東京朝市 アースデイマーケット EarthDayMarket

出店者情報

農産物

みやもと山
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  • 千葉県匝瑳市
  • 192回出店
1300年以上代々農業をやっている農家みやもと山です。循環農法の谷津田でとれた美味しいお米、有精卵、自家製味噌を持っていきます。昨年も大人気のふみちゃんのおにぎり、玄米餅。プリンもたくさん用意しています。byふみ子 これからもここで家族で力を合わせ種を蒔いていきます。 右:マーケット限定 有機米と無添加具材の五分搗きおにぎり
無農薬栽培の 北川園
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  • 静岡県島田市
  • 156回出店
静岡県で 有機、無農薬でお茶を栽培しています。 有機煎茶 有機パウダー茶 有機番茶 有機茶使用 ほうじ茶 有機紅茶 他 お好みのお茶を探してみませんか。  ※ すすす~っぱい 10年梅漬け 、、、お試し下さい。

三つ豆ファーム(べじたぶるん)
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  • 千葉県山武市
  • 126回出店
今年も最後の出店になりました!冬のほっこりお野菜をもっていきまーす! 豆を播くときは三粒ずつ播け 一つは空を飛ぶ鳥のため 一つは土の中の虫のため そしてもう一つを我々人のために   この詩が三つ豆ファームの名前の由来です。生き物のこと、次世代のことを考えた持続可能な農業をしたいとの想いを込めています。農園の場所は千葉県山武市。恵まれた環境のもとで、できるだけ地域の有機物を肥料として使い、無農薬栽培をしています。毎日の食卓を彩るベーシックなお野菜を中心に、畑から手渡しするような距離感で野菜をお届けしています。よろしくお願いします。。
マロニエ
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  • 群馬県太田市
  • 102回出店
自然農法での梅栽培と養蜂をしています。 今回は、 梅干し(申年の梅干し)、 梅ジャム、 梅びしお、 ふき味噌、 蜜蝋ワックス、 金柑、 ローズマリー、 ミント、 フェンネル、 枇杷の葉(お茶用、ローション用) などです。

農園ゆう
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  • 千葉県南房総市
  • 84回出店
極力農薬を使わず、鶏糞・牛糞・海藻・菜種かすといった有機肥料を用いて、地球に優しい野菜作りを心掛けています。基本は、無農薬です。虫対策や病気対策が大変ではありますが、その分愛情の詰まった、安全でおいしいお野菜をお届けいたします。
Minowa Rice Field × Soleil
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  • 千葉県山武市 東京都新宿区
  • 64回出店
千葉の百姓と東中野の料理人のコラボ出店です。 太平洋の潮風吹く九十九里平野で、カモ達と共に育てたお米『かもまい』と 四季折々の野菜で作る体にやさしいフランス家庭料理をお届けします。 手と目の届く範囲で丁寧に作った品々、是非味わってください。

馬場修一郎農園
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  • 静岡県富士宮市
  • 60回出店
富士山の南西部、富士宮市芝川地区の山あいで野菜を作っています。 安全・安心のために農薬を使わず、美味しさを求めて有機肥料を使い、特徴ある野菜や土地ならではの品種を選び、なによりも自分達が真っ先に食べたくなる野菜を育てています。 今月は、霜にあたり始め引き締まってきているカブなど根菜類と、春菊など肉厚になってきている葉物野菜をそろえて出店いたします。
(有)マザーアースクラブ
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  • 静岡県賀茂郡南伊豆町
  • 51回出店
なかなかタイミングが合わずに行けませんでした、 甘夏みかんたくさん持っていきます。 つめつめセールもやる予定です。

自然農園たかはし
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  • 長野県東御市
  • 47回出店
10月は「収穫の秋」らしく多品目携えて出店したいと思います。 信州では朝晩冷え込むようになり葉物野菜がぐっと美味しくなってきました。
POCO A POCO FARM(ポコ・ア・ポコ農園)
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  • 茨城県那珂市
  • 42回出店
地元の在来種、国内外の在来種や原種をタネとりしてます。農薬はもちろん肥料もやらず草と一緒に育てた野菜(一部は野生化して勝手に生えている)です。今回は根菜を中心に持っていきます。 夏の大雨で大根、人参、かぶが不作ですが、代わりに里芋が好調。里芋を中心に持参致します。 inochi:自家採種をしています。野菜の花に遊びに来たカラフルな虫たち。種も虫たちも大切な命です。

