東京朝市 アースデイマーケット EarthDayMarket

出店者情報

出店者名

特定非営利活動法人APLA

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地域 東京都新宿区 出店回数 12回

ケータリングカー「P to P cafe」です。コーヒーの他、カカオ感が贅沢に味わえるホットチョコレートやホットチョコバナナ、ジンジャーティーなど寒い季節にぴったりな温かいドリンクを販売します。
※APLAは、バナナ、コーヒー、黒砂糖、オリーブオイルなどなど、「安全・安心」や「公正」であることはもちろん、モノの生産・流通・消費を通じて、つくる人と食べる人が出会い、共に支えあう関係性によるオルタナティブ(もうひとつの)社会の実現をめざした「民衆交易(People to People Trade)」に取り組んでいます。

 

 

イチからつくるチョコレートワークショップ

http://www.earthdaymarket.com/2018/02/17/1887/

出店履歴
(最近1年)
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