2009年08月08日(土) 港区立エコプラザ
11:00〜15:00
Photo by Toshimasa Tanaka, Emi Maeda.
- くわはら農園

- 茨城県石岡市
- 51回出店
- 無農薬・有機野菜のくわはら農園です。 7月は人参、きゅうり、ミニトマト、ナス、ジャガイモ、ズッキーニなど旬の野菜盛りだくさんです
- 東峰べじたぶるん

- 千葉県山武市
- 46回出店
- 千葉県成田市周辺の新規就農の若手農家が集まってつくった宅配野菜出荷グループです。100年、200年続けられる持続可能な農業を目指して、農薬、化学肥料を使わない農業を実践しています。農の周りにある遊びに触れてもらうイベントなども開催しています。野菜の味も栄養価も“旬”と“鮮度”が大きく作用します。マーケットにはその季節の採れたて野菜がたくさん並びますのでぜひお越しください。
- 風みどり農場

- 茨城県鹿嶋市
- 19回出店
- 海と湖に囲まれた温暖な気候の茨城県鹿嶋市で、 農薬・化学肥料を使わないJAS認定有機野菜やハーブなどを栽培しています。
- 磯村家のキッチンから

- 神奈川県横浜市
- 76回出店
- ブルーベリー、あんず、桃の新物登場します。
- 北川園

- 静岡県島田市
- 67回出店
- 静岡県で 有機、無農薬でお茶を栽培しています。有機煎茶 有機パウダー茶 有機番茶 有機茶使用 ほうじ茶 他、お好みのお茶を探してみませんか。国産の蜂蜜 、収穫できれば原木しいたけも販売します。
- 手づくり蜂蜜ジャム トコトワ

- 茨城県かすみがうら市
- 60回出店
- 自然のリズムを大切にして育んだ国産の果物と蜂蜜のみで仕上げた低糖度ジャムのお店です。皮まで食べられる果物は丸ごと使って季節の惠みをギュッと詰めました。豊かな自然の味わいをどうぞお楽しみください。ジャムはすべてご試食をご用意しております。無農薬いちごの蜂蜜ジャム大好評です♪
- le vin nature

- 57回出店
- フランスと日本のオーガニックワインを取り扱っているル・ヴァン・ナチュールです。シャンパン、白、赤ワインのボトル販売とカップ売りを行っています。
- 9ぱんや

- 43回出店
- 3店のパンやが、合同で販売します。国産小麦と天然酵母でやきます。数字の9の形をしたぱんを中心にしています。キャラクター「クーちゃん」のパンもあります。なぜってみんな9条がすきだからです。
- fast-slow food:HARU (ファースト・スローフード・ハル)

- 東京都豊島区
- 25回出店
- 高田馬場の裏通りに2003年に開店。 玄米や野菜そのものの味を生かし見た目にも楽しめる洋風メニューを作っています。 開店当初からある「キッシュ」や「たっぷり香味野菜のドライカレー」、「とろけるオムライス」等も大人気。米粉の焼き菓子各種も販売しています。(社)落語協会の真打・古今亭駿菊師匠の落語会(次回11/5金曜開催予定!)も定期的に開催しております。 アースデイマーケットでは、沼田市・金井農園さんの無農薬・有機栽培の玄米と、田無市・田倉農園さんの減農薬野菜等、静岡・北山農園さんの無農薬野菜を使ったマクロビオティックなお弁当、けんちん汁、無農薬の小豆を使ったぜんざい、国産小麦粉のパン、雑穀のお焼きなどをご提供します。
- yogakitchen ヨガキッチン

- 10回出店
- 乳製品、動物性を使わず、体にやさしい、でも美味しいマクロビオティック食を目指して作っています。 今回は無農薬夏ミカンのママレードを白い砂糖を使わず、甜菜糖と米飴で作ります。
- カフェ・ハーベスト

- 港区浜松町
- 5回出店
- 浜松町のオアシスカフェ・ハーベストです。 朝は焼きたてパンとコーヒーで朝食を。ランチ・ディナーは新鮮な素材を有機野菜を中心としたメニューでご用意しています。 そんなヘルシーなお店、カフェ・ハーベストの自家製パンはいかがですか? 有機小麦・国産石臼挽き粉を使い、通常のパンづくりより長い時間をかけてゆっくり熟成した生地は、深くやさしい味わいです。 カレールーや、かぼちゃのあんこ、カスタードクリームなど、パンに使用する具材もすべててづくりです。
- エコ雑貨倶楽部