陽だまり農園
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  • 千葉県匝瑳市
  • 39回出店
太陽の光をたくさん浴びて育った元気な野菜達! 無農薬・無化学肥料栽培で育てました。 おいしい季節のお野菜お持ちします。 是非遊びに来て下さい!!
福田農園
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  • 群馬県藤岡市
  • 39回出店
群馬県藤岡市でお米・麦・豆・雑穀を育てています。肥料や農薬に頼らず、作物の自力を生かすことを心がけています。、「朝日」、「ササニシキ」、「ハツシモ」といった田んぼにも身体にも負担の少ない昔の品種のお米や煎餅、上州麦の地粉やうどん、いろんな豆や雑穀、といった福田農園の個性をぜひ楽しんでください。 自分で焼いて焼きたてを食べる「せんべいのたね」や、「たなつものや」さんに絞ってもらった「ごま油」もあります。

さくま草生農園
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  • 千葉県香取郡東庄町
  • 23回出店
肥料農薬不使用、天日干し、種取、昭和のリバイバルのお米玄米の量り売り2合から。農林22号、ハツシモ、イセヒカリ 不耕起、雑草草生、肥料農薬不使用、固定種、種取の野菜。聖護院大根、黒田五寸人参、コガネセンガンサツマイモ、土垂サトイモ、チンゲン菜、沖縄在来カボチャなど、 上記のお米と国産材料醤油のみのせんべい8枚入り袋入り
たまきファーム
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  • 福島県会津若松市
  • 16回出店
日本有数の米どころ福島県会津の地で本物の野菜を追及する”七人の百姓”。 有機JAS認証を受けた圃場から、化学肥料や農薬は使わず、適地適作を心掛けた旬の野菜をどっさりと持っていきます。 会津の地力と水、寒暖の差に加え、窒素成分を抑えた施肥体系が奥行きのある味の決め手。 朝晩の冷え込みでぎゅっと味がのったミニトマト、しゃきしゃきのロメインレタス、苦みと紫色が自慢のトレビス、きめ細やかな歯ざわりと甘味のかぶ(あやめ雪)など。

然企画
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  • 山梨県甲州市
  • 13回出店
自社農園で農薬や肥料(化学・有機質)の力に一切頼らずに育ち、樹で完熟を迎えた「甲州百匁柿」が紅露柿(くろかき)の源泉です。その畑がくれた恵実(めぐみ)を硫黄による「くん蒸処理」をせずに、昔ながらの製法にこだわり「湯煎」と「天日干し」でゆっくり手間をかけて仕上げました。 「百匁柿」由来のその大きさと滋味をご堪能下さい。また、数量限定「紅露柿がゴロっと入った・柿皮lペースト入りの【KUROKAKIパン】」も販売します。同郷山梨は勝沼町「パンテーブル」さんのご協力をいただき、無農薬栽培だからこそ出来る「畑の産物・素材」をすべて使い切る試みです。 また、好評をいただいております2種類の『柿蜜(かきみつ)』を販売します。さらに今年 は、蜜ã! ��  もう1種類に『柿の葉茶』を3月の販売に向けて準備中です。どうぞご期待下さい。 3/5の『朝市の朝イチ』に寄せて:当日、AM10:00〜11:00にお越しのお客様で「紅露蜜」をお買い求めくださった方、 先着5名様に「紅露柿パン(プチ)」を1個サービスさせていただきます。 かつて味わったことのない、その味に是非ご期待下さい。
03農苑
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  • 茨城県常陸大宮市
  • 13回出店
合鴨の卵  化学肥料や農薬を全く使用しない自然農法の野菜{ヤーコン、菊芋、大野芋(里芋)、生姜、  大根各種南瓜他   干し柿  柚子 自然農法の古代米(黒米、赤米、香米,古代米七種、他)   自然農法の飯米各種、(ミルキークイン、命の壱,糯米(、赤もち、満月糯) 桜御飯(白米に古代米七種を混ぜたもの) 先着10名様に古代米贈呈

こわっぱ農園
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  • 岩手県一関市
  • 12回出店
りんごを販売します。今期最終です。
どまんなか野菜
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  • 茨城県石岡市
  • 10回出店
のどかな里山風景が広がる茨城県の筑波山の麓で、 農薬や肥料にたよらない自然農法や自然栽培で体が喜ぶ野菜作りをしています。 自然のチカラで育った、大地の恵みいっぱいなお野菜をぜひ味わってみてください。 ホームページ: http://domannakaveg.wix.com/domannaka-veg/

shokoron farm
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  • 茨城県かすみがうら市
  • 10回出店
茨城県かすみがうら市にある栗園です。土壌の豊かなこの土地で育まれ、独自の熟成方法で糖度が上がった栗を焼き栗にして販売いたします。添加物を使用していませんので、自然の甘さを堪能していただけます。
果樹園木楽
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  • 山形県西村山郡朝日町
  • 8回出店
こんにちは!果樹園木楽の古田です。 山形へ移住し、夫婦二人で美味しいりんごを愛情込めて育てています。 木の力を引き出し、りんご本来のおいしさをお楽しみいただけるよう、除草剤や化学肥料は一切使用せず、最小限の有機肥料をつかい、農薬もできる限り減らすようにしています。 12月のマーケットには、蜜入りの「サンふじ」、100%のストレート「りんごジュース」や低温乾燥のりんご「どらいあっぷる」等の加工品も販売する予定です。 赤くてかわいいりんごやその加工品は、この季節のプレゼントにもぴったりです。 太陽の恵みをいっぱいに浴びた果樹園木楽のしあわせりんご、ぜひご賞味ください。

