2009年11月21日(土) 平和フォーラム 築地本願寺別院
築地本願寺での初開催。サティシュ・クマールさん、ナマケモノ倶楽部の辻信一さん、半農半歌手のYaeさんによる平和フォーラム2009と共催。
イベントはキャンドルナイトの20:30まで続きます。
- オーガニック農場 キノカフェ
- 山梨県北杜市白州町
- 15回出店
- 山梨県北杜市の豊かな自然、美味しい水で有機無農薬やさいや小麦を栽培しています。 畑の味をそのままご家庭で味わえるような農場を目指しています。 旬のやさいを大切に、心を込めてお届けします。
- 富貴上（ふきあげ）農場
- 群馬県甘楽郡
- 12回出店
- 当富貴上農場では、自分で食べたくないものは作りません。その為、りんご作りには私のこだわりが詰まっています。（１）無袋で太陽をいっぱい浴びています。（２）剪定はコンパクトにし太陽がたっぷり当る様にします。（３）化学農薬は極力おさえ、植物性天然農薬を使用した「エコ栽培」です。（４）土作りは来る日も来る日も研究しました。（５）草生栽培でりんごの木は雑草と共に元気に育っています。このような作り方で安全でおいしいりんごが出来上がりました。
- ショコロンファーム
- 茨城県かすみがうら市
- 9回出店
- かすみがうら市産の無農薬野菜・果樹（小松菜、栗）、減農薬のお米等を生産者が自ら直売します。 筑波山麓で生産された上質なコシヒカリと果樹の産地で採れた安全でおいしい栗を是非味わってみてください。
- 石田農園
- 群馬県渋川市
- 9回出店
- のんびりとした群馬の片田舎でじゃがいもを中心に自然栽培に取り組んでいます。 まだまだ生産量は少ないですがマーケットになるべく参加できるよう頑張っております。 マーケットで見かけましたら、ぜひお気軽に声をかけて下さい。
- 酒井農園
- 茨城県石岡市
- 1回出店
- 自然の力の前に呆然としたこともありますが、自然の恵みに感謝することを忘れずに夫婦二人で仲良く農作業をしている酒井農園。 これからは、いかに自然に逆らわずに作物を育てることができるのかを考えた農業を実践していきたいです。
- みやもと山
- 千葉県匝瑳市
- 88回出店
- 1300年以上代々農業をやっている農家みやもと山です。循環農法の谷津田でとれた美味しいお米、有精卵、自家製味噌を持っていきます。昨年も大人気のふみちゃんのおにぎり、玄米餅。プリンもたくさん用意しています。ｂｙふみ子一番、綺麗な絵の具で大きなキャンバスに絵を描いています。光とと水のリズムの中、泥んこになればなる程、私は自由です。自分の作品を皆が喜んで食べてくださることが何よりの幸せです。そして自分の育てているものが、私を育てていると思っています。「生命あるものの流水に沿って」生きる百姓であることを誇りにして、朝から晩まで働いています。ｂｙ斉藤實
- 磯村家のキッチンから
- 神奈川県横浜市
- 76回出店
- ブルーベリー、あんず、桃の新物登場します。
- 北川園
- 静岡県島田市
- 67回出店
- 静岡県で 有機、無農薬でお茶を栽培しています。有機煎茶 有機パウダー茶 有機番茶 有機茶使用 ほうじ茶 他、お好みのお茶を探してみませんか。国産の蜂蜜 、収穫できれば原木しいたけも販売します。
- 手づくり蜂蜜ジャム トコトワ
- 茨城県かすみがうら市
- 60回出店
- 自然のリズムを大切にして育んだ国産の果物と蜂蜜のみで仕上げた低糖度ジャムのお店です。皮まで食べられる果物は丸ごと使って季節の惠みをギュッと詰めました。豊かな自然の味わいをどうぞお楽しみください。ジャムはすべてご試食をご用意しております。無農薬いちごの蜂蜜ジャム大好評です♪
- ヤッホー・ブルーイング
- 長野県佐久市
- 58回出店
- 「サンサンオーガニックビール」は、本場ドイツ産のオーガニックモルト＆オーガニックホップを100％使用しています。モルトのコクと香ばしさ、ホップの爽やかな苦みが感じられるすっきりした味わいです。ビールを飲みながらお買い物をするも良し、持ち帰りご自宅でゆっくりと味わっていただくも良し。アースデイマーケットでお待ちしています！ 搬入・搬出について
- le vin nature
- 57回出店
- フランスと日本のオーガニックワインを取り扱っているル・ヴァン・ナチュールです。シャンパン、白、赤ワインのボトル販売とカップ売りを行っています。
- 9ぱんや
- 43回出店
