2009年08月08日(土) 港区立エコプラザ
11:00〜15:00
Photo by Toshimasa Tanaka, Emi Maeda.
- みやもと山
- 千葉県匝瑳市
- 123回出店
- 今回はみやもと山男子組がけんちん汁で出店。26日が長女の結婚式なのでプリン・オニギリな作れなくてごめんなさい。 1300年以上代々農業をやっている農家みやもと山です。循環農法の谷津田でとれた美味しいお米、有精卵、自家製味噌を持っていきます玄米餅。もたくさん用意しています。 もう一件は、みやもと山のお米 有精卵 野菜コーナーです。 今回も味噌作りセットもっていきます。
- 北川園
- 静岡県島田市
- 96回出店
- 静岡県で 有機、無農薬でお茶を栽培しています。 有機煎茶 有機パウダー茶 有機番茶 有機茶使用 ほうじ茶 有機紅茶 他 震災前のお茶 22年度収穫製造の商品を販売していますので利用下さい。 お好みのお茶を探してみませんか。 収穫できれば原木しいたけ、イチジクも販売します。
- くわはら農園
- 茨城県石岡市
- 89回出店
- 1月は人参、じゃがいも、里芋、大根、かぶ、ネギ、小松菜、ほうれん草などの葉物の中に「雲仙こぶ高菜」など珍しいお野菜も！干し芋や無農薬小麦で作ったうどん、パン用強力粉のハルユタカ、ユメシホウもあります！人参パスタ・バジルパスタも入荷いたしました！4月に検査した畑の土の検査が土壌濃度15ｃｍ深さで5.5（Bq/kg)でした。５０００Ｂｑ以上が稲作規制の対象になります。各野菜についての放射能数値についてはこちらをどうぞ。石岡市ホームページ→http://p.tl/ucj2
- 東峰べじたぶるん
- 千葉県山武市
- 65回出店
- 千葉県成田市周辺の新規就農の若手農家が集まってつくった宅配野菜出荷グループです。100年、200年続けられる持続可能な農業を目指して、農薬、化学肥料を使わない農業を実践しています。農の周りにある遊びに触れてもらうイベントなども開催しています。野菜の味も栄養価も“旬”と“鮮度”が大きく作用します。マーケットにはその季節の採れたて野菜がたくさん並びますのでぜひお越しください。
- 風みどり農場
- 茨城県鹿嶋市
- 19回出店
- 海と湖に囲まれた温暖な気候の茨城県鹿嶋市で、 農薬・化学肥料を使わないＪＡＳ認定有機野菜やハーブなどを栽培しています。
- 磯村家のキッチンから
- 神奈川県横浜市
- 107回出店
- フランス風オープンサンド”タルティーヌ”, 薄切りにしたバケットにクリームチーズと洋ナシジャム、ハーブ, マツノミを添えて。
- 手づくり蜂蜜ジャム トコトワ
- 茨城県かすみがうら市
- 88回出店
- 自然のリズムを大切にして育んだ国産の果物と蜂蜜のみで仕上げた低糖度ジャムのお店です。皮まで食べられる果物は丸ごと使って季節の惠みをギュッと詰めました。豊かな自然の味わいをどうぞお楽しみください。ジャムはすべてご試食をご用意しております♪
- le vin nature
- 79回出店
- フランスと日本のオーガニックワインを取り扱っているル・ヴァン・ナチュールです。シャンパン、白、赤ワインのボトル販売とカップ売りを行っています。
- ファーマーズファーム
- 東京都板橋区
- 4回出店
- 「自分で野菜作りをするときにあったらいい園芸資材を扱っています。庭がなくても楽しい菜園作りや園芸を提案します。」
- 9ぱんや
- 55回出店
- 憲法９条のすきなパン屋の集まり
- fast-slow food:HARU (ファースト・スローフード・ハル)
- 東京都豊島区
- 29回出店
- 高田馬場の裏通りに2003年に開店。 玄米や野菜そのものの味を生かし見た目にも楽しめる洋風メニューを作っています。 開店当初からある「キッシュ」や「たっぷり香味野菜のドライカレー」、「とろけるオムライス」等も大人気。国産米粉の焼き菓子、国産小麦粉のベーグルやマフィンも製造・販売しています。プロをお呼びしての「親子コンサート」や「落語会」などのイベントも定期的に開催しています！ アースデイマーケットでは、群馬県沼田市・金井農園さんの無農薬有機栽培コシヒカリの玄米ご飯、東京都西東京市・田倉農園さんの減農薬野菜、静岡県富士宮市・北山農園さんの無農薬野菜、茨城県石岡市・マナ農園さんの有機野菜等を使った、ベジタリアンの弁当、けんちん汁、国産小麦粉のソーダブレッド、雑穀のお焼きなど、マーケットらしい商品をご提供いたします。
- yogakitchen ヨガキッチン
- 13回出店
- ヨガキッチンの人気メニュー車麩バーガーや、どら焼き、マクロビスイーツ、天然酵母パン等、真心込めて作ります。 沢山の方とマーケットを盛り上げて行きたいと思います。
- カフェ・ハーベスト
- 港区浜松町
- 5回出店
