2009年10月25日(日) スローフードニッポン2009会場内
雨天決行 10:00〜17:00 スローフードニッポンのイベント内で横浜初開催！
Photo by Toshimasa Tanaka, Emi Maeda.
- くわはら農園
- 茨城県石岡市
- 56回出店
- 無農薬・有機野菜のくわはら農園です。8月はなす、きゅうり、ミニトマト、トマト、ゴーヤ、ピーマン、じゃがいも、スイカ、オクラ、などなど夏野菜盛りだくさんです！暑いけどお買い物に来てくださいね～！
- 山形県新規就農ネットワーク
- 山形県山形市
- 20回出店
- 今年もやってきました、山形のさくらんぼ！(佐藤錦、紅さやか、高砂、正光錦など）前日に収穫したものだけを持っていきます。山形で農業をしてみたいあなた！実践農業経営の話を聞いてみませんか。お気軽にお声かけ下さい。
- マナ農園
- 茨城県石岡市
- 18回出店
- 美味しい野菜は土つくりから！ うまい野菜を作ることに徹底的にこだわって、可能な限り自分たちで素性のわかる肥料つくりからやってます。
- ショコロンファーム
- 茨城県かすみがうら市
- 9回出店
- かすみがうら市産の無農薬野菜・果樹（小松菜、栗）、減農薬のお米等を生産者が自ら直売します。 筑波山麓で生産された上質なコシヒカリと果樹の産地で採れた安全でおいしい栗を是非味わってみてください。
- 磯村家のキッチンから
- 神奈川県横浜市
- 78回出店
- ブルーベリー、あんず、桃の新物登場します。
- le vin nature
- 62回出店
- フランスと日本のオーガニックワインを取り扱っているル・ヴァン・ナチュールです。シャンパン、白、赤ワインのボトル販売とカップ売りを行っています。
- ヤッホー・ブルーイング
- 長野県佐久市
- 58回出店
- 「サンサンオーガニックビール」は、本場ドイツ産のオーガニックモルト＆オーガニックホップを100％使用しています。モルトのコクと香ばしさ、ホップの爽やかな苦みが感じられるすっきりした味わいです。ビールを飲みながらお買い物をするも良し、持ち帰りご自宅でゆっくりと味わっていただくも良し。アースデイマーケットでお待ちしています！
- tsunagaru-tsunagaru
- 東京都渋谷区
- 19回出店
- すごいきれいと すごいおいしいを つないでみました。からだにすごいいいと すごくかわいいを つないでみました。日本中の すごい匠と すごい匠を つないでみました。そんなふうに すごいと すごいを つなげて とっても すごいが できました。tsunagaru-tsunagaru — つないでできた 日本のすごいを お届けします。
- 寺田本家
- 千葉県香取郡神崎町
- 10回出店
- うれしき、楽しき、ありがたきを合言葉に楽しくなっちゃう酒造りを通じて、ワクワク発酵する素晴らしさを知るお手伝いができればと思っております。
- 自然村 たなごころ〜掌〜
- 千葉県香取郡東庄町
- 34回出店
- １００年、２００年の子孫のための農業を未来に伝えたい。不耕起栽培の無農薬無化学肥料のお米を中心に、野菜・ブルーベリー・米粉スウィーツ・旬の惣菜等加工食品を生産しています。子どもを授かってから、自然・安全・美味しい・環境・食べ物について考えるようになり、農業を始めました。沢がにやドジョウやたにしがいっぱいの田んぼにいつか自然を感じにきませんか？
- エコ雑貨倶楽部
- 世田谷区奥沢
- 53回出店
- ５月からはバンブーヴイレッジスタート。竹繊維のＴＡＫＥＦＵに加え、アースデイ東京2010で開始しました日本の荒廃する竹林問題に新たな提案をする「竹の子大作戦」。三島の富士竹類植物園、伊豆の竹の子村と連携して一年を通じて国内の竹の子を提供、料理法も含め竹の子の普及活動を行います。また、きれいな竹林の提案、ポーラス炭の農業への活用など毎回テーマを決めてお伝えしていきます。
- Slow Water cafe
- 東京都江東区
- 34回出店
- 南米エクアドルからのフェアトレード商品、ハチドリ印のエコグッズを販売します。焙煎仕立てのオーガニックコーヒーやサイザル麻で編んだバックなど、是非お手にとってご覧ください！
- 光郷城 畑懐（こうごうせい はふう）
- 静岡県浜松市中区
- 12回出店
- ぬか床同様にプランターの中で土を年々熟成する育てる土「畑懐の土」を中心に食べる人目線で選んだうまい種や自社生産の苗など初めての方も気軽に簡単においしい野菜を育てることができる方法をご提案。家庭菜園応援団です。
- トージバ＆雑 Ｔｈａｔ’ｓ
- 78回出店
- NPO法人トージバは ニッポン人に欠かせない味噌や醤油、豆腐、納豆、きなこに夏は枝豆と 原料になる大豆を自給するプロジェクトです。 種まき、育成、収穫，脱穀、味噌作りまでを実践する 究極の農体験を1年かけて一緒に体験します。 ニッポンにある、雑 T h a t' s を掘り起こして いきます。 日本で昔から伝わってきた、雑 T h a t' s 。新しい、雑 T h a t' s 。 文字通り「あれ」といわれるような、雑 T h a t' s を紹介していきます。 地大豆の納豆、生豆、味噌や、大豆の裏作で採れる小麦やうどんなどの加工品や 洗剤松の力や蚊取り線香などのナチュラルな雑貨も取り揃えています。
