2008年05月04日(日) 赤坂サカス
TBSグリーンウィークイベント内にて。10：00～17：00、少雨決行。
Photo by Toshimasa Tanaka, Emi Maeda.
- つぶつぶ農園・和菜
- 埼玉県本庄市
- 50回出店
- 在来種の野菜や根菜類をメインに販売しています。地元の農業とアースデイマーケットのお客様をつなげることを目指します。
- 自然農園 レインボーファミリー
- 千葉県流山市
- 13回出店
- 固定種の品種を中心に春夏の野菜苗の販売をします。苗を育てる段階から有機栽培です。毎回おなじみのニワトリさんも参加予定。おいしい平飼いの卵ももちろん販売しますよ。
- 雑 Ｔｈａｔ’ｓ
- 69回出店
- ニッポンにある、雑 T h a t' s を掘り起こしていきます。 日本で昔から伝わってきた、雑 T h a t' s 。新しい、雑 T h a t' s 。文字通り「あれ」といわれるような、雑 T h a t' s を紹介していきます。 地大豆の納豆、生豆、味噌や、大豆の裏作で採れる小麦やうどんなどの加工品や洗剤松の力や蚊取り線香などのナチュラルな雑貨も取り揃えています。
- 磯村家のキッチンから
- 神奈川県横浜市
- 68回出店
- 今年から勉強会を始めました。食に関して、健康に関してお料理を作り、食べて色々「シルコト」がテーマです。第１回はお味噌を作りました。２回目はお豆腐つくり、６月は「初夏の梅しごと」でした。８月は手打ちうどんを親子で作り食べ、勉強します。１０月、１２月も開催します。 ご興味のある方はＨＰからお問い合せ下さい。 新物あお梅ジャムも発売します。
- ヤッホー・ブルーイング
- 長野県佐久市
- 53回出店
- 「サンサンオーガニックビール」は本場ドイツ産のオーガニックモルト＆オーガニックホップを100％使用しています。