自然農法果樹園アイアイファームと自然の子供たちアソシエーション
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  • 茨城県常陸大宮市
  • 8回出店
肥料と化学農薬、ホルモン剤、抗生物質など、いっさい使用せずに栽培したぶどうです。 自然農法果樹園アイアイファームは、自然そのままの果樹園です。 ぶどう畑には、草花が花を咲かせ、小さな生き物たちがやってきます。 そんな環境で実ったぶどうを、ぜひ味わってみてください。
ののま自然農園/暮らしの工房ののま
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  • 千葉県君津市
  • 6回出店
 千葉県君津市にて、無農薬・無肥料・不耕起の自然農で畑と田んぼを営んでいます。化石燃料に頼らず土を汚さずゴミも極力出さない持続可能性の高い農業で、循環型社会の未来を切り開きます。肥料によって甘やかされることなく、多様な生き物とともに健康に育った、生命力あふれる野菜をどうぞご賞味ください。 また、暮らしの工房ののまでは、ものづくり、食べ物づくりを通して豊かな暮らしを考えています。君津産無農薬の和綿を使った、手紡ぎ手織りのやさしい布製品もお持ちします。 ■朝イチの情報 (かごに入った野菜の写真と対応させてください) 10時~11時は野菜の種類も豊富で新鮮です!少量多品種栽培のため、1種類あたりの量があまり確保できません。ぜひ早い時間にお越しいただき、気になる野菜を探していってください。 ■オーガニックコットンの情報 暮らしの工房ののまでは、機械紡績よりも細い糸を紡ぐ、和綿紡染織家・立原あかりが、君津産無農薬和綿を使い、糸を紡ぎ、染め、布を織り上げています。糸づくりからの手紡ぎ和綿布は、和綿独特の弾力と、手紡ぎ糸特有のあたたかさを持ち、使う程に育っていく、そんな布です。 今回は、手紡ぎ和綿布のハンカチ、ストール等の商品を持参します。どうぞ手に取って、気持ち良さを実感してください。 千葉県君津市で昔から育てられてきた、ずんぐりしたナス。今回お持ちする4種類のナスの中では見た目地味ですが、焼 いても揚げても煮ても漬けてもおいしい万能実力派です。無肥料栽培のため、アクが少なく、切ったあとも切り口が変色しません。この大きさに躊躇せず、丸ごと焼きナスもおすすめ! こちらの料理集も参考にしてみてください。 (■新米の情報) (新米は11月下旬頃の予定です) ■今回のおすすめ! 「オクナス」 千葉県君津市で昔から育てられてきた、ずんぐりしたナス。今回お持ちする4種類のナスの中では見た目地味ですが、焼 いても揚げても煮ても漬けてもおいしい万能実力派です。無肥料栽培のため、アクが少なく、切ったあとも切り口が変色しません。この大きさに躊躇せず、丸ごと焼きナスもおすすめ! こちらの料理集も参考にしてみてください。 http://shizen-no-yasai.jimdo.com/%E6%96%99%E7%90%86%E9%9B%86-1/

ひえばた園
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  • 富山県魚津市
  • 5回出店
富山湾と立山連峰の高低差4000mが織り成す日本有数の清流河川と伏流水が流れる魚津でお米を栽培しています。 肥料や農薬は使わず、環境と人に負荷を与えない米作りを心がけています。 肥料を与えなくとも、しかっりと根をはり、茎を太らせ穂を実らせる環境を自らの力で作ります。 乾燥は、昔ながらの「はさがけ」とよばれる天日干しでじっくりと仕上げました。 太陽からの遠赤効果と茎や葉から養分を吸い上げようとする追熟効果で自然の恵みをたっぷり受けたお米に仕上がります。 お米のほかに昨年より始めた和綿のプロジェクトの宣伝とコットン畑のオーナー制度の募集もしたいと思っています。 http://wata-hajime.jp/ https://www.facebook.com/watahajime/
やさい村
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  • 東京都三鷹市
  • 4回出店
東京三鷹にある小さな自然食品店 やさい村です。 無添加食品、無添加調味料、有機野菜・果物、自然栽培米 からだにも地球にもやさしいオーガニックライフ始めませんか! 地域の食卓へ、安心+安全でおいしい豊かな食を届けたいとの思いでお店を立ちあげ32年。地域の子どもたちへやさい村の食べ物を通して健やかにすくすく育って欲しいと地域に呼びかけ学校給食へ食材配達を始めて28年。お店は大きくないけれど、そんな思いで集めたモノたちがトコロ狭しとたくさん置いてあります。

