東京朝市 アースデイマーケット EarthDayMarket

出店者情報

出店者名

Chili Journey

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地域 群馬県太田市 出店回数 3回

毎年のように最高気温を記録し日本一暑いとされる上州の地、群馬県太田市にて唐辛子を主に作っています。暑さが唐辛子のスコヴィル値を高める事で、元来唐辛子の持つ辛さをより引き立てています。栽培品種の原産国は世界各地に広がっておりますので外国の方をはじめ日本の方々にもホットソースやドレッシング作り、様々なお料理のシーズニングとしてご利用下さいませ。尚、当農園で作る作物に関しましては、無農薬栽培を実施しております。

出店履歴
(最近1年)