- ３店のパンやが、合同で販売します。国産小麦と天然酵母でやきます。数字の９の形をしたぱんを中心にしています。キャラクター「クーちゃん」のパンもあります。なぜってみんな９条がすきだからです。
- ふろむ・あーす／カフェ・オハナ
- 世田谷区三軒茶屋
- 27回出店
- フェアトレード＆エコロジー＋オーガニック・ショップ、ふろむ・あーすが、2007年にオープンしたオーガニック&コミュニティ・カフェ＋ナチュラル・キッチン＆バー、ふろむあーすカフェ・オハナ、産地直送のもっちり玄米と有機野菜を中心としたオーガニックのベジ フード、スイーツ、ドリンクをお出ししています。寺田本家のお酒やオーガニックワイン、パレスチナビール等、アルコール類も充実しています。ライブ、トーク、ワークショップ等々、イベントも多数です。
- fast-slow food:HARU (ファースト・スローフード・ハル)
- 東京都豊島区
- 25回出店
- 高田馬場の裏通りに2003年に開店。 玄米や野菜そのものの味を生かし見た目にも楽しめる洋風メニューを作っています。 開店当初からある「キッシュ」や「たっぷり香味野菜のドライカレー」、「とろけるオムライス」等も大人気。米粉の焼き菓子各種も販売しています。（社）落語協会の真打・古今亭駿菊師匠の落語会（次回11/5金曜開催予定！）も定期的に開催しております。 アースデイマーケットでは、沼田市・金井農園さんの無農薬・有機栽培の玄米と、田無市・田倉農園さんの減農薬野菜等、静岡・北山農園さんの無農薬野菜を使ったマクロビオティックなお弁当、けんちん汁、無農薬の小豆を使ったぜんざい、国産小麦粉のパン、雑穀のお焼きなどをご提供します。
- エコ雑貨倶楽部
- 世田谷区奥沢
- 53回出店
- ５月からはバンブーヴイレッジスタート。竹繊維のＴＡＫＥＦＵに加え、アースデイ東京2010で開始しました日本の荒廃する竹林問題に新たな提案をする「竹の子大作戦」。三島の富士竹類植物園、伊豆の竹の子村と連携して一年を通じて国内の竹の子を提供、料理法も含め竹の子の普及活動を行います。また、きれいな竹林の提案、ポーラス炭の農業への活用など毎回テーマを決めてお伝えしていきます。
- ボディクレイ
- 37回出店
- 「ねんどのソープからハミガキ」まで・・・ 火山灰由来の粘土「モンモリロナイト」は超微粒子で、たいへんなめらか！しかも、水を吸って大きくふくらむ。その粘土を主成分にした「地球と肌にやさしい」基礎化粧品「ボディクレイ」のご紹介。
- スワラジ工房
- 杉並区西荻北
- 35回出店
- 現代文明は機械による糸紡ぎから始まりました。以来大量に生産して消費する人間社会の地球環境に与える影響は計り知れません。 すべての機械産業のルーツである糸紡ぎを人間の手に取り戻すことこそが、真に永続可能な生活を営むための最も具体的な方法のひとつであり、スワラジ工房のおおいなる使命でもあると心得ております。 マーケットを通じてより多くの方々が手紡ぎ糸を手にとって何かしら感じていただければ幸いです。 モロッコより帰国しまして、皮やラフィア草編みのサンダルなどがそろいました、衣服の新商品はまた前あわせの淡藍先染め手織りの上衣です。詳しくはブログの方をごらんください。
- 超癒香～天然くすのき工房～
- 埼玉県入間市
- 32回出店
- 天然、防虫、消臭材くすのき。防虫効果、消臭効果、天然入浴材ひのき。殺菌効果、リラックス効果、他、くすのき枕、ひのき枕、シナモン（ニッキ）の木、銀杏まな板、などすべて国産材による手作り品。
- トージバ＆雑 Ｔｈａｔ’ｓ
- 75回出店
- NPO法人トージバは ニッポン人に欠かせない味噌や醤油、豆腐、納豆、きなこに夏は枝豆と 原料になる大豆を自給するプロジェクトです。 種まき、育成、収穫，脱穀、味噌作りまでを実践する 究極の農体験を1年かけて一緒に体験します。 ニッポンにある、雑 T h a t' s を掘り起こして いきます。 日本で昔から伝わってきた、雑 T h a t' s 。新しい、雑 T h a t' s 。 文字通り「あれ」といわれるような、雑 T h a t' s を紹介していきます。 地大豆の納豆、生豆、味噌や、大豆の裏作で採れる小麦やうどんなどの加工品や 洗剤松の力や蚊取り線香などのナチュラルな雑貨も取り揃えています。
- ナマケモノ倶楽部
- 6回出店
- 販売品：環境平和・スローライフに関するナマケモノグッズ・ハチドクグッズ・オーガニックＴシャツなど メッセージ：ナマケモノのような丁寧なライフスタイル・リサイクル精神・共生といった「スローライフ」の提案と実践を行っています。