- 浜松町のオアシスカフェ・ハーベストです。 朝は焼きたてパンとコーヒーで朝食を。ランチ・ディナーは新鮮な素材を有機野菜を中心としたメニューでご用意しています。 そんなヘルシーなお店、カフェ・ハーベストの自家製パンはいかがですか？ 有機小麦・国産石臼挽き粉を使い、通常のパンづくりより長い時間をかけてゆっくり熟成した生地は、深くやさしい味わいです。 カレールーや、かぼちゃのあんこ、カスタードクリームなど、パンに使用する具材もすべててづくりです。
- 風の谷工房
- 東京都足立区六町
- 60回出店
- 「自分で塗ってみたい！」「創ってみたい！」を応援します。 まるでカフェのような漆喰の壁をご自分で塗ってみませんか？風の谷工房がセルフリフォームをサポートいたします。 いざやってみようと思っても「一人だと不安！？」「平日は主人も手伝えないし・・・」「壁紙を剥がしたのは良いけれど最後までできるかしら？」「うちは砂壁だけど大丈夫？」などなど色々な声をいただきます。そのような方のために材料や道具の販売、現場指導サポートや作業サポートまで一貫して行っております。現場サポートとはコテの持ち方から正しい塗り方、養生のコツなど基本的なことをわかりやすく教え職人とスタッフが一日お手伝いします。 また作業サポートサービスとは、ビニールクロスや古い砂壁、繊維壁の除去作業、下地処理といった漆喰などを塗る前の地道な作業をお客様とともにお手伝いします。取り扱い材料から技術サポートまでお気軽にお問い合わせください。 また会場では、 漆喰を使った小物入れやソープトレイなども作れますので遊びにきてください＾＾
- ボディクレイ
- 東京都世田谷区
- 54回出店
- 日本の歴史で最悪時を迎えた2012年は、誤解を恐れぬ実感として・・・当社・ボディクレイのテーマ「粘土〜モンモリロナイト」が、ようやく世に認知される絶好の時期に来たな・・・地球の大地の中にひそむこの根源的な物質 モンモリロナイトという粘土、その能力を、人の身体に応用した「ボディクレイ」は、農産物の育成に必需な粘土を、足元の土の中から取りだし、ささやかに人に貢献できたら・・農産物とは異なる貢献を果たしたい。
- エコ雑貨倶楽部
- 世田谷区奥沢
- 53回出店
- ５月からはバンブーヴイレッジスタート。竹繊維のＴＡＫＥＦＵに加え、アースデイ東京2010で開始しました日本の荒廃する竹林問題に新たな提案をする「竹の子大作戦」。三島の富士竹類植物園、伊豆の竹の子村と連携して一年を通じて国内の竹の子を提供、料理法も含め竹の子の普及活動を行います。また、きれいな竹林の提案、ポーラス炭の農業への活用など毎回テーマを決めてお伝えしていきます。
- ヒマラヤンマテリアル
- 39回出店
- 今回はヒマラヤンヘンプとウールをブレンドした糸を使い草木染めしたやさしい色合いの帽子 レッグウォーマー グローブ等のニット製品を中心に販売します また、ＩＨＣのロゴの入った商品１点につき１本ヒマラヤ保全協会を通じてヒマラヤに木を植えています。 本年度は10月現在で４８６本
- 草木染「帆」
- 東京都練馬区
- 26回出店
- 身近な植物を染料にして、ひとつひとつ手染めしています。 毎日食べて集めてるタマネギの皮、自宅や友人宅で剪定された庭木など、染色を始める前までは捨ててしまっていたけれど、今は大切な染料です。 やわらかで生き生きとした色が生まれるたびに、ワクワクします。 草木染めから、いのちの息吹を感じていただけたら嬉しいです。 ５本指くつした・手ぬぐい・箸袋などの雑貨や、赤ちゃん・こども・おとな用の衣類を制作しています。
- KoHo natural garden design
- 神奈川県川崎市
- 25回出店
- 自然の力をかりて、植物を育てともに過ごす。 有機質な園芸・庭つくりを広げるため 草分け活動をおこなっています。 有機肥料・自然農薬を利用した 庭つくりやメンテナンス、 エコイベントへの出店、園芸・創作教室 などもおこなっています。 ハーブ苗の販売を中心に、園芸資材などの販売、 また植物の育て方などお話しできればと思います。 ぜひ遊びによってください！
- トージバ＆雑 Ｔｈａｔ’ｓ
- 95回出店
- NPO法人トージバは ニッポン人に欠かせない味噌や醤油、豆腐、納豆、きなこに夏は枝豆と 原料になる大豆を自給するプロジェクトです。 種まき、育成、収穫，脱穀、味噌作りまでを実践する 究極の農体験を1年かけて一緒に体験します。 ニッポンにある、雑 T h a t' s を掘り起こして いきます。 日本で昔から伝わってきた、雑 T h a t' s 。新しい、雑 T h a t' s 。 文字通り「あれ」といわれるような、雑 T h a t' s を紹介していきます。 地大豆の納豆、生豆、味噌や、大豆の裏作で採れる小麦やうどんなどの加工品や 洗剤松の力などのナチュラルな雑貨も取り揃えています。
- 温銭運営委員会
- 静岡県伊東市
- 49回出店
- 静岡県伊東市にて地域エコ通貨「温銭」を発行。当日はアースデイマネー「ｒ」を「温銭」や「ちがさきＣ－リング」と相互に両替いたします。温銭をお持ちの方は「ｒ」に両替してマーケットをお楽しみ下さい。また、温銭会員の産品を販売中。お買い物には地域通貨が１００％ご利用いただけます。
