歴	代々木公園けやき並木港区立エコプラザ日比谷公園汐留・日本テレビ国連大学前スローフードニッポン2009会場内平和フォーラム築地本願寺別院リーフみなとみらい六本木・東京ミッドタウン赤坂サカス表参道ヒルズ
関連情報	◎雑That`s◎ ◎雑That`s◎

トージバ＆雑 Ｔｈａｔ’ｓ