2009年11月21日(土) 平和フォーラム 築地本願寺別院
築地本願寺での初開催。サティシュ・クマールさん、ナマケモノ倶楽部の辻信一さん、半農半歌手のYaeさんによる平和フォーラム2009と共催。
イベントはキャンドルナイトの20:30まで続きます。
- オーガニック農場 キノカフェ
- 山梨県北杜市白州町
- 13回出店
- 山梨県北杜市の豊かな自然、美味しい水で有機無農薬やさいや小麦を栽培しています。 畑の味をそのままご家庭で味わえるような農場を目指しています。 旬のやさいを大切に、心を込めてお届けします。
- 富貴上（ふきあげ）農場
- 群馬県甘楽郡
- 12回出店
- 当富貴上農場では、自分で食べたくないものは作りません。その為、りんご作りには私のこだわりが詰まっています。（１）無袋で太陽をいっぱい浴びています。（２）剪定はコンパクトにし太陽がたっぷり当る様にします。（３）化学農薬は極力おさえ、植物性天然農薬を使用した「エコ栽培」です。（４）土作りは来る日も来る日も研究しました。（５）草生栽培でりんごの木は雑草と共に元気に育っています。このような作り方で安全でおいしいりんごが出来上がりました。
- ショコロンファーム
- 茨城県かすみがうら市
- 9回出店
- かすみがうら市産の無農薬野菜・果樹（小松菜、栗）、減農薬のお米等を生産者が自ら直売します。 筑波山麓で生産された上質なコシヒカリと果樹の産地で採れた安全でおいしい栗を是非味わってみてください。
- 石田農園
- 群馬県渋川市
- 8回出店
- のんびりとした群馬の田舎で、野菜類を少量育てています。 自家消費野菜の他、無肥料・無農薬野菜や無農薬玄米、野山に自生する天然の食材などに力を入れ、 ７月のマーケットには、無肥料無農薬の新じゃがを少量ですが出品する予定です。 アースデイマーケットに毎回出店できるようがんばります。お気軽に遊びに来てください。
- 酒井農園
- 茨城県石岡市
- 1回出店
- 自然の力の前に呆然としたこともありますが、自然の恵みに感謝することを忘れずに夫婦二人で仲良く農作業をしている酒井農園。 これからは、いかに自然に逆らわずに作物を育てることができるのかを考えた農業を実践していきたいです。
- みやもと山
- 千葉県匝瑳市
- 77回出店
- 1300年以上代々農業をやっている農家みやもと山です。循環農法の谷津田でとれた美味しいお米、有精卵、自家製味噌を持っていきます。昨年も大人気のふみちゃんのおにぎり、玄米餅。プリンもたくさん用意しています。ｂｙふみ子一番、綺麗な絵の具で大きなキャンバスに絵を描いています。光とと水のリズムの中、泥んこになればなる程、私は自由です。自分の作品を皆が喜んで食べてくださることが何よりの幸せです。そして自分の育てているものが、私を育てていると思っています。「生命あるものの流水に沿って」生きる百姓であることを誇りにして、朝から晩まで働いています。ｂｙ斉藤實
- 雑 Ｔｈａｔ’ｓ
- 69回出店
- ニッポンにある、雑 T h a t' s を掘り起こしていきます。 日本で昔から伝わってきた、雑 T h a t' s 。新しい、雑 T h a t' s 。文字通り「あれ」といわれるような、雑 T h a t' s を紹介していきます。 地大豆の納豆、生豆、味噌や、大豆の裏作で採れる小麦やうどんなどの加工品や洗剤松の力や蚊取り線香などのナチュラルな雑貨も取り揃えています。
- 磯村家のキッチンから
- 神奈川県横浜市
- 68回出店
- 今年から勉強会を始めました。食に関して、健康に関してお料理を作り、食べて色々「シルコト」がテーマです。第１回はお味噌を作りました。２回目はお豆腐つくり、６月は「初夏の梅しごと」でした。８月は手打ちうどんを親子で作り食べ、勉強します。１０月、１２月も開催します。 ご興味のある方はＨＰからお問い合せ下さい。 新物あお梅ジャムも発売します。
- 北川園
- 静岡県島田市
- 58回出店
- 静岡県で 有機、無農薬でお茶を栽培しています。有機煎茶 有機パウダー茶 有機番茶 有機茶使用 ほうじ茶 他、お好みのお茶を探してみませんか。※マーケットでおなじみの自然の わ 研究会の北川園さんです。
- ヤッホー・ブルーイング
- 長野県佐久市
- 53回出店
- 「サンサンオーガニックビール」は本場ドイツ産のオーガニックモルト＆オーガニックホップを100％使用しています。
- 手づくり蜂蜜ジャム トコトワ
- 茨城県かすみがうら市
- 52回出店
- 自然のリズムを大切にして育んだ国産の果物と蜂蜜のみで仕上げた低糖度ジャムのお店です。皮まで食べられる果物は丸ごと使って季節の惠みをギュッと詰めました。豊かな自然の味わいをどうぞお楽しみください。
- le vin nature
- 47回出店
- フランスと日本のオーガニックワインを取り扱っているル・ヴァン・ナチュールです。シャンパン、白、赤ワインのボトル販売とカップ売りを行っています。
- 9ぱんや
- 38回出店
- ３店のパンやが、合同で販売します。国産小麦と天然酵母でやきます。数字の９の形をしたぱんを中心にしています。キャラクター「クーちゃん」のパンもあります。なぜってみんな９条がすきだからです。
- ふろむ・あーす／カフェ・オハナ
- 世田谷区三軒茶屋
- 27回出店
- フェアトレード＆エコロジー＋オーガニック・ショップ、ふろむ・あーすが、2007年にオープンしたオーガニック&コミュニティ・カフェ＋ナチュラル・キッチン＆バー、ふろむあーすカフェ・オハナ、産地直送のもっちり玄米と有機野菜を中心としたオーガニックのベジ フード、スイーツ、ドリンクをお出ししています。寺田本家のお酒やオーガニックワイン、パレスチナビール等、アルコール類も充実しています。ライブ、トーク、ワークショップ等々、イベントも多数です。
- fast-slow food:HARU (ファースト・スローフード・ハル)
- 東京都豊島区
- 20回出店
- 高田馬場の裏通りに2003年に開店。玄米や野菜そのものの味を生かし、見た目にも楽しめる洋風メニューを作ります。 開店当初からある「日替わりキッシュ」や「たっぷり香味野菜のドライカ レー」、「とろけるオムライス」等も大人気。お米の粉で作った焼き菓子各種も販売しています。 アースデイマーケットでは、マクロビオティックのお弁当や スゥィーツ、当店の契約農家「金井農園」さんの小豆・黒米（無農薬・有機栽培）を使ったぜんざいなど、アースデイマーケットらしい商品を展開します。社団 法人落語協会の真打・古今亭駿菊師匠の落語会や、生演奏を楽しめる親子コンサートなどのイベントも盛況です
- エコ雑貨倶楽部
- 世田谷区奥沢
- 46回出店
- 今回はナファ生活研究所のみの出店となります。 世界初竹から作ったピュアな天然抗菌竹繊維TAKEFU（竹布）。今年は記念となる開発10周年。抗菌性を初めとする、驚くべき多くの特長を持つ竹布です。しかし、最大の特徴は、触れた瞬間に気持ちも弛み、ストレスを吹き飛ばしてくれるようなトロける柔らかさです。どうぞ触れてみてください。
- ボディクレイ
- 31回出店
- 「ねんどのソープからハミガキ」まで・・・ 火山灰由来の粘土「モンモリロナイト」は超微粒子で、たいへんなめらか！しかも、水を吸って大きくふくらむ。その粘土を主成分にした「地球と肌にやさしい」基礎化粧品「ボディクレイ」のご紹介。
- スワラジ工房
- 杉並区西荻北
- 30回出店
- 現代文明は機械による糸紡ぎから始まりました。以来大量に生産して消費する人間社会の地球環境に与える影響は計り知れません。 すべての機械産業のルーツである糸紡ぎを人間の手に取り戻すことこそが、真に永続可能な生活を営むための最も具体的な方法のひとつであり、スワラジ工房のおおいなる使命でもあると心得ております。 マーケットを通じてより多くの方々が手紡ぎ糸を手にとって何かしら感じていただければ幸いです。
- 超癒香～天然くすのき工房～
- 埼玉県入間市
- 24回出店
- 天然、防虫、消臭材くすのき。防虫効果、消臭効果、天然入浴材ひのき。殺菌効果、リラックス効果、他、くすのき枕、ひのき枕、シナモン（ニッキ）の木、銀杏まな板、などすべて国産材による手作り品。
- ナマケモノ倶楽部
- 6回出店
- 販売品：環境平和・スローライフに関するナマケモノグッズ・ハチドクグッズ・オーガニックＴシャツなど メッセージ：ナマケモノのような丁寧なライフスタイル・リサイクル精神・共生といった「スローライフ」の提案と実践を行っています。