- 世田谷区奥沢
- 53回出店
- 5月からはバンブーヴイレッジスタート。竹繊維のTAKEFUに加え、アースデイ東京2010で開始しました日本の荒廃する竹林問題に新たな提案をする「竹の子大作戦」。三島の富士竹類植物園、伊豆の竹の子村と連携して一年を通じて国内の竹の子を提供、料理法も含め竹の子の普及活動を行います。また、きれいな竹林の提案、ポーラス炭の農業への活用など毎回テーマを決めてお伝えしていきます。
- 風の谷工房

- 東京都足立区六町
- 48回出店
- 自然素材を使った人と地球に優しいナチュラルリフォームを提案いたしております。会場では壁塗り体験や漆喰を使ったワークショップなどを随時開催しております。セルフビルドで行う壁塗りのサポートや、電磁波に対応したリフォーム、その他生活雑貨も取り扱っておりますのでお気軽にお立ち寄りください。
- ボディクレイ

- 37回出店
- 「ねんどのソープからハミガキ」まで・・・ 火山灰由来の粘土「モンモリロナイト」は超微粒子で、たいへんなめらか!しかも、水を吸って大きくふくらむ。その粘土を主成分にした「地球と肌にやさしい」基礎化粧品「ボディクレイ」のご紹介。
- ヒマラヤンマテリアル

- 30回出店
- ネパールの生産者と共に手作りしたヘンプ ネトル等の天然素材を使ったオリジナル雑貨の販売 商品の売り上げ代金の一部はヒマラヤ保全協会を通じてネパールでの植林活動に使われます ヘンプ ネトルを使ったバッグ 帽子等のオリジナルハンドメイド雑貨
- KoHo natural garden design

- 神奈川県川崎市
- 24回出店
- 自然農薬、有機肥料で地球と人に優しいお庭つくりをとおして緑ある生活を広める活動をしております。マーケットでは主にハーブ苗の販売とお庭や植物の育て方相談を行っています。緑の窓口として皆さまとのコミニュケーションを楽しみにしております。是非遊びに寄ってください!
- 草木染「帆」

- 東京都練馬区
- 20回出店
- ごく身近な植物を染料にして、ひとつひとつ手染めしています。 毎日食べて集めてるタマネギの皮、自宅や友人宅で剪定された庭木など、染色を始める前までは捨ててしまっていたけれど、今は大切な染料です。 やわらかで生き生きとした色が生まれるたびに、ワクワクします。 草木染めから、いのちの息吹を感じていただけたら嬉しいです。 5本指くつした・手ぬぐい・箸袋などの雑貨や、赤ちゃん・こども・おとな用の衣類を制作しています。
- ファーマーズファーム

- 東京都板橋区
- 2回出店
- 「自分で野菜作りをするときにあったらいい園芸資材を扱っています。庭がなくても楽しい菜園作りや園芸を提案します。」
- トージバ&雑 That’s

- 75回出店
- NPO法人トージバは ニッポン人に欠かせない味噌や醤油、豆腐、納豆、きなこに夏は枝豆と 原料になる大豆を自給するプロジェクトです。 種まき、育成、収穫,脱穀、味噌作りまでを実践する 究極の農体験を1年かけて一緒に体験します。 ニッポンにある、雑 T h a t' s を掘り起こして いきます。 日本で昔から伝わってきた、雑 T h a t' s 。新しい、雑 T h a t' s 。 文字通り「あれ」といわれるような、雑 T h a t' s を紹介していきます。 地大豆の納豆、生豆、味噌や、大豆の裏作で採れる小麦やうどんなどの加工品や 洗剤松の力や蚊取り線香などのナチュラルな雑貨も取り揃えています。
- 温銭運営委員会

- 静岡県伊東市
- 34回出店
- 静岡県伊東市にて地域エコ通貨「温銭」を発行。当日はアースデイマネー「r」を「温銭」や「ちがさきC-リング」と相互に両替いたします。温銭をお持ちの方は「r」に両替してマーケットをお楽しみ下さい。また、温銭会員の産品を販売中。お買い物には地域通貨が100%ご利用いただけます。会場中央の本部ブース北側にてお待ちしております。