遠野咲農園
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  • 岩手県遠野市
  • 4回出店
遠野物語で有名な岩手県遠野市で無農薬・無化学肥料で丹精こめてミニトマトを作り、無加糖・無塩・無添加でジュースにしました。 砂糖を加えていなくても糖度が10度、約12度(今年の2つのミニトマトジュースの糖度です)と高く、甘いだけでないフルーティなミニトマトジュースです。是非ご賞味ください。 お待ちしております。
八国山農園
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  • 東京都東村山市
  • 3回出店
東京都内の東村山にて、無農薬有機栽培でお野菜を作っています。 都市近郊に位置する都市農業として、都市住民ならではのニーズにマッチした農と食を繋げる野菜を生産し、また、農を身近に感じられるイベントを企画。「食農一体」を目指して活動しております

おととわ
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  • 山梨県山梨市
  • 3回出店
おととわでは、自然栽培へ移行中、期間中農薬1回のみ、種を抜き実を張らせるホルモン剤・ジベレリン非処理の種ありぶどうを栽培しています。 残念ながら大変珍しい、種ありのシャインマスカットは販売終了となりましたが、大人気の巨峰と、手絞りに限りなく近い製法で作られた音ブドウピオーネ100%限定ジュース、大好評無農薬音プラムのジャムを販売させて頂きます♪ 農×食×芸術×古民家をコラボした、ちょっと愉快な農業体験なども開催中!ぜひHPをチェックしてみて下さい♪
ナナメファーム
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  • 千葉県富里町
  • 2回出店
吉祥寺、井の頭公園駅前のビオワイン酒場ビアンカーラの前で定期的に行われるBarの軒先マルシェ「Barche」の中心農家の1軒。 千葉県富里から無農薬、無化学肥料で栽培した色とりどりの野菜をお届けします!

林檎屋
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  • 長野県下伊那郡高森町
  • 2回出店
南信州飯田下伊那地方特産の干し柿「市田柿」は品質の良さから知名度が上がっています。 林檎屋では原料柿の農薬を大幅に削減し(ボルドー2回のみ)、また通常行われる硫黄くん蒸を行いません。 とても手間が掛かりリスクも高いですが人にも環境にも優しい干し柿です。 自然な優しい甘さと特有の風味をぜひ味わってください。 安全にこだわって栽培したりんごや梅の加工品もあります。添加物を使わず素材の味を生かしたジュース、ジャム、梅干しなど。 春到来記念! 「市田柿をご購入された方に無農薬キウイフルーツプレゼント!」を企画します。
新庄・明倫堂プロジェクト
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  • 山形県新庄市
  • 1回出店
山形県新庄市にて、「さわのはな」という品種を親子2代に渡って作り続けている髙橋広一と申します。 「さわのはな」は、昭和の時代に山形で盛んに栽培されていました。 近年の主流品種の交代によって、一般流通では見られなくなり、今では、幻の米と呼ばれています。 この米の魅力は何といっても、「玄米で食べるとおいしいこと」。 その感動を一人でも多くの方にお伝えできればと考えています。 尚、髙橋家では、自家採種にこだわり続け、一般的な「さわのはな」とは違う食味を実現しています。 農薬を極限まで抑えられるよう、極めて早い段階(雑草の芽が出た瞬間)に原則1回の除草をする工夫をしています。 有機肥料のみ使用です。

菜の花プロジェクトin甘楽
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  • 群馬県甘楽郡甘楽町
  • 1回出店
甘楽町の畑で無農薬・無肥料で育った純国産の菜の花から獲った種で昔ながらの圧搾しぼり 香ばしい香りがいっぱい 添加物一切なし てんぷらやいためものに最高です。 また甘楽の丸大豆を使い江戸時代からつづく岡直三郎商店醸造の甘楽しょうゆも販売しまう。 菜の花プロジェクトin甘楽では、菜種油の製造の他に、地域のてんぷら油など廃油から植物性のディーゼル燃料を精製し、循環させる取り組みを行っています。
warmerwarmer
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  • 東京都武蔵野市
  • 1回出店
日本の先人が守り、受け継いできた、タネと野菜を次代の子どもたちに受け継ぐための仕事をしています。どの野菜も個性があり、とても美味しい野菜です! 東京ではなかなか見ることのできない野菜を販売いたしますので、ぜひおたちよりください